子供一人の主婦です。旦那さんの帰りが遅いそうなので寄り道。
簡単いり豆腐。お豆腐半分をパックから出してクッキングペーパーに包んでまな板をのっけて30分.
水気が切れたら手でぐしゃっとつかんでどんぶりにでも入れておく。
ごま油でミックスベジタブルとねぎとか炒めて、豆腐も入れて炒めて、
つゆの素を少しずつ味見しながらいれて出来あがり。
どなたか作ってご報告くださいな.