牛丼はヲタご用達な訳だが、どんぶりものは結構
奥が深いぞ。深川丼、喰ったことあるか？うまいよ。

１）アサリに酒、醤油、ショウガ汁を加え酒蒸し。
　　煮汁は捨てない。
２）アサリをむき身にし、煮汁とネギとともに煮る。
３）２）をご飯にぶっかけ、アツアツのところを
　　いただく。