漏れ様特製バナナクッキー

材料 ペースト状にした バナナ一本か半分(うろ覚え) レモン汁 こさじ一杯小麦粉200g(卵は使わない)
バター60g 砂糖 40〜50g
下準備*とりあえず砂糖と薄力粉は振るいにかけておく バナナペーストにレモン汁を混ぜておく事(変色防止)
    レンジでバターは半解凍させておく


1 薄力粉とバターをサックリと切るように混ぜる
(混ぜすぎると焼き上がりが硬くなって 差し歯が取れるぞ)
2砂糖をぶち込む
3バナナペーストを混ぜる(このときは少しずつ小分けにして入れるのがポイント)
4 好みの形にしたら オーブンで180度くらい加熱する
余熱はしておいたほうがいい