>>18
このスレの１ですが、スレタイトルが悪かったんでしょうかね（自覚あり）。
もうちっと工夫すればよかったなぁ（後悔含み）。

ところで18さん、秋刀魚を焼くときにはどんな塩を使ってますでしょうか？
秋刀魚に限らず、鯖でも鰯でも、鱸でもそうですが、素性のよい、質のいい塩を
使ったら同じ魚とは思えないほど美味しい仕上がりになりますよ。試してみて下
さい。ゲランドの塩など、大変お勧めです。