中華屋さんで鶏肉とカシューナッツの炒め物を
食べました。美味しかったんですが、一番魅了させられたのは
鶏肉でもカシューナッツでもなくて、一緒に入っていた
サイコロ状に切られた長芋でした。

炒めた長芋があんなに美味いものだったとは…