熱したフライパンに油をしき、4の肉を入れ、表面に焼き色がつくまで
中火で焼きます。

って、料理の話じゃなくて、グランドピアノ持ってる人って結構たくさん
居るんだね。
 チェルニー40番に突入したら自分へのお祝いに買おうと思ってる。
今買っても宝の持ち腐れだからさ。