ところで、こんなのはどうかな。

土日の公演のように、終演後に、時間に余裕がある場合には、
１階のビュッフェを、終演後１時間くらい開けておくのよ。
そんでもって、あそこにあるモニターに、その日の公演のプレイバックを
ダイジェスト版にして流す。

たしか、公演中に、公演記録としてＶＴＲを回しているはずだから、
記録と併行して、ダイジェスト版を別テイクでとっておけばよい。

一杯やりながら、その日の公演を振りかえって、
あの歌手はブーだとか、ブラボーだとかいって盛りあがるってわけ。

まあ、実際にどのくらい利用客がいるか、わかんないけどね。