>メンデルスゾーンのヴァイオリン協奏曲

古典以降の協奏曲スタイルとして一番やさしいです。

>悪魔のトリル、クライスラーのカデンツァをきちんと弾いている録音を聞いたことがない。

「悪魔」で連想されるかも知れませんが、ぶっ飛んではないです。
クラスラーのカデンツァは他のカデンツァに比べて弾きやすいですよ。
楽器の構造的の書かれています。

>シューマンのバイオリン協奏曲(多分ソナタも)

そうですね。
メンコンを初演したヴァイオリニストとメンつながりなかったのかな?
同じ学校で教授してたはずだが。