>>78
ありがとうございます。
またご利用の程お願いします。その際またここに意見でも書き込んで
いただければうれしいと思います。よろしくお願いいたします。

>>79
チーズ味のスポンジ・・・焼き方1つでかなり変わると思います。
出来る限り焼きたてがいいと思うのですが、
後は難波で混んでいる時に買うのはあまりお勧めできないです。
皆さん並んでいますが、出来れば時間帯をずらして
混んでいない時に買っていただいたほうが、
しっかり焼いた中身がしっとりしたチーズが出てくると思います。
忙しいとどうしても、最後の蒸らしの時間が少なくなるので
ちなみに私もここで働く前、初めてここのチーズケーキを食べたとき
同じ意見をもちました。でも自分で焼いていてそれを試食して
焼き方1つでかなり変わる。と思いました。

>>80
ありがとうございます。横山たかしの住んでいるところ??
わからないです・・・ごめんなさい。地区さえわかれば
後行列が出来るとどうしてもやっつけ仕事になっていってしまいます。
経営者ならそうでもなかったんでしょうけど、
バイトさんでんはどうしても・・・申し訳ないです。

>>81
貴重なご意見ありがとうございます。
そのご意見はとても多く頂きましたので
対処として現在は吸水シートを入れてあります。
その為水でびしょびしょということはかなり減ったと思います。
現在は心斎橋店は色々な理由より閉めさせていただいていますが
難波は相変わらずやっていますので
良ければまたたち寄って行って下さい。
そしてまた焼きたてチーズケーキを買っていってください。
(また広告してしまいました・・・)