いちご大福。。
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0001無銘菓さん
02/05/15 00:25ID:jdUrxDLF誰があんな突拍子な事考えたんだろう。。
知ってる人おせぇて下さい
0002無銘菓さん
02/05/15 00:27ID:d0PlP1te0003無銘菓さん
02/05/15 00:51ID:???イチゴ大福一年分さすあげます
http://comic.2ch.net/test/read.cgi/comic/1019919627/
0004無銘菓さん
02/05/15 01:23ID:???0005無銘菓さん
02/05/15 01:27ID:2p5D05Ouけどグチャってるよね。
中に入ってるイチゴって。
イチゴはやっぱり摘みたてがいいYO!
0006無銘菓さん
02/05/15 12:46ID:sJF7jx2fクリームあんみつ、豆大福の次くらいに好きだ。
イチゴ大福は裏切らない。
0007無銘菓さん
02/05/15 13:47ID:nXYYopgBあんこはこしあんが好きだー。
0008無銘菓さん
02/05/19 15:04ID:X+xHBdqRこぶりの大福に酸っぱめの苺と甘い白あんが。。。
あれは最強!!
0009無銘菓さん
02/05/19 18:21ID:Exzmg6AM一緒に食べたらおいしかったからこれは!と思って商品化した
っていう話を雑誌かなんかでみた気がする
うろ覚えでスマソ
0010無銘菓さん
02/05/19 19:00ID:FZ88AvWf口の中がシュワシュワする気がする。。。
0012無銘菓さん
02/05/19 21:17ID:CdIPDvWZ従業員のおやつの時間に苺と大福を別々に食べていたらところお店の
奥さんが大福に苺を入れたら?と思いついたそうです。
そこでご主人が粒アン、こしあん、白アンバージョンとそれぞれで
試行錯誤して完成したのが今売っている6個入り1000円の白餡の苺大福サ!!
特許を取ろうとしたけれど、作り方を申請しなければいけなかったので
いろいろな伝統の技が漏れるのを恐れて止めたそうです。職人魂でかっこいー!
だから今全国に広がっているんダヨ!
でもここの苺大福はマジうま〜です。食べると春を感じます・・。
0013無銘菓さん
02/05/21 23:02ID:9I6mQv5qほとんど食事ができず、点滴ばかりだったのに付き添ってた私がコソーリ食べてるのを見て、
「それ食べたい。。。」と手を伸ばしたので一つ手渡したら全部食べたんだよ!!!
じいちゃんは酒は飲まないけど甘いものが好きで肝臓ガンで亡くなった。。。
命日には必ず苺大福を供えていたんだけど、その後あんまり流行らなくなって、
なかなかお供えできなくなったんだった。。。
その苺大福は地元の大手パンメーカーが作ってる、
餅らしくないモチにつぶあん、薄い寒天で包んだ苺が入ってて結構でかかった。
そこのメーカーの物にしては美味かったのに苺が傷みやすいので日持ちしない為と、
流行らなくなったために製造をやめたらしい。
生きていたら雪苺娘も喜んで食べただろう、じいちゃん。。。
0014無銘菓さん
02/08/28 23:44ID:aJDp9YEzじいちゃんのご冥福をお祈りします。(´д⊂
0015無銘菓さん
02/09/18 18:42ID:5VdeDuoiシュワシュワするの私も、、、
>>13
薄い寒天でいちごを包む方法いただきます!
じいちゃまの為に是非作って下さい、、、
0016無銘菓さん
02/10/21 11:40ID:cvcLb8+D思っただけで、、、、。
そんなわけで何度も手をだそうとしましたがいまだに食べたことがない
これは食わず嫌いでしょうか?
ついでに白アンは大嫌いです。
0017無銘菓さん
02/10/21 11:43ID:???ヤマザキとかスーパーで売ってるのは、いちごに防腐剤塗ってます。
ちゃんとしたおまんじゅう屋さんで買った方がいいよ。
0018無銘菓さん
02/10/21 12:39ID:???0019無銘菓さん
02/11/05 20:38ID:???0020和菓子屋
02/11/22 17:05ID:e1gfX/FM11月初旬から今日に至るまで1パック1000〜1800円で買っている
おい、こら九州のいちご農家、頑張ってください、やってられん
0021無銘菓さん
02/11/22 17:10ID:iecBI4zmシュワシュワするのは防腐剤じゃないです。
ちゃんとした和菓子屋で買うほうがいいのは、禿同。
グチャグチャのイチゴとか言ってる人、
もっといいイチゴ大福に出会うべき。
0022無銘菓さん
02/11/22 17:46ID:???切れ込みを入れていちごを上に乗せてるやつがある。あれならシュワシュワしないし、
いちごがぐちゃぐちゃにならない。
0023無銘菓さん
02/11/22 19:41ID:hX0lkubL本格的な和菓子屋のは食べたことないけど、ヤマザキとかのよりは確実に。
いちごが結構しっかりしてるし、みずみずしくてちょっと酸っぱい。
多分熟れてないやつを使ってるんだろうな。
うう、食べたし・・・
0024無銘菓さん
02/11/22 20:05ID:1kVuILzi別々に食べる感覚にちかくないか?
ちゃんと中にいちごが入ったのが好き
いちごとアンと餅がバランスよく食べたいので
一口サイズに切って食べる かぶりついて食べるのとは違うよさがある
0025無銘菓さん
02/11/24 13:37ID:zZs2t9MH漏れは小豆のこしあんがウマァーです
0026無銘菓さん
02/12/03 10:51ID:6RiD7w3eかなり大きめのいちごに薄くあんこと皮(?)が包んであるって感じ。
いちごに適度に酸味があってあんこの甘味と・・・あ〜・・・書いててまた食べたくなってきた。
0027無銘菓さん
02/12/12 03:42ID:ZP1IozXU泉州地域では割とメジャーな和菓子屋。
0028無銘菓さん
02/12/14 13:16ID:YSkMSorrキタ━━━(゚∀゚)━( ゚∀)━( ゚)━( )━( )━(゚ )━(∀゚ )━(゚∀゚)━━━!!!!!
楽天の「京み●は」さんのは激ウマでつ
苺と、餡と、包んでるモチモチと、それぞれのお味がぶつからず美味。
早速注文してきた。届くの楽しみー
しかし身近に売ってる和菓子やさんが無い
コンビニやスーパーのはヤ●ザキ?確かにしゅわしゅわぴりっ、て感じ
結局なんなんだろ。気になる…甘さと酸っぱさの食い合わせの所為かとオモタのだが
ちなみに純粋に餡の味やくるんでるぎゅうひ?のお味を楽しむなら普通に大福買います
それといちご大福の美味しさとははっきり言って別物
0029無銘菓さん
02/12/14 14:09ID:/yy/P2Ojあのシュワシュワは添加物(保存料だかなんだか)なんだってさ。
それ聞いてから食べる気失せたよ・・・
0030無銘菓さん
02/12/14 14:21ID:???「い○ご大福!」ってのが、あって
沢山の手作りイチゴ大福(ばかウマ!)の中に
イナゴの佃煮の入った「いなご大福」がある!って奴をやって
大笑いした事があったなぁ。
0031無銘菓さん
02/12/14 17:50ID:???や・やっぱそうなんか。あの妙にピンクになりかけのイチゴ…コワー
うへー、ちゃんとしたとこ探して買お。デパ地下うろついてみっかなー
>>30
大笑いであるが、
よもや本当にイナゴチャン入ってたりとか・・したんか?(゚д゚)オアジハイカガ
そういや手作りが一番安心だよな。美味そうだ
0032無銘菓さん
02/12/14 18:20ID:???しっかりイナゴ入りですた(w
それも2個!
順番に食べて一人目の被害者が出た後
「あぁ!これで安心!」って残りの人が
わっと食べて、2人目の被害者が思いっきり頬ばって絶叫。
皆、爆笑。
0033無銘菓さん
02/12/15 17:30ID:???もう、ご飯にイナゴは最高!!
0034無銘菓さん
02/12/15 17:44ID:???0035怒りの和菓子屋
02/12/18 11:57ID:L5A3g62eいちご農家なにしてるねん〜
Mのいちご1パック2000円ってどないやねん
21日は一体なんぼになるねん、市場のオヤジ曰く3000円ぐらいと予想している
していたけど高すぎるよ、うちの店では無理だ
いちご大福・・時価 にしたいな
0036山崎渉
03/01/07 18:22ID:???0037無銘菓さん
03/01/08 00:08ID:???0038山崎渉
03/01/20 17:44ID:???0039無銘菓さん
03/01/31 17:44ID:2gSf61ft0040無銘菓さん
03/01/31 18:35ID:???0041無銘菓さん
03/02/28 12:11ID:rDIiCgIRどこが元祖なんだろうな?誰か知らない?
0042無銘菓さん
03/03/01 18:11ID:???0043無銘菓さん
03/03/02 00:13ID:???感謝
0044山崎渉
03/03/13 12:40ID:???0045無銘菓さん
03/03/21 10:44ID:???o
(*゚-゚)y- ゜
.ノ( へ ageマス
0046無銘菓さん
03/03/21 11:47ID:t5JPRnfu0047無銘菓さん
03/03/22 19:45ID:K7N114g1いちごから出るエチレンです。
密閉されたタイプのいちご大福は中にこもりやすいんですな。
エチレンがこもると熟れる(=傷む)のも早くなります。
0048無銘菓さん
03/03/23 00:50ID:oDk6HVl1梅田の地下街?のお店。
ほんとにウマイ・・・
0049無銘菓さん
03/03/28 19:56ID:???0050無銘菓さん
03/03/31 12:59ID:???このスレ、あんまりのびないね・・・。
0051無銘菓さん
03/04/01 11:07ID:???0052無銘菓さん
03/04/01 11:08ID:???市場で厳選しているつもりでも熟ってくる
今シーズンのはメチャクチャ高くて、売るだけ赤のようなものだったけど
待っている人を考えるとがんばれたけどきつかった。
GWまでしっかりしたいちごでいてなぁ
0053山崎渉
03/04/17 10:12ID:???0054無銘菓さん
03/04/18 16:23ID:???これ↑見ながら自分で作った
苺を均等に皮で包むのが難しかったけど、それ以外はすごく簡単
まぁまぁ美味しいと思ったよ
0055山崎渉
03/04/20 04:48ID:???( ^^ )< ぬるぽ(^^)
0056無銘菓さん
03/04/20 10:04ID:14kA2QIu0057無銘菓さん
03/04/23 22:29ID:6aFZbLA0白あんの中に生苺がまるごと1個入っています
黒あんよりもさっぱりしていて好きです
0058無銘菓さん
03/04/23 22:38ID:cLC9Ui/30059無銘菓さん
03/04/24 00:43ID:FWV0jMpP電子レンジで作る手抜きレシピでもうまい(^▽~*
0060山崎渉
03/05/22 00:49ID:???0061あぼーん
NGNG0062山崎 渉
03/07/15 12:53ID:???__∧_∧_
|( ^^ )| <寝るぽ(^^)
|\⌒⌒⌒\
\ |⌒⌒⌒~| 山崎渉
~ ̄ ̄ ̄ ̄
0063なまえをいれてください
03/07/17 17:57ID:???貧弱で弱弱しく、アグレッシブさに欠け、醜いアジア人は黒人のストレス解消のいい的。
黒人は有名スポーツ選手、ミュージシャンを多数輩出してるし、アジア人はかなり彼らに見下されている。
(黒人は白人には頭があがらないため日系料理天などの日本人店員相手に威張り散らしてストレス解消する。
また、日本女はすぐヤラせてくれる肉便器としてとおっている。
「○ドルでどうだ?(俺を買え)」と逆売春を持ちかける黒人男性も多い。)
彼らの見ていないところでこそこそ陰口しか叩けない日本人は滑稽。
0064無銘菓さん
03/07/23 01:47ID:???最近黒しか見かけない・・(´・ω・`)
都内か有名メーカーでシロ餡を作っている所を教えてください。
お陰でここ数年食べてない・・
0065あぼーん
NGNG0066無銘菓さん
03/10/01 14:46ID:c4XBaBDx0067無銘菓さん
03/10/01 14:49ID:537a2XfT0068無銘菓さん
03/10/11 02:43ID:KUlkUXmFあと親戚のおばちゃんがくれたやつ
どこのか分からん…
0069無銘菓さん
03/10/22 22:13ID:HJ9Rv4Vd肝心のいちごが11月半ばまで
出荷されそうにないので去年より高くなりそうだ
市場のおっさんの予想が外れることを願う
0070無銘菓さん
03/10/23 13:13ID:rY7S2+RY食べたくなっちゃった。
0071無銘菓さん
03/11/10 16:31ID:9cjUlm27はやく食べたい
0072無銘菓さん
03/11/10 16:33ID:qCIzbj9f和菓子屋なんて柄じゃないし・・・・。
0073無銘菓さん
03/11/10 18:16ID:???つぶ餡のいちご大福が食べたいです。
都内でお薦めのお店ってありますか?
0074無銘菓さん
03/11/11 13:40ID:Z0U1EILoあまい餡でいちごがよけい酸っぱくなりそう〜とか思ってしまう。
今度買ってみよう。
0075無銘菓さん
03/11/13 07:35ID:BrGZ1NVW0076無銘菓さん
03/11/13 07:37ID:???0077無銘菓さん
03/11/13 18:03ID:???0078無銘菓さん
03/11/18 17:19ID:fhCD0FCr1パック800〜1000円になりそうらしいが・・・
あとは味が心配だなぁ
0079無銘菓さん
03/11/18 17:22ID:Dr7P6gHg甘かったよ。
0080無銘菓さん
03/11/20 15:11ID:???去年より2週間遅れ、一昨年からすると1ヶ月遅れだ
0081無銘菓さん
03/11/30 03:49ID:MPsM1dhA苺がピンク色で軟らかくて、食べたら舌がシビレますた。
レジの横に普通の大福と一緒に置かれてたヤツです。
いちご大福は、製品管理のしっかりしてるお菓子屋で買いましょう。
0082無銘菓さん
03/11/30 03:52ID:???100円ショップの餅とあんこで結構ナイスなのが作れまつ・・・
0084無銘菓さん
03/12/15 17:53ID:???0085無銘菓さん
04/02/01 15:05ID:???ttp://www.osumi-tamaya.co.jp/company/
0086無銘菓さん
04/02/02 04:03ID:???0087無銘菓さん
04/02/11 18:45ID:7uQqw25e和菓子屋さんないかなぁ・・・
コンビにのは飽きたしさ。
0088いちご大福!!
04/03/06 16:58ID:FYyNvIzShttp://www.kawagoe.com/fujino/bbs/bs.cgi
0089無銘菓さん
04/03/07 11:24ID:xDw3zHMIなんだけど…苺大福は食べないなぁ。
組み合わせちゃうとそれぞれの美味しさが半減しちゃいそうで、
もったいない気がして。そんなことない?
0091無銘菓さん
04/03/07 11:47ID:qdM0zVt+なるほど。
ケーキ用苺の品種を使ってないんだ。
苺大福って結構苺が痛んでる(腐ってるまでは逝ってないので食えることは食えるビミョーな状態)
ことが多いけど、これが理由かなあ。
0092無銘菓さん
04/03/07 21:52ID:2GK/ph3Uたしかになかなか食べる機会ないかも。
でもちなみに、苺ショートやロールケーキ、
いろんなフルーツ使ったタルトやケーキは大好物です!
草大福、豆大福、栗大福も。
0093無銘菓さん
04/03/08 15:59ID:???0094無銘菓さん
04/04/22 12:54ID:???どっかおいしいいちごないか?
0095無銘菓さん
04/05/30 08:44ID:WqaCUdhMあなたのレスに触発されて、買ってきましたよ。
1箱3個入り420円だったっけな?
で食べてみました。
白餡だろうけど、白餡っぽくない滑らかなあんこに
いちごが入っていて、いちごの酸っぱさと大福の皮とあんこの
甘さがあいまって、かなりウマかったです!! よ。今度また買ってこようかなあ。
また食いたくなってきた。今度は6個入りを買おうかな(値段は3個入りの2倍で、個数に比例してた)。
0096無銘菓さん
04/07/20 18:56ID:???>>95
大阪の友達が土産に何かって言ってくれたので
その店を指定したいのだが、ぐぐってもHITしないので
もう少しその店の情報をキボン
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