ケンタッキーのビスケットってうめーよ
レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
0001なんぞお
02/05/12 19:26ID:???0002無銘菓さん
02/05/12 19:41ID:y7Kt+x470003無銘菓さん
02/05/12 19:42ID:a8ZFJO0k0004無銘菓さん
02/05/12 19:55ID:VqemSbkz0005無銘菓さん
02/05/12 20:30ID:Fic9bEfK下から？
漏れは、下からーー
0006無銘菓さん
02/05/12 21:06ID:8vvdkYus0007無銘菓さん
02/05/12 21:33ID:j4TUXMo0でも確かにおいしい。
0008無銘菓さん
02/05/12 21:45ID:suiOEw2l(ﾟдﾟ)ｳﾏｰでした。
0009無銘菓さん
02/05/12 21:58ID:???わたひも下から食べる。
0010無銘菓さん
02/05/12 22:44ID:Sqapcpn90011無銘菓さん
02/05/13 04:43ID:4dGTjaQ0好きになった。
0012無銘菓さん
02/05/13 22:45ID:/VWqp6Wt0013無銘菓さん
02/05/13 23:34ID:rVtU8QIfシロップかけてもめちゃうま。
0014無銘菓さん
02/05/14 00:10ID:9UUYBlqI2個分使うわたしですが、何か？
0015無銘菓さん
02/05/14 00:53ID:EDf1kKQE苦いよ。
0016無銘菓さん
02/05/14 01:00ID:vZrjCUdY品揃えのいいスーパーにあると思う。生クリームのコーナーあたり。
0017無銘菓さん
02/05/14 20:29ID:???友達に言っても「覚えてない」って返される。
誰か知りませんか～？
0018無銘菓さん
02/05/15 03:28ID:F5d8/Yxnそうそう！昔の方が大きかった！穴開いてなかったし
0020無銘菓さん
02/05/15 08:12ID:???ありがと！やっぱ穴開いてなかったんだよね。
真ん中のしっとりした部分が好きだっただけに
今の形状に変わった時は悲しかった・・。
0021無銘菓さん
02/05/15 09:53ID:k01RB1UNのビスケットとかツイスターとかすぐゴミ箱にポイするのは辛かった。
でもポテトちょっと盗み食いした事あるけどｳﾏｰ
ケンタのポテトって少ないけどね。
和風カツなんたらとかいうのがバイトから見てスゲーうまそうだと思った。
年に３回くらい利用でちょうどいいのではないかと
思われ。
0022無銘菓さん
02/05/15 10:35ID:kGcIYeXv「このビスケットを、家では焼けないのかな？」と聞いてみたら
あっさりと「普通のビスケットミックス（ホエイ入り）に、ソーダー水
入れて焼いたらコレに近いよ」と言われ、焼いてみたらﾋﾞｸｰﾘ！
味や食感は同じだった。（勿論、ＫＦＣがこの材料って訳じゃ無いが）
彼は小さい頃アメリカに生まれ、母親の作るスコーン（マフィン？）は
大抵コレだったらしく「根が日本人だから、どうも母親の作る手抜き
軽食が嫌いだった」と言い、私が食べてるビスケットを見て
「何故？コレ好きって言う女の子が多いんだろうな？」と不思議がってた。
でも、美味しいよね（ｗ
0023無銘菓さん
02/05/15 10:38ID:utHzDf/F香りが（・∀・）ｲｲ！
0024無銘菓さん
02/05/15 12:13ID:eSzXsownか
な
0025無銘菓さん
02/05/15 13:53ID:ggkRbwgJ0026無銘菓さん
02/05/16 01:44ID:55v2Q/yTソーダ水は，どれを使えばいいですか？
どのくらい入れるのでしょうか？
0027無銘菓さん
02/05/16 01:53ID:Avd2uAdZ喰らおうかと思ったら
ねぇちゃんシロップ入れ忘れてるってどうよ！？
すんげ～ブルーだった夜･･･ｳﾙﾙﾝｵﾛﾛﾝ
0028無銘菓さん
02/05/16 02:05ID:???型で抜けるくらいの堅さになればいいんじゃなかろうか。
わたしもやってみよ～
0029無銘菓さん
02/05/16 02:13ID:9GLg5CUs本部(？)にクレーム!!
ショップ責任者がビスケット持って家までお詫びに来てくれるかもしれない(w
そーいえば昔，シロップを付けなかった店員に対して
めちゃめちゃキレたDQNな友達がいたなぁ。
0030無銘菓さん
02/05/16 02:21ID:C7Qi4eGqビスケットミｋックスって、明治とか森永とかの「クッキーミックス」で
いいんですか？自分で作れたらいいよねぇ。いっぺんに10個とか食べてみたい。
メープルシロップは、メープル100%のシロップのほかは、何を入れたらいいんだろ？
0031無銘菓さん
02/05/16 03:38ID:wPhtG7Vo0032無銘菓さん
02/05/16 04:30ID:JeDWodVqマジレスですが、炭酸水のことかと思われ。無味
0033無銘菓さん
02/05/16 05:01ID:wPhtG7Voありがと
0034無銘菓さん
02/05/16 05:05ID:???だけでいいの？
0035無銘菓さん
02/05/16 05:12ID:mTVYXdAVてろてろしたシロップをゆっくりかけながらじっくり眺める。ああん。しあわせ…。
0038無銘菓さん
02/05/16 22:44ID:???もう、作ってみた人いますか？
その報告も聞きたいなぁ。よろしくー
0039無銘菓さん
02/05/17 14:23ID:AyCculgHhttp://cookpad.com/taruto/index.cfm?Page=recipe&RecipeID=40548&Mode=full
作ってみようかなぁ…
0040無銘菓さん
02/05/17 14:40ID:???0042無銘菓さん
02/05/17 15:27ID:ShWNFFV9すげぇ！
つくってみよ。でもよー、ハニィメイプルが
無いんだよな…。
0043無銘菓さん
02/05/17 19:47ID:FikkSEh1アメリカっぽいスーパーとかソニプラで、それっぽいのあったよ☆
0044無銘菓さん
02/05/18 15:21ID:???0045無銘菓さん
02/05/18 22:43ID:nLAZFdK+オーブンを捨ててしまったのでした！逝ってよーし。
0046無銘菓さん
02/05/19 06:02ID:???0047無銘菓さん
02/05/19 13:00ID:5kwXGRkKhttp://vip.bbspink.com/test/read.cgi/ascii2d/1021725703/
0048無銘菓さん
02/05/19 14:47ID:zNl3YTXA全身ベトベトになるよね
0049無銘菓さん
02/05/19 15:44ID:???シロップが服にたれてベトベトになったりする。
アレを美しく食す方法はないものか･･･
0050無銘菓さん
02/05/19 16:00ID:OC7LV/B10051無銘菓さん
02/05/20 00:42ID:???シロップを少量ずつつけて食す、というはいかがか。
あるいは何もつけずにビスケットを食しすかさずシロップを口に……すまん、忘れてくれ。
そもそも>>48はどういう食べ方をしているのか小一時間問い詰めたい。全身って……。飛び散り過ぎ。
0052無銘菓さん
02/05/20 02:37ID:???しかも少量ずつビスケにつけてるのに…
そして>>48の食べ方と云うのは
きっと、ビスケと「戯れつつ」「じゃれあいつつ」食べてるんでしょ？
結果全身がベトベト…と
005348
02/05/20 21:38ID:l3S9yuXwあれは少しづつつけて食べるものだったのか・・・
ビスケットに一度に全部たらす・・・食べようと思って傾けたら手へたれてくる
・・・あわててナプキンで拭こうとしたら、またたれる・・・胸元にたれる・・・
食べ終わって席を立つとスカートに付いてる・・・しばらくしてフと気づくと
反対側のスカートにもついていた。（終）
これから少しずつ付けて食べるよ。本当に感動したーありがとう
0054わんこ
02/05/20 22:43ID:j8BVzGK/あの出来立ての温かさがずーっと続けばいいのに・・・。
冷めたビスケットはイマイチ。
でも好き！
0055無銘菓さん
02/05/20 23:59ID:???多く入れ過ぎたのか、それとも冷めたからか……。
＞53
頭の上にビスケット乗せてるわけじゃないんだね（ｗ
しかし、よく読んでみると結構ドキドキする文章だなぁ（ｗ
0056無銘菓さん
02/05/21 01:20ID:/N/o8L+Vちなみにビスケット食べたことがないので明日買ってみようかな？
0057無銘菓さん
02/05/21 02:05ID:???BPは「ベーキングパウダー」の略です。
>>46
薄力粉を使うレシピで作ってケンタのと比べてみたけど
今ひとつでした。今度のお休みには、
>>22
のお手軽レシピを試してみます。
もう22のレシピで作った人っていますか？
出来たらオーブンの火加減を知りたいのですが・・・
いつもは１８０℃２０分位でやっているのですが、
これが良いと云うのがあったら是非知りたいです。
0059無銘菓さん
02/05/22 03:22ID:???自前の別レシピ（スコーンのアレンジ）です、すみません。
参考までに検索してきましたが。スコーンはこんな感じです。
http://plaza28.mbn.or.jp/~mihoyan/HP/s_resip_1.html
※スコーンを検索していて「湖◎屋スコーン」にHitする罠…
0060無銘菓さん
02/05/22 07:04ID:???「スコーン」「マフィン」「ビスケット」この違いって？
全部イコールなのか、はたまた違う物なのか…
0061無銘菓さん
02/05/22 23:29ID:BeYABESuぜんっぜん違うYO!
お菓子作り好きなんで、3種類どれも作った事あるけど……
【マフィン】は、バター多めのカップケーキって感じ
【スコーン】は、言葉では表現しにくい……マフィンよりさらに硬い。
クッキーを柔らかくして厚くしたタイプのお菓子。なかなか好き。
この中では一番ケンタのビスケットに近いかも
【ビスケット】ビスケットはビスケットだね（ｗ
でも、一般的に知られてるビスケットと、ケンタのビスケットってかなり
違うよね……どうして「ビスケット」って名で売り出してるんだろう、
ケンタッキーは？
0062無銘菓さん
02/05/23 01:08ID:uRfVIseRやっぱり温かいのがオイシイね！
0063ｹﾝﾀｷ初心者
02/05/23 12:06ID:Kxj1uOZ9ｶﾅｰﾘ美味いの？
0064無銘菓さん
02/05/23 12:39ID:???あれって、外国にもあるんだろうね？
0065無銘菓さん
02/05/23 13:37ID:???0066無銘菓さん
02/05/23 15:05ID:LrB06Fa70067無銘菓さん
02/05/23 20:52ID:I5ZMLPsK塩味がするのがまた、いいよね～。
0068無銘菓さん
02/05/24 14:31ID:???漏れ60だけど...漏れなりに（何が違うのかを）探してみたら
どっかのレシピの場合、卵が入ってる入ってないの違いで名前が違ってた…
あと、どっちかがアメリカで食されて、どっちかがイギリスで…とも…
…色々な分別方法（？）があるみたいですね…
それとこれは個人的な推測だけど
ケンタが「ビスケット」と名乗ってるのは
某お菓子メーカーの「ス○ーン」のせいで名乗れない…とか？
判らないけどね…
0069＞６８
02/05/24 20:58ID:???と呼ぶ所もあるみたいですよ。
赤毛のアンでもアンが作ってた。
007057
02/05/25 02:04ID:???確かにスコーンは英国で、ビスケットは米国ですね。
スコーンは紅茶にうってつけだと思います。
ビスケットは…皆さん何と一緒に頂きますか？
わりと食事になりそうな重さですが…強力粉を使っているせいでしょうか。
違いと言えば、スコーンには砂糖が入っていますね。
0071無銘菓さん
02/05/25 23:51ID:na1cwYu/0072無銘菓さん
02/05/26 00:32ID:7KJqmtsYポテトサラダがあったときはこれでよくやってた。
ちなみにコールスローとコーンサラダを混ぜると不思議に美味しい。
0073ケンタ店員
02/05/26 01:33ID:0UKmmFF7チョコレートシロップとかかけてるのもイイよ！
ビスケット専用っぽい紙のラップにつつまれてたら
そのままレンジでオッケーっす。
お店で食べるんなら１０分くらい待てるなら焼きたて注文も平気です。
お客さんに言われたら絶対に断れません。
0074無銘菓さん
02/05/26 02:54ID:???購入しようと計画してたが
家庭じゃ使えないとメーカーに断られ（購入を）諦めてたが
最近とあるサイトで「火加減さえ気を付ければ使用可」とのレポートが…。
これを気に購入して、ここで紹介されたリンク先のレシピを参照に
ビスケット作ってみようかなぁ…なんて思ったり？
0075無銘菓さん
02/05/26 14:38ID:???今度、彼と一緒に回に逝こ。
0076無銘菓さん
02/05/26 17:20ID:Q22EFP0Fケンチキには紅茶は売ってたっけ？
0077無銘菓さん
02/05/26 17:29ID:iUrtOTTJ北海道はケンタですよ～。
0078無銘菓さん
02/05/26 17:46ID:uzVNm8iP食べるのが主流だったけど、そのクリーム激うま。上にもでてたけど。
生クリームよりも色が生成ぽい色で、もっととろんとかたまってるんだけど、
生クリームよかコクがあるがしつこくない。日本だと中沢ってとこからでて
たり、紀ノ国屋みたいな輸入食材うってる店にあるので、こういう食べ方も
どうだい？
それはそうとビスケットの穴許せないな
0079無銘菓さん
02/05/26 17:51ID:rwU5osctあ～、ビスケット食べたいよぅ。
大分前の彼氏とケンタに行ってビスケット頼んだら
「なにソレ？頼んだ事ない。」
って言われてﾋﾞｸ～ﾘした。ビスケットを知らないなんて！
ホットケーキシロップ（２９８円くらい）、ビスケットに
付いてるシロップみたいで美味しいよ！
トーストにバターを塗ってメープルトーストをよく作る。
かなり美味しいよ～（●´v｀●）ﾎﾜﾜ~ﾝ
0080無銘菓さん
02/05/26 18:23ID:JF2aQIsFドーナツみたいな。
それはそうと食べたことないわ。近くにない～（＞＿＜）
0081無銘菓さん
02/05/26 19:40ID:k+WNPtar焼きたてだとけっこうおいしかった。
でも色が白っぽくなっちゃって､
見た目があんまりおいしそうじゃなーい。
ケンタのは、なにかで黄色っぽくいろづけしてんのかな？
008276
02/05/26 19:52ID:IhnL6z5Xあ、そうなの？私は北海道民ですよ。
でも、一時期関西にいたから使ってるのかな。
関西の人はどう？
0083無銘菓さん
02/05/26 22:55ID:???ケンタの黄色は問題のない黄色であって欲しい…
とか云うﾃｽﾄ（ｗ
そういえば「ケンタ」の別称で
中京は「かしわ」って云うとか言わないとか？
ホントかウソか判らんけどね…。
0084無銘菓さん
02/05/28 05:32ID:jVQrvNoB最近毎日たべてるよ。
おとといは４つ
たべた。
0085無銘菓さん
02/05/28 11:13ID:hb9NMn+H黄色は卵のいろかもね。
表面については焼き上げる前に牛乳や溶き卵を塗って焼くときれいに
焼き色が付くらしいっす。
ベーキングパウダーの苦みが私も苦手なので、天然酵母で作って見ようと
思ってる。レシピも見つけたので。
0086無銘菓さん
02/05/28 11:27ID:uei8xqnOケンタッキーはケンチキって呼んでるなぁ。
0087無銘菓さん
02/05/28 19:07ID:PpPnxNti『かしわ』は鶏肉のことでしょ？
九州の友達はケンタッキーといいます。
私は，ケンタって言う。
0090無銘菓さん
02/05/30 18:52ID:YQej0iH5確かに焼き色は薄かったけどおいしかった。
最近食してないので断言できませんが、ケンタの味にかなり近いとおもふ。
焼きたてをはちみつﾀﾌﾟｰﾘでｳﾏｰでした。
0091関西人
02/05/30 19:59ID:egej04nPけーえふしーと呼んでる、調子に乗って。
普通は健太。
0092無銘菓さん
02/05/30 20:06ID:5tmqp/qt0094無銘菓さん
02/05/31 14:59ID:P38toWUW２センチの厚さに伸ばして作ったのですが、倍くらいまで
膨らみましたよ。まぁＢＰが大さじ１も入ってますからね。
0096無銘菓さん
02/05/31 16:38ID:u/casmJF0097無銘菓さん
02/05/31 20:58ID:toqyIrafスッゴイｳﾏｰｨ☆
0098無銘菓さん
02/06/01 02:09ID:mlRFNhWxパンっぽくなったというか、ふかふかになったというか、、、。
もうちょっとスコーンぽかった気が、、、。
0099無銘菓さん
02/06/01 02:19ID:???油で揚げて砂糖ふって食べてもおいしい＾＾
わたし1年半、ケンタでバイトしてたけど、お店終わった時点でビスケットが
あまってたらよくフライヤーで揚げてました（ｗ
ラストまで入ると売れ残りもらえるからそれが夕飯になったこともしばしば（ｗ
0100無銘菓さん
02/06/01 02:36ID:YUchIV9Rねえけど、キリ番ゲトー！！！（感涙）
0101無銘菓さん
02/06/01 02:40ID:???俺のよく行く店は穴が開いてない。
0103無銘菓さん
02/06/01 19:49ID:xfuRxbZLスコーンの方がさくさくしてうまい。
ビスケの味を忘れかけてる今日この頃。
森永ホットケーキミックスに付いてるシロップを
とっておくとなかなか…。
0105無銘菓さん
02/06/02 22:18ID:???0106無銘菓さん
02/06/03 01:16ID:???一体何貼ってるんだか…
激しく「行き違い・すれ違い」Ｙｏ
(しかも最新版貼ってるし)
でも、これがきっかけで
ここの住人があっちにも行った日にゃ（ｗ
0107無銘菓さん
02/06/03 11:39ID:irnRl7TTあえて擬人化するなら、ぽってり太ったおばあちゃんかなぁ
って食べ物ですから(W
0108ぱくぱく名無しさん
02/06/03 23:39ID:???ビスケット単品で頼むのは余裕で可？
0110無銘菓さん
02/06/04 00:48ID:???無問題(←古い言い回しね)全くもってOKっすYo～
チキンを頼むのと同様に
カウンターで「ビスケ…ット下さい」って言えば…
あとは貴方の懐次第でビスケ…ットが目の前に
0111無銘菓さん
02/06/04 07:27ID:???かなり色も近くなったよ。それと薄力粉＆強力粉で作るのが
めんどい人は中力粉でも代用可。
0112無銘菓さん
02/06/04 11:30ID:QkdkA0aD家でメイプルシロップとカフェオレでウマウマウマー！
0113ぱくぱく名無しさん
02/06/05 19:25ID:???モチモチ感が何とも言えなくてｲｲ！
0114無銘菓さん
02/06/05 20:04ID:RVwcefRk超ウマイ。
知らぬ間にシロップがたれてて驚く。
0115無銘菓さん
02/06/05 22:19ID:33WKaFEXちょっとずつ付けながら食べるといいんだってヨ！
0116無銘菓さん
02/06/05 22:34ID:9sqCKoTS1.飲み物に混ぜる(コーヒ･・紅茶等に)
2.容器（？）に入ったままﾁｭｰﾁｭｰ吸う（ｗ
どちらかを選択しましょう（ｗｗ
0117無銘菓さん
02/06/05 22:36ID:fNXFWUWG0118やめられない名無しさん
02/06/05 23:00ID:YptLWE8k0119無銘菓さん
02/06/05 23:11ID:ebOumrCo（ﾟдﾟ）ｳﾏﾏｰ!!だったよ。
日本でもやればいいのに、朝マックビスケット。
ケンタもあったけどちこっと遅く行ったら閉まってて残念。
メニューみたらセットには必ずビスケットついてるみたいだったな。
スコーンとも違うしなんとも言えずうまいよね、ビスケット。
0121119
02/06/06 04:16ID:qrX3ChDgうんにゃ、マフィンもあったけど違うのさ。
ケンタのより黄色っぽいさくふわビスケットでした。
マックのマフィンってイングリッシュママフィンだよね？
あんなパンっぽくなくてちゃんとビスケットなの。
ダンナがマフィンにチーズとハンバーグ挟んだの食べてたから、
あきらかに違ってたよ。
セットメニューで頼んだからなんて名称かわかんなかったけど、
一緒に行った人に「朝マックのビスケットのやつ美味しかった」と言ったら、
「あ！やっぱりあれってビスケットだよね？頼もうと思ったんだ！」
って言われたから、見るからにビスケットだったのかと。
ケンタのやつ、一時期かぼちゃ味だったよねぇ？
あれ結構キライだったんだよなぁ、甘すぎて。
0122120
02/06/06 15:47ID:???でも漏れ…ﾊﾜｲなんて行く予定無いから…それ拝めない（涙
（とはいえ、文面でそれなりには判った…つもりだけど）
0123無銘菓さん
02/06/06 16:09ID:4dWCBlpFｹｺｰ、おいしかった。
シロップないから砂糖に水入れて煮詰めたのつけて食べたけど、それでもｳﾏ。
0124119
02/06/07 20:45ID:uxzfkdCXﾊﾜｲ、私も付き合いで行っただけで個人的には行く予定今後無いよ～(^^;
今日こそはケンタでビスケット買う予定が、
買い物行ったらうっかり忘れて帰ってきてしまった。。。ウトゥ。
スコーンスレにも作り方レシピあったので、
明日でも作ってみようかな。
0125無銘菓さん
02/06/07 23:05ID:sXvAIDV3かなり好きだったけど、
穴あきになったらなんかパンみたいな味＆食感になっちゃって
すごーく残念。
0126無銘菓さん
02/06/08 22:07ID:tMrqG2c3彼氏は並の美味さって言ってた、ﾅﾝﾃﾞﾀﾞﾛ…（鬱
0127無銘菓さん
02/06/08 22:13ID:LgSNOyQe友達にも味が無いってスコーンが食べられない人いたもん。
0128無銘菓さん
02/06/09 18:44ID:aHzI6pMl>>111みたいに、中力粉を使って中に卵（私は全卵）を入れた。
味はまあまあ。家族にも好評。今度はビスケットミックスにソーダ水
のレシピでやってみよう。
0129無銘菓さん
02/06/10 09:34ID:JJA4XmdH0130無銘菓さん
02/06/10 10:44ID:8ullNqyFあー、やっぱりか、、、。私も久々に食べて「ん？」と思った。
限りなくパンに近いパイというか、、、、。
0131無銘菓さん
02/06/10 19:23ID:ZikOzbRr人
（ ´_ゝ`）
0132無銘菓さん
02/06/10 19:26ID:ZikOzbRr出来る？
0133無銘菓さん
02/06/12 17:02ID:p8PWAKhIその「昔」の食感というのは…例えると
どのような食感なのでしょうか？
回答ｷﾎﾞﾝﾇ
0134無銘菓さん
02/06/12 17:46ID:44HYh7Z5私が食べたとこではビスケットは無かったよー。
0135無銘菓さん
02/06/14 23:12ID:p9d3heAXぶっちゃけ「パン」てゆう名前で売ってたら買わないよ。
おんなじ味でも。
0137無銘菓さん
02/06/18 13:35ID:???0138無銘菓さん
02/06/18 13:36ID:???（･∀･）ﾍﾞｶｰﾑ
0139無銘菓さん
02/06/18 15:17ID:OtDhGhFb昔食ったけど、ボサボサしてて
二度と食うまいと誓った記憶が・・。
リニューアルしたのかな？
0140無銘菓さん
02/06/18 17:00ID:4ytaowlxうちのベーキングパウダーは5ｇ包装タイプなので、
2袋入れてみました。（小さじ2.5杯分）
あと、ノリでショートニングを10ｇと、砂糖大さじ１くらい入れてみました。
1cmくらいの厚さで抜いて焼いたところ、まるっきりのスコーンという感じでした。
レシピ通り2cmでぬいたところ、ふかふかのビスケットになりました！
正確にいうと、表面はさくさく中はふっかふかって感じです。
とっても簡単だしおいしかった～。またやりたいです。
0141無銘菓さん
02/06/18 17:29ID:TBWHxXWvだから黄色いんじゃないかな？
0142最新話題だよ♪
02/06/18 17:29ID:1RpgnDIihttp://www.kokorode.com/000010/
0143無銘菓さん
02/06/18 20:41ID:9XLxMz9tｳﾜｧｧｧｧｧｧﾝ!!! ヽ(`Д´)ﾉ
0144無銘菓さん
02/06/18 20:42ID:TTJfOnpLジャムを塗ってたべよう
0145無銘菓さん
02/06/18 20:42ID:TTJfOnpL>>143
です
0146無銘菓さん
02/06/18 20:44ID:9XLxMz9t冷凍食品のからあげを挟んで食べちゃった。
ところでシナモンロールっていつの間になくなったの？
0147無銘菓さん
02/06/18 21:26ID:w8bkUvXkセットとかに必ず追加して買う。
メープルかけるのが超うまい。
0149無銘菓さん
02/06/19 06:10ID:???0151無銘菓さん
02/06/19 09:29ID:???0152無銘菓さん
02/06/19 15:15ID:0+Ml9KHx原材料
糖類（異性化液糖、水飴、砂糖）ハチミツ、メープルシロップ
増粘多糖類、香料、カラメル色素(原材料の一部にリンゴを含む)
…だそうです
0153無銘菓さん
02/06/19 17:25ID:???味が全然違う
0154無銘菓さん
02/06/19 17:41ID:rjI2qEp/0155無銘菓さん
02/06/19 23:35ID:YTEyf5Tsぷんすか！！
0156無銘菓さん
02/06/20 00:30ID:???0157無銘菓さん
02/06/20 02:02ID:5B2kadmc0158無銘菓さん
02/06/20 15:03ID:???以前、ニュースにも出てた添加物問題。
ＫＦＣも例外ではなく
ティラミス・シナモンロール・アップルパイ
に無認可の香料を使用していたそうで
メニューから消されていました。
レジ前にお詫びの張り紙が張ってありましたよ。
ティラミスはともかくケンタの
シナモンロールとアップルパイ好きだったのに（泣）
ビスケットだけでも残った事を良しと思うよりほか無いのかな。
直接ビスケットに関係ない話題なのでサゲますね。
0159無銘菓さん
02/06/21 05:45ID:???５年ほど前にビッケットに凝ってて良く食べたんだけど、久しぶりに
食べたら８０％ほどにちんまくなってるので驚いた。
不況の余波だろうか…。でも意外とサイズが小さくなってる食べ物って
あるよね？
0160無銘菓さん
02/06/21 23:30ID:???レシピは、粉一袋、ショートニング一袋、何℃か忘れたけど、
必ず決まった温度の冷水（ぬるいとふくらみがひどくなる）
でした
混ぜるのも、機械なんで何とも・・・ お役に立てず、ｽﾏｿ
表面には、卵黄を塗ってました
オーブンは200度に温められてから180度で12分だった記憶が
表面が均等に膨らむと成功！とニヤついてますた
一度家に持って帰って家の型で作ったら、超巨大なビスケットは
もう少しでオーブンの上にくっつくほど膨らみました
レンジであっためるとふんにゃりしてそれはそれで
(･∀･)ｲｲ!と思います
0161無銘菓さん
02/06/22 14:58ID:???0163無銘菓さん
02/06/23 00:03ID:jW/476m+0164無銘菓さん
02/06/23 00:50ID:???だから
小さかったり、穴の空いてないものがあったりする訳？
0166無銘菓さん
02/06/25 01:05ID:LuIXkjdxﾊｹﾞｼｸ同意。今日、何年かぶりに食べてびっくりしたよ。
ちっちゃいし、穴空いてるし、なによりも物が違ってたよ。
あれってスコーンじゃなかったのか？今のはパンだね。
0167無銘菓さん
02/06/25 08:56ID:CGOBSEvT0168無銘菓さん
02/06/25 15:41ID:CRTg2uDo似た様なケーキシロップだったら、業務用がトーホーに売ってるよ。
700～800ｃｃ入って６８０円だったかな。
思う存分欠けて下さい（ｗ
0169無銘菓さん
02/06/25 16:59ID:/qW/1ezI牛乳１４０～１５０ｃｃ位バターかコンパウンドマーガリンかショートニング７０ｇ
をスコーンと同じ要領で作って１時間位ねかして形成した後焼く。
油脂に食塩が入ってなければ塩少々を追加。
強力粉は出来るだけゴールデンヨット等の製パン用にするとより近いかも。
0170無銘菓さん
02/06/25 17:24ID:2TTAVQoV通販とかあるけどビスクイック自体が高いので自作すると良いかと。
(ククパドに作り方のせてる人がいる。)
ククパドの人は薄力粉オンリーで作ってるけど、
私は強力と半々で作りますた。これがあると色々作れるんで
お勧めでございます。
0171無銘菓さん
02/06/25 20:29ID:IY8A2NF+栗原はるみチャマのレシピもさっぱりしててウマー
0172無銘菓さん
02/06/25 20:56ID:JThD7OLW0173無銘菓さん
02/06/26 00:22ID:d3t0kt0Uビスケは膨らみ方の問題だね。下に敷く紙を間違えると全然膨らんでくれないし。
しかし絶対に穴は開く。絶対。
0174無銘菓さん
02/06/26 21:36ID:ssfz1vDj新しいオーブンレンジを買ったので、試しに作ってみました。
中々(ﾟдﾟ)ｳﾏｰでしたよ。倍の量で作ったのでレンジに入らず、トースターも使って
焼いたらこっちの方が(ﾟдﾟ)ｳﾏﾏｰ
今度はチョコチップやラムレーズンも入れて焼いてみよう…
0175無銘菓さん
02/06/26 21:53ID:7nFXF9J1週末作ります♪
『トースターの方が』と、ありますけど
その場合の加熱時間等を教えていただけたら…
当方、オーブンの無いﾋﾞﾝﾎﾞなﾓﾝで(涙
0177174
02/07/02 00:18ID:uBIpasZsえーと、うちのおんぼろトースターではですね。
トースターを予熱で温めておく（２～３分くらい。熱くなれば良いかな）
天板に型抜きした生地を乗せてトースターへ。
２～３分ほど焼いたら様子を見て（表面が乾いてきたら）、
生地の上にアルミホイルを被せて（焦げ防止の為）更に５～８分。
最後にアルミホイルを外して２分ほど（すぐ焦げるので必ずこまめにチェックして）
家では大体これで綺麗に焼けてます。
焼き時間はトースターの性能や、生地の大きさなどにもよって違うと思いますんで、
調整して下さいね。
0178176
02/07/02 02:07ID:???ありがとう御座います
とりあえず174様の時間を参照にしつつ
現物確認しながら焼いてみます
これで上手く行けば
コールマンの折りたたみオーブンを買わずに済む？（ｗ
0179忠犬ｳﾏ公
02/07/02 02:59ID:NOA18UBK…って話に乗り遅れてますね、ｽﾏｿ(w
シロップは、ﾋﾞｽｹﾄ1個に1つ使い切るくらいが丁度良いと思います。
いろいろと工夫すればもっとおいしくなるんですね
いつも普通に食べてましたー…ﾒﾓﾒﾓ
0180176
02/07/02 17:06ID:???作りましたよ…ケンタ風ビスケ
ただ、分量をミスったか捏ね過ぎか原因は不明ですが
ケンタのように膨れなかったのが…でも味は正に『ケンタのビスケ』でした。
次回は、もうちょっと上手く作れるよう頑張ってみます。
0181無銘菓さん
02/07/06 14:28ID:oKNFVnxLあの形あの味はだせない。
何もつけずにでも何個でもいけそうにうまい！
0182無銘菓さん
02/07/08 03:51ID:???今日、静岡藤○店で買ったの、うまくなかった…
５個もかったのに（しかもビスケだけ）
禿鬱…
0183無銘菓さん
02/07/11 09:49ID:kDRdx0dnﾋﾞｸｰﾘ(ﾟдﾟ)
あんな美味しいもの食べたことないなんて
保育所ぐらいのときから、ケンタ逝った時は絶対にビスケット
頼んでたよ。本当(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
0184無銘菓さん
02/07/11 10:02ID:sfxEvlB10185無銘菓さん
02/07/11 10:14ID:nYFbTRco0186無銘菓さん
02/07/11 10:29ID:Wnf9j2PB一個の値段高いって聞いても値段も知らない、見たこともなし。
一個がある程度（スコーン？）大きくて個数売りなんだね。
0187無銘菓さん
02/07/11 10:38ID:W4c5M2rbどれくらいあるんだろう？って気にしながら食べてる。
0188無銘菓さん
02/07/11 12:04ID:u6dOUuci0189無銘菓さん
02/07/12 05:38ID:???0190無銘菓さん
02/07/12 07:44ID:SY34LJz60191無銘菓さん
02/07/12 10:53ID:Qh/uSHKxﾉﾝﾉﾝﾉﾝ一個120円（税別）ですよん＜ビスケ
http://www.kfc.co.jp/menu/menu3.html
0192無銘菓さん
02/07/12 11:17ID:+8ltcylKいかがですか？
0193無銘菓さん
02/07/12 11:56ID:r917CeCrでも一個限りだよね…
漏れ、コーヒーとビスケのセットで『もう一個つけて』と
オーダーしたら見事に断られた（涙
0194無銘菓さん
02/07/12 13:22ID:wvh66UdD120円払えばいいんじゃないの
0195無銘菓さん
02/07/12 18:53ID:???全然別物じゃん！名前聞いただけじゃ明らかにあの薄いビスケットだと思って
たのんじゃうよ！
0197193
02/07/13 00:40ID:AlWhUFfwん～…つまりね…安く上げたかったのよ
ビンボ～だからさ（大泣
＃確かに120円プラスすれば（普通に）食えるけど…
0198無銘菓さん
02/07/13 01:28ID:c4p5vVXmビスケとチキン二個ずつセットに
二個以上追加ビスケたのんでるけど
追加分はいつも一個１００円だよ。
どうして断られるんだよぉ。
その店ひどいねぇ。
0199193
02/07/13 23:06ID:???何処の店舗ででも扱ってる物？上野の某店だけなのかな？
んで、漏れが頼んだのは
その（コーヒービスケ）セットだったんだけど
結果は…まぁ、御覧の通りでして…
ﾔﾊﾟﾘ270円程度のセットで
安上がりに（100円で追加オーダー）済まされるのを
『許すまじ』とでも思ったのかしら…店員さんは。
0200無銘菓さん
02/07/13 23:31ID:???0202無銘菓さん
02/07/14 00:59ID:GhI37VfOいや、うちの店では１００円で何個でもＯＫだよ。その店ケチだね
0205無銘菓さん
02/07/14 17:46ID:???最近はショートニングもスーパーでもよく見かけるから
これでもいいかもね。
ttp://sapporo.cool.ne.jp/bubbagump/bisquick.html
0206無銘菓さん
02/07/16 22:53ID:AO4IWHhOふんわかしすぎ！昔はもうちょっとザックリ感があったと思ったんだが…
0207無銘菓さん
02/07/23 00:35ID:???真ん中のしっとりにメイプルたらーりがｳﾏｰだったのに
穴なんか開けたら台無しじゃ！
0209無銘菓さん
02/07/26 11:49ID:3Mey7vsW結構重たいのね…（´・ω・｀）ｼｮﾎﾞｿ
でもﾔﾊﾟｰﾘ愛かな
どっかの発言をコピってきました（ｗ
0210無銘菓さん
02/07/26 16:51ID:vd0N/w0lありがとう！やっぱカロリー高いんだね。
でも美味しいから止められないんだよね・・・
0211無銘菓さん
02/08/01 16:52ID:???0212無銘菓さん
02/08/06 10:29ID:IoX4mVEpですが、みなさんどうしていますか？
ベーキングパウダーとか入れた方が良いですか？
0213無銘菓さん
02/08/08 03:49ID:MQ4TrLtF0214無銘菓さん
02/08/08 09:29ID:???なんかこうした方が長い時間食べてる気がするから。
0215無銘菓さん
02/08/08 09:53ID:1E9i4BAI【中期】穴なし。ビックリするくらい美味くなってた。シロップとのバランスが良い。
【後期】穴あきの現在。中期と変わらず美味いと思うけど、やっぱ穴がなぁ…。
と、私的にはこんな感じ。半分のして上から食べるな～。
0216無銘菓さん
02/08/08 11:14ID:Q7DuIKkE0217KFC関係者
02/08/08 16:54ID:0FjiP1MWビスケットは失念…すまそ
穴を開けた理由は経費節減です。
0218名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ
02/08/09 03:20ID:???いい情報ｱﾘｶﾞ㌧…某イベントにてネタとして披露させてもらいます。
そして漏れはﾋﾛｰ！（ｗ
0219無銘菓さん
02/08/11 22:24ID:???0220無銘菓さん
02/08/14 08:20ID:HnzKK9yW繋がらない…。
今日、焼こうと思っていたのに（泣）
0221無銘菓さん
02/08/14 16:38ID:0JBaHzfgビスケットが食べたーくなってきたよ。
もちろん、メイプルをタラ～って！
0222無銘菓さん
02/08/14 17:12ID:JjXdmX44これでどう？
ttp://cookpad.com/recipe.cfm?RID=40548
0223無銘菓さん
02/08/15 16:53ID:Tx8AOekj0224220
02/08/15 19:05ID:PGM7Oojmありがとうございました！
無事見ることができたので、メモしました。
明日の朝さっそく作ってみます。
0225無銘菓さん
02/08/16 18:16ID:YB7J6NVa0226無銘菓さん
02/08/17 02:24ID:Ow81owrb鳥が…でしょ？（ｗ
0227無銘菓さん
02/08/21 01:03ID:ic+36rj1牛乳が微妙に少なかったのか、ベーキングパウダーをやや適当に測ったからか
ふくらんだことはふくらんだけど、中がどっしりした感じの重たいブツが出来た。
失敗作といえるけど、それなりにおいしかった。バターで食べると香ばしさが増した。
次は成功させる！
0228無銘菓さん
02/08/21 16:57ID:cUYLwQa30229無銘菓さん
02/08/21 18:20ID:sq9fKdfUとってもバターの香りがよい。で、メープルでなくてバターと苺ジャム
がついてくる。うめーよう！国がちがうとものもかわるのか。
でもかなうまでしたよ！！
0230無銘菓さん
02/08/21 19:08ID:ZtBVCJ7K0231無銘菓さん
02/08/21 19:37ID:6vuudOJi0232無銘菓さん
02/08/21 21:51ID:scThnLxbケンタって別に興味ないんだけど、ビスケットがお気に入り。
いま、思えばスコーンに近いよね。
欲しくなっちゃった。メイプル無くてもそのままがいい。
どうやって作るんだろ？
0233無銘菓さん
02/08/22 08:40ID:???期待しすぎたのかな…
0234無銘菓さん
02/08/22 09:41ID:f+rqLUrC多分（ｗ
散々ｶﾞｲｼｭﾂだが、穴が開く前のヤツは今より美味しかった…
0235３つ☆名無しさん
02/08/22 09:51ID:???まじで？？
あああああ ビスケット食いてぇぇぇ
0236無銘菓さん
02/08/23 16:41ID:Y9jgnlKc0237無銘菓さん
02/08/24 12:46ID:RUYTOJqdケンタのビスケット好きな人は好きなんだろうね。
でも私はなぜか苦手。さっくりしてる分ちょっと脂っこく感じて。
まあ私がバターくさい＆こってり系菓子が苦手だからかも知れないけど。
0238無銘菓さん
02/08/24 12:50ID:jMheLxor0240無銘菓さん
02/08/24 19:38ID:pIANQmGCミスドもうまいっちゃうまいのだが…油悪いからな
0241無銘菓さん
02/08/24 19:45ID:???0243無銘菓さん
02/08/25 22:00ID:W75zGqfQめちゃめちゃうめえ！！
ホットケーキ用のシロップかけたら
完全に同じ味だったよ！
レシピ考えた人、尊敬。
0244無銘菓さん
02/08/26 17:25ID:???0245無銘菓さん
02/08/26 17:30ID:iqXYC/nb0247無銘菓さん
02/08/26 18:05ID:SJ92sv4w>>246これでﾖｲ？
0248無銘菓さん
02/08/26 18:29ID:m9+LMjnyサンクス♪
0249無銘菓さん
02/08/26 21:26ID:72JK164yフライパンでも焼いてみたよ。一応焼けました。
0250無銘菓さん
02/08/26 21:50ID:5/am4Xdpけど今も(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ。
0251やめられない名無しさん
02/08/26 23:43ID:???そんなに大量でもなかったと思うけど・・・
ハケでサッと塗るだけだったよ？
0252無銘菓さん
02/08/27 00:18ID:aU7nF+7G0253無銘菓さん
02/08/27 00:24ID:GketU/8Yカナリ前
0254無銘菓さん
02/09/06 20:13ID:EMPRqDB+0255無銘菓さん
02/09/06 20:22ID:???うーん…やってみてレポートキボン（ｗ
0256無銘菓さん
02/09/06 21:04ID:bfzfXM6rがもう見れないよーﾟ･(ﾉД‘)･ﾟ･｡
誰か保存してた人いませんか？
お願いレシピ教えてー
0257無銘菓さん
02/09/06 21:29ID:rt9BIBgI有塩バター ７０ｇ
強力粉 １５０ｇ
薄力粉 １００ｇ
B.P 大さじ１
塩 一つまみ
牛乳 １３０～１４０ｃｃ
| 1 オーブンを２００度に温める
| 2 牛乳以外の材料を全てフードプロセッサーにいれさらさらの状態にします。
| 3 牛乳を加減しながら加え、まとまったら
打ち粉をした台にうつし軽く捏ね２センチの厚さに伸ばし、抜き方で抜きます。
| 4 ２００度のオーブンで１４分焼いたら出来上がりです。
メモ（コツ、ポイント）：
焼き立てにハニーメイプルとバターで食べるとおいしいです。
ん～どおぞ～>>256
0258256
02/09/06 21:54ID:Fv8lCCkC0259無銘菓さん
02/09/13 06:16ID:???0260無銘菓さん
02/09/15 15:53ID:qvw8BxjD0261無銘菓さん
02/09/15 16:08ID:???＼＼ 倉木麻衣ワッショイ！！ ／／
+ + ＼＼ 倉木麻衣ワッショイ！！／+
+
. + ／倉＼ ／倉＼ ／倉＼ +
（ ´∀｀∩（´∀｀∩）（ ´ー｀）
+ （( （つ ノ（つ 丿（つ つ )） +
ヽ （ ノ （ ノ ） ） ）
（＿）し' し（＿） （＿）＿）
http://zerohien.hoops.jp/ ワッショイ 飛炎龍ワッショイ
0262無銘菓さん
02/09/20 05:52ID:TWEdK5GM0263無銘菓さん
02/09/24 05:01ID:t9vXcQxS0264無銘菓さん
02/09/24 06:05ID:???0266無銘菓さん
02/09/24 12:46ID:???0267無銘菓さん
02/09/24 22:44ID:???なるべく混ぜる時は、手で混ぜずにフォークで混ぜる(手の熱が伝わらないようにする為。)
と(･∀･)ｲｲ!!よ。
0268無銘菓さん
02/09/24 23:05ID:rd4mw8Vl0269257をコピーしてきたヤシ
02/09/26 23:21ID:???ゴメン…書き忘れてた（つか必要ないと思ってた）
その、コピってきたトコには
＃フードプロセッサが無い場合は○○（名前が書いてあったんだけど…忘れた）
＃でも代用が出来ます
と書いてあったんだよね…
なんだったっけかなぁ…鉄板のような状態の混ぜる物体…
誰か回答をｷﾎﾞﾝﾇ
0271無銘菓さん
02/09/27 17:14ID:???頻繁に作るんなら、あっても無駄じゃないかもね＞ﾊﾟｲｶｯﾀｰ
自分は地味にカード使って作ってる（ｗ
0272無銘菓さん
02/09/27 21:19ID:nuYE4ayu生地が歯の間にはさまるんだよ！ゴルァ！ヽ（｀Д´）ノ
それを指で取りながら混ぜてるうちにバターが溶けはじめてヒサンなことに･･･
不器用なﾔｼはカードとかスケッパーで大ざっぱに混ぜていく方がいいかも、
と思いますた。
あと、誰かも書いてたけど「白い犬とワルツを」読んだら
あのビスケットが無性に食べたく（作りたく）なるー
じいさんがビスケットを作るシーン読みたさにあの本手放せないｗ
で、ケンタのビスケットだけど、昔の味と食感が好きだったな。
味のないとこが好きだったのに人気なかったのか･･･ｶﾞｯｸﾘ
長レスｽﾏｿ
0273269
02/09/27 21:32ID:WCU9FBfiでも名前の中に「ス」が入ってたのは間違いないから…
それなのかも？
0274無銘菓さん
02/09/28 11:31ID:Q1faejYjフープロがないんで、フォークで適当に混ぜて・・・
ほんとに(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ でびっくりしたよ！
ケンタのビスケットの味そのままというか
「あ、こういう味だったそういえば」って思い出した感じ。
メープルシロップで食べるとほんと焼きたておいしい。
さんくすこ。
0275無銘菓さん
02/09/28 11:58ID:???0276無銘菓さん
02/09/28 12:19ID:WEvvfzaqきのこグラタンとチキンとビスケット買ってきたよ
(ﾟдﾟ)ｳﾒー
0277無銘菓さん
02/09/28 16:42ID:UJgiSqFiこれでもﾔﾊﾟﾘ面倒なのかな？＜276
0278無銘菓さん
02/10/02 18:55ID:a2oHbiMZ0279無銘菓さん
02/10/02 23:55ID:vtFXTwUNそれ作りました！！なかなか簡単でしたよ！！厨房でもできます！！
0280やめられない名無しさん
02/10/03 15:45ID:QTh4B4eY適当ってのが効かないから面倒に感じるのかもね…
かくいう漏れも>>39とか作ったとき面倒に感じたし…。
(でも、出来あがった時の嬉しさは…)
>>279
見つけてきた甲斐があったという感じです。
0281無銘菓さん
02/10/03 17:36ID:LH2MUUwa誰に言っても気のせいだと言われる。
やっぱり気のせい？
0282無銘菓さん
02/10/03 17:53ID:???大人になって体がでかくなったからと思われ
0283無銘菓さん
02/10/03 18:23ID:???このスレ>1から読んでみ。
0284やめられない名無しさん
02/10/05 03:58ID:uHX0XZZU0286280
02/10/06 00:40ID:J02lZHEGさすればきっと…いつかは適当に作れると（ｗ
ちなみに>>39のリンク切れ…存じております。
何故なら>>257をコピったの漏れですから（を
0288びすけタン製作初心者
02/10/06 05:30ID:???まず３９ので作ってみましたが牛乳多杉でただのソフトクッキーになってすまいますた。
これはこれでンマかったけどｗ
次に牛乳をかなり少なくして固めの生地を折って冷やして折って冷やして‥で焼いたら
ぷっくりふくれてケンタビスケに近づきますた。メイプルなかったのでジャム塗って
食べます田がウマーですた。
あともう一歩、油っこ杉なのをもうちとなんとかしたい。
0289無銘菓さん
02/10/06 12:39ID:QXFhLOKWスコーンの作り方のスレッドもありますよ。
いろんなつくり方がのってるのでチャレンジしてみてー
http://food.2ch.net/test/read.cgi/cook/1008354769/l50
0290280だったり257だったり
02/10/06 15:56ID:???ﾖｶﾀﾈ…漏れら以外にも人はいるよ（当然だけどｗ
0291びすけタン製作初心者
02/10/06 18:23ID:???まりがとう、いろいろチャレンジしてみます。
>>290
２８７の書き込みを見て思わず参加すますたｗ
わたしもケンタビスケはむかしもっとでかかったと思いまつ。
0292無銘菓さん
02/10/09 21:26ID:rt2R/Rcwわかります！！その気持ち！！「白い犬とワルツを」のおじいちゃん・・・レシピ最後にのっけて欲しかった・・・・っていつも思う！！
0293無銘菓さん
02/10/11 22:50ID:FACqf4bYその気持ちわからない・・・鬱だ
0294無銘菓さん
02/10/11 23:25ID:???0295無銘菓さん
02/10/11 23:29ID:VP0HKIub0296無銘菓さん
02/10/11 23:39ID:+I5/87wE「白い犬とワルツを」読んだ？
0297無銘菓さん
02/10/13 14:19ID:???0298無銘菓さん
02/10/14 17:08ID:???ｳｾﾞｪﾔｼ（昔の知人）が、どうでもいい話を引っさげやって来て
永遠と下らない話を聞かされて、作る時間を潰された（涙
ｳﾜｧｧｧｧｧｧﾝ!!! ヽ(`Д´)ﾉ
0299無銘菓さん
02/10/14 19:10ID:nkikaqY8そんなﾔｼはビスケ喰わせて黙らせろ！
0300無銘菓さん
02/10/14 22:58ID:???どうせ食べてもらうなら彼女にでも…って彼女なんてｲﾈﾖｰ
ｳﾜｧｧｧｧｧｧﾝ!!! ヽ(`Д´)ﾉ By >>298
んで300ｹﾞﾄｰ
0301無銘菓さん
02/10/14 23:12ID:O07vkskL男ﾀﾞﾀｰﾉｶ。なんかカワイイ。
懲りずにまたヒマを見つけて作ってみてくだされ。
焼きたての味は格別だヨ！=（^ｰ')=ｂ
0302無銘菓さん （298とか300とか）
02/10/14 23:28ID:???あ…あの…この板(スレ)は男性立ち入り禁止ですたか？（ｗ
0303無銘菓さん
02/10/16 08:32ID:cRbigjTO牛乳飲みながら。。。
朝から(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
0304無銘菓さん
02/10/19 05:14ID:b6AfDZli(ﾟдﾟ)ｳﾏｰｿｳ
0305無銘菓さん
02/10/24 11:32ID:n7up9Bh6なのか。
0306無銘菓さん
02/10/24 17:54ID:d3+0Urxr0307無銘菓さん
02/10/28 16:07ID:lte3Q/vnあぁ！これ！ケンタのビスケットだ！
だけど、少し焼きが甘かったのか色があまりつきませんでした。
( ´･ω･)ｼｮﾎﾞｰﾝ
0308無銘菓さん
02/10/28 16:32ID:ZuFph+Sg0309無銘菓さん
02/10/28 18:07ID:70LVQ7OJケンタのビスケットになった。うまい！
0310無銘菓さん
02/10/28 21:59ID:???まぁ…「ファストフード」だからと言ってしまえば、それまでだけど
実情（裏ネタ）を知ってしまうと、ﾁｮﾄ( ´･ω･)ｼｮﾎﾞｰﾝ
0311無銘菓さん
02/10/28 22:26ID:Pi0kU//n0312無銘菓さん
02/11/03 11:45ID:aL2q5qxR0313無銘菓さん
02/11/03 13:32ID:avy9TrJOhttp://kanaharap.tripod.co.jp/server/index.html
http://kanaharap.tripod.co.jp/top.html
0314無銘菓さん
02/11/15 23:12ID:E1Xpx1Zghttp://www2a.kagoya.net/~adults-toybox/sample2.wmv
http://www2a.kagoya.net/~adults-toybox/
0316無銘菓さん
02/11/15 23:45ID:/8h9jBPW0317無銘菓さん
02/11/20 02:39ID:???0318無銘菓さん
02/11/25 05:06ID:???0319無銘菓さん
02/12/05 23:25ID:???0320無銘菓さん
02/12/10 00:11ID:wXyqvMfIシロップつけないで食べてもｳﾏｰ。
0321無銘菓さん
02/12/10 01:35ID:FoH5qiJ10322無銘菓さん
02/12/10 02:04ID:ltQarFfV0323無銘菓さん
02/12/10 02:09ID:SBZv+jLS重曹かBPの苦味に飽きてくるのかも
0324無銘菓さん
02/12/10 12:53ID:z7xPvWgL悲しかった。バター少なかったか。
0325無銘菓さん
02/12/10 13:23ID:???自分的には、デニッシュ生地に味付けしないで焼いたみたいな感じで不味いと思う
0326無銘菓さん
02/12/10 14:36ID:uiyWDHLq0327無銘菓さん
02/12/10 14:39ID:???0328無銘菓さん
02/12/10 16:07ID:fLHjJbbn美味しかった…
0333無銘菓さん
02/12/12 20:13ID:+vQ8WVLq0334無銘菓さん
02/12/12 20:14ID:+vQ8WVLq0335無銘菓さん
02/12/13 21:21ID:xZc+9gXB0336無銘菓さん
02/12/14 03:00ID:Q6yV+T7Aなかなか好評なようです
http://cookpad.com/ayachina/index.cfm?Page=recipe&RecipeID=14416&Mode=full
0337無銘菓さん
02/12/27 00:18ID:wQaKreebライバル出現？
0338ﾎｯﾄ(´(x)｀)ｸﾏｰ ◆.NXbQ8GYZ.
02/12/27 00:37ID:UaxtTwOr今まで一個にシロップ１本でちょうどよかったのに昨日食べたらシロップあまっちゃったよ。
0339無銘菓さん
02/12/27 04:31ID:FVix8gZ/0340無銘菓さん
02/12/27 05:17ID:nDBBk5Xf大量に買って保存出来ればいいのに
0341無銘菓さん
02/12/27 19:35ID:6L3iJ8Dj0342無銘菓さん
02/12/27 20:41ID:6L3iJ8Dj0343無銘菓さん
02/12/27 20:50ID:???まだ今の主人とうれしはずかし・・・・・うぶな頃
0344無銘菓さん
02/12/28 03:56ID:bD7sFXyJﾉﾛｹｶﾖｰ！ｳﾜｧｧｧｧｧｧﾝ!!! ヽ(`Д´)ﾉ
0345無銘菓さん
02/12/29 23:00ID:aEYGJhzR0346無銘菓さん
02/12/29 23:37ID:zzVyFhke何個でもたべてやるぅ
0347無銘菓さん
02/12/29 23:38ID:YrjxE2W5http://freeweb2.kakiko.com/comzmini/index.html
0348無銘菓さん
02/12/29 23:38ID:???俺はポテトの方が好き。KFCのビスケット不味いから２回しか買ったこと無い
0349無銘菓さん
02/12/30 11:27ID:JgwJco7c0350無銘菓さん
03/01/03 20:47ID:6KKmssZJ元日早々バカやって2日3日と寝こけて…結局作れず終い…ﾖﾖﾖ（涙
もう明日から仕事ﾀﾞﾖ
0351無銘菓さん
03/01/03 23:52ID:tAyEGELE0352無銘菓さん
03/01/03 23:53ID:???0353無銘菓さん
03/01/03 23:56ID:TScjyUEc0355ﾎｯﾄ(´(x)｀)ｸﾏｰ ◆.NXbQ8GYZ.
03/01/04 00:35ID:2/ccBsESKFCのビスケットﾜﾁｮｰｲ!
0356無銘菓さん
03/01/04 00:42ID:ftBl/zZ4お互い体調管理には気を付けましょうや…
>>355
多分今(っていうか夜が明けてから？ｗ)行くと
普通のビスケットないかもよ？
1日に買いに行ったら
パンプキンが断り無し(デフォルト？)で出てきたから
普通の包み紙でパンプキン出すなよ…美味かったけどｗ
0357ﾎｯﾄ(´(x)｀)ｸﾏｰ ◆.NXbQ8GYZ.
03/01/04 04:17ID:???パンプキンのお味はどうですた？
よ～し、パパ今日はじめてビスケットだけ注文しちゃうぞ～
0358無銘菓さん
03/01/05 01:12ID:RhcNiAnj0359356
03/01/05 01:17ID:OL+AMFyQん～とねぇ…
風味が何となく「パンプキン」かな？と思うくらいだと思われ…
（人によっては「普通じゃねぇか？ｺﾞﾙｧ」と思ってる人もいるけど）
個人的には(･∀･)ｲｲ!!と思うよ？限定勿体無いとまでは…だけどｗ
0360もぐもぐ名無しさん
03/01/05 01:58ID:XgraSsGP漏れは足りないくらいだ。
シロップの袋を一生懸命しごいて、
それでも物足りない時は袋に吸い付いちゃう・・・
0362無銘菓さん
03/01/05 12:20ID:lnVH5wpw感想、きぼ～ん。
0364無銘菓さん
03/01/05 15:02ID:???0366無銘菓さん
03/01/05 15:34ID:+Nw8nBFX今は普通味のビスケットがパンプキンに変更の模様…
値段は今まで通り120円(税別)
0367無銘菓さん
03/01/05 15:37ID:cEaxv4Ef今はパンプキンしかありませんて言われた。
ノーマルが好きだったけど仕方なくパンプキン買ったら、
なんか軽い！ビスケットてこんなに軽かったっけ？て言うくらい軽い。
味もすごくパンっぽい。ビスケットてもっとさくさくしてなかったっけ？
ノーマルも久しく食べてないから知らんかったけど・・・
穴のあいてない昔のは一個でもズッシリ重量感があったのに
これは３個でも普通に食べれそう。
0369無銘菓さん
03/01/05 16:18ID:???穴の開いてない一個＝開いてる三個なのだろうか？ｗ
>>368
まぁ期間限定だから、ﾁｮﾄ我慢すればまた元の味に戻るし…
（んで我慢できなかったら>>257等を試す…とｗ）
0371３５８
03/01/05 18:28ID:0eIj9eWM0373無銘菓さん
03/01/05 23:25ID:???0374３５８
03/01/06 00:46ID:b1PRZQap別にヨーグルトの味しないし、普通に作った方がうまいです。
やっぱ強力粉使った方がいいような...
0375無銘菓さん
03/01/06 19:22ID:QApObANz自分もあのレシピで作ってみようと思ってたのに…。(´･ω･`)ｼｮﾎﾞｰﾝ
ヨーグルトを入れるのは味というより、多分幾らかｼﾄｰﾘした食感を出す為かと。
0376無銘菓さん
03/01/06 20:45ID:sDxigk+t358さんには、たまたまお口に合わなかっただけで
375さんには合うかもしれないじゃないですか…
でもホントに美味しくなくても責任は追えないけどな（を
0377無銘菓さん
03/01/06 20:51ID:AEUQW0YH大仁田さんは。ときにはその半分の500万円を持って行ってしまします。
大仁田さんはどこの興行に出ても。「客が入ったのは俺のおかげじゃ！」と言い。
毎回２０～３０万のギャラを持ってゆくのです。
前項でポーゴさんのギャラが破格だったと書きましたが。
それでも１試合８万円です。
私たち程度の団体ではまったく考えられない金額でした。
荒井元FMWプロレス団体社長を自殺に追い込んだ
大仁田議員に清き一票おながいします！
http://kenji03.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/kage/votec.cgi
0378もぐもぐ名無しさん
03/01/06 21:22ID:WViI6Iws自分ではまだ作ってないので想像だけど・・
薄力粉使うと軽くなるから
パウンドケーキやスポンジケーキ、ホットケーキみたいな感じの食感になるんじゃないかと。
ケンタのビスケットはもっとずしっとしたパンっぽい食感なので
強力粉が入るレシピの方がより似た食感になるような気が。
0379３５８
03/01/07 01:28ID:mj3Oyuuz初めて作るんなら、257の方が作ってる人多いし、その後の評判もいいから強力粉入りがいいのでわないかと。
でしゃばってスマソ。
0380無銘菓さん
03/01/07 10:01ID:qVTyZ5Whイースト使っているのかなあ。
0381無銘菓さん
03/01/07 16:49ID:???;'ﾟДﾟ、､:、.:、:, :,.: ::｀ﾞ:.:ﾞ:｀''':,'.´ -‐i
'､;: ...: ,:. :.､.:',.: .:: _;.;;..; :..‐'ﾞ ￣ ￣
｀"∪∪''`ﾞ ∪∪´
0382無銘菓さん
03/01/07 16:50ID:???ﾆｬｰ
（.＿∧,,∧
⊂ ＿っ*ﾟ_･ﾟﾐっ
ﾆｬｰ
.∧,,∧.
～ -ﾐ *ﾟ_･ﾟﾐ
UU^U U
0383山崎渉
03/01/07 17:58ID:???0384無銘菓さん
03/01/08 20:40ID:OcxGjE6i0385無銘菓さん
03/01/09 23:09ID:76rMW9PWｳﾏｰだったのでもう一度作ったら、、、。
バター入れ忘れて、焼きあがったのはカンパンでした。
何だかこれはこれでｳﾏｰです。
0386無銘菓さん
03/01/12 12:28ID:xZaxhhmeあまってるよ～～～。どうしよう・・・・・
0387無銘菓さん
03/01/12 14:44ID:NN1axDBO・料理が得意な方は砂糖代わりに利用
・コーヒー・紅茶が好きな方は砂糖代わりに
・エチぃ事が好きな人はパートナーに(以下略
まぁなんか、ふざけたカキコがありますが
砂糖代わりに使うのは良いと思いますよ？
（っていうか自分自身、肉じゃが等に使ってますし…）
0388無銘菓さん
03/01/12 16:57ID:E0P9MvcX0389387
03/01/12 19:07ID:koLjRC0+至って普通ですよ？煮てるうちに風味(匂い？)飛ぶし。
砂糖代わりには持って来いだと思うけどなぁ…
ちなみに他所で同じコト言ったら、やっぱり退かれたような…
他所ってドコよ？ｗ
0390無銘菓さん
03/01/14 01:00ID:qa7eeGzNいつから穴明きになったの？ だれかおしえてくれエー！
0391無銘菓さん
03/01/14 13:44ID:lmy8dcdrいつから食べてなかったの？ｗ
0393無銘菓さん
03/01/15 02:17ID:???誰に話しても前から穴明きだよって言うの。
パンプキンなんて認めない 普通のが食べたい
0394無銘菓さん
03/01/15 04:12ID:Wx7eCs5f0396375
03/01/15 16:26ID:UEPgEdVlあれからまだ作ってみたりとかしてないんですけど、週末とか時間みつけて実行してみます。
ベーキングパウダーさえあれば、すぐにでも実行可なんだけどなぁ…。
>>379=358
いやいや、でしゃばってなんてないですよー。ありが?。
まずはあっちのレシピの方で試してみようかなぁ、という気になってます。
両方作って比べてみるのも面白そう。（って張り切りすぎw）
それにしても、ケンタで売ってるやつって何年食べてないだろう？？
まして今ではパンプキンVer.なんて出てるなんて。
0397375
03/01/15 16:29ID:UEPgEdVlｽﾏｿ｡頭から強力粉かぶって逝ってきまつ。
0398無銘菓さん
03/01/16 02:05ID:???0399無銘菓さん
03/01/16 02:49ID:N/E2K6Nf年々だんだんと小さくなってることは確か
0400無銘菓さん
03/01/16 05:38ID:???0401無銘菓さん
03/01/16 11:14ID:jKQ9ZZFwしばらく食べてないから美味しく感じるかなあ。
ミスドと迷う。
0402無銘菓さん
03/01/16 12:56ID:???0403山崎渉
03/01/20 17:37ID:???0404無銘菓さん
03/01/26 16:42ID:???0405無銘菓さん
03/01/26 16:45ID:2SPzh2yx0406無銘菓さん
03/01/26 19:55ID:???0407無銘菓さん
03/01/26 21:36ID:LnZou8jo0408387
03/01/29 22:03ID:sNQ814cEなんか舌の調子が変で、本来のレシピ通りの砂糖＆メイプル2ｐを入れて
みたんだけど…甘いんだか普通なんだか判りませんですた（ｗ
家族も文句垂れなかったからOKだったのかと思われ？
0409無銘菓さん
03/01/30 11:07ID:NLdggWpe超遅レスなんですが、ケンタのビスケットは、
アメリカのビスケットです。南部でよく目にします。
カントリー系のレストランとかダイナーでも食べられます。
（カントリー系では、黙っていても出てくるところもあります。）
私は、ビスケット・グレービーをかけて食べるのが好きです。
ケンタにビスケットがあるのは、
南部のフライドチキンにビスケットはつきものだからです。
ピルスベリーのやくだけのビスケットとか、
アメリカのスーパーではよく売っています。
http://www.pillsbury.com/View/biscuits/default.asp
他にも、バターミルクビスケットミックスみたいなのも売っています。
前の方でレシピも出ていましたから不用かもしれませんが、
ナショナル麻布とか成城石井とかでも売っているんじゃないんでしょうか？
0411410の人
03/01/30 11:29ID:???0412無銘菓さん
03/01/30 14:26ID:???0413無銘菓さん
03/01/30 15:19ID:???0414無銘菓さん
03/01/30 19:50ID:pRUTHl0c0415無銘菓さん
03/01/31 14:35ID:PVl9AuXlチャリで20分くらい走ったから少し冷えてたぽ。
ドラゴンツイスターの皮は冷めて硬くなってすごい顎使ったし。うわーん
0416無銘菓さん
03/01/31 14:42ID:???どうにかして作れないかな
0417mog
03/01/31 15:27ID:y2GS5j/Bいやこれからだ、まだまだと思う方のみ、ご覧下さい！！
あなたの意欲を現実に展開していく方法論をお見せ致します！！
◆完全在宅で 利益を出す 奇跡のビデオ 無料プレゼント中！！！◆
あなたの夢の実現を。高額報酬プラン・強力なサイドビジネス！
＝＝＝＞ http://netproject.gooside.com/w003/
0418無銘菓さん
03/02/01 04:41ID:in3BNpmt電子レンジで30秒加熱しる。15秒で返して残り15秒でもう反面加熱…
多分これで「さくさくのふゎぁ～」な
ビスケた…あ、いや、ビスケットが食えるはず。
＃なお加熱時間はワット数によって異なります。上記時間は500ｗの場合
＃それと食感に関しては個人差があるので
＃お好みの（加熱）時間を自分で見付けて下さい。
0419無銘菓さん
03/02/01 13:15ID:???トースターで１分くらいにすると、外はサクサク中はふわ～になるよ。
0420無銘菓さん
03/02/01 13:31ID:???0421無銘菓さん
03/02/03 02:28ID:???0422山崎渉
03/02/03 07:32ID:???0423もぐもぐ名無し
03/02/04 14:23ID:f2j4rHkLちっ、違うーっ！！
確かにそれも「びすけっと」だけど・・・
オレが言いたいのはこっち！
http://www1.kcn.ne.jp/~houou/bisuke.swf
0425無銘菓さん
03/02/15 23:51ID:???時間たっちゃってるから作り立てのおいしさを伝えられないよね･･･
友達の家で簡単にレンジかトースターでサクサクに出来ないかなぁ
0426無銘菓さん
03/02/15 23:52ID:iFKich6y0427無銘菓さん
03/02/16 11:18ID:rKQqrNiQウママー
でもけんたみたいにフワフワ～ってのが足りなかった
味はおいしかったけど
なかなか2㎝にできなくて何回もたたんで伸ばしちゃったからかなぁ？
0428無銘菓さん
03/02/16 11:43ID:m6rbPBZmみんなの力貸して下さい。
■笹川賞ｲﾝﾀｰﾈｯﾄ投票■ http://www.kyotei.or.jp/kn/03sasakawa/vote.htm
■ﾈｯﾄ以外の投票■ http://www.kyotei.or.jp/kn/03sasakawa/info.htm
■競艇ｵﾌｨｼｬﾙＨＰ■ http://www.kyotei.or.jp/index2.htm
ギャンブル板スレhttp://gamble.2ch.net/test/read.cgi/gamble/1044418996/l50
●池上本人が立てたｽﾚｯﾄﾞ 『【競艇】開会式で何て逝ったら面白い？ 』（過去ﾛｸﾞ）
http://curry.2ch.net/gamble/kako/1021/10210/1021043809.html
池上横断幕です。
http://heketan.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/data/heketan319.jpg
3245 池上 裕次（2ﾁｬﾝﾈﾗ選手）http://www.kyotei.or.jp/JLC/PROFILE/32/3245.htm
3857 阿波 勝哉 http://www.kyotei.or.jp/JLC/PROFILE/38/3857.htm
3352 小川 晃司 http://www.kyotei.or.jp/JLC/PROFILE/33/3352.htm
3726 桂林 寛 http://www.kyotei.or.jp/JLC/PROFILE/37/3726.htm
上の3名はギャンブル板推奨選手でつ。この4人に投票願いまつ
※田代砲は無効になりますので使用しないで下さい
0429無銘菓さん
03/02/22 17:40ID:MiNKoiQ3このｽﾚ読んで久しぶりに食べたくなって数年ぶりに食べにいったら…
ウワサどおり、小さくなって、味もしょっぱくなってた…｡
がっかり…。
これからは、自分で作ろうっと。
0430無銘菓さん
03/02/22 23:05ID:???0431山崎渉
03/03/13 12:46ID:???0432無銘菓さん
03/03/16 18:51ID:X6nK0qlL経費削減のため
0433無銘菓さん
03/03/16 19:19ID:rVod6ek4このスレ見つけてうれしい。
でも穴空いてるの、知らないな･･･
ドーナツ型になってるわけ？いやだなぁ。
0434無銘菓さん
03/03/16 21:07ID:zIAaodBy～信頼のGVGA加盟オンラインカジノ～
☆30ドル分のチップをプレゼント中！！ 無料プレーも充実！！
本場ラスベガスさながらのカジノゲームが遊べます！！ ・1996年創業 世界最大のオンラインカジノグループ
・200ヶ国から100万人を越すプレーヤー
・100%信頼できる安全性と厳密な機密保持
・世界中に向けて賞金発送
・16ヶ国語でカジノソフトウェアとカスタマーサービスをご提供
※禁止されている地域ではご利用いただけません。
http://www14.vis.ne.jp/~gvga/imp
0435無銘菓さん
03/03/29 00:23ID:ZSeYrhpD分量はバターと同じでいいんですかね。
ショートニングじゃ手がベタベタになりそうだけど、
ぜひ作ってみたいです。
0436無銘菓さん
03/04/01 17:35ID:4FKfL7LI牛乳に少量お酢を加えて、生地のこねあがりにさらに柔らかくしたバターを
少し折り込むとそれらしくなりました。
0437無銘菓さん
03/04/02 17:07ID:???http://homepage1.nifty.com/ballie/cook/scone/scone.html
0438無銘菓さん
03/04/04 17:54ID:???0439無銘菓さん
03/04/04 21:01ID:0RGjkkW5うん、温かいうちならね。
冷めたのは 食べにくい。
0440オリジン
03/04/04 21:31ID:nj79S+Fc0441無銘菓さん
03/04/05 17:18ID:ChZNZtW3http://www.kfc.com/kitchen/biscuits.htm
http://www.excite.co.jp/world/url/body/?wb_url=http://www.kfc.com/kitchen/biscuits.htm&wb_lp=ENJA
0442a
03/04/05 17:53ID:7ZeLKc0Ahttp://my.vector.co.jp/servlet/System.FileDownload/download/ftp/0/279026/pack/win95/game/table/pachinko/sikisai.lzh
0443無銘菓さん
03/04/06 01:05ID:RpVHPWjZ神が降臨なすった！！
0444無銘菓さん
03/04/06 01:10ID:???0445無銘菓さん
03/04/06 01:18ID:RpVHPWjZ0446無銘菓さん
03/04/06 01:19ID:YEJaZoaMhttp://218.44.246.37/~2ch/
0447無銘菓さん
03/04/07 21:26ID:VVxYOp0s駄目そう。それともベーキングパウダーの量はそのままでパイ生地みたいに冷やして
何層にもおってるのかな。そしたらああいうしっとりした感じにはならないよね。やっぱりベーキングパウダーかな。ベーキングパウダーってちゃんと熱くわわって二酸化炭素ならないと苦味が残っちゃうよね。上手に膨らませた人いたら教えてね。
0448無銘菓さん
03/04/11 00:20ID:MlP0wDYrこりゃーケンタのビスケと同じ味だ。
しかし、形がエレファントマンみたいに崩れた形になってしまったよ。
でも、味はしっかりケンタのビスケ。
ちなみに↓これで作った。
(材料） （約１０個分）
小麦粉２６０g
ショートニング大さじ８ （バター又はマーガリンでもよい)
ベーキングパウダー大さじ１
砂糖小さじ２
牛乳１６０cc
重曹小さじ1/2
塩 小さじ1/4
0449無銘菓さん
03/04/11 00:23ID:???5mmぐらいの厚さのドーナツ型を焼いていたよ。
何であんなに膨らむのか不思議。
0451山崎渉
03/04/17 09:59ID:???0452無銘菓さん
03/04/18 20:13ID:mwkKAjrD側面から良くみると何層もできてるね。ミルフィーユみたいになってる。あ
とここのどのレシピよりもショートニングが入ってるとおもう。普通のスコ
ーンとかみたいに刻んだバターと粉を混ぜ合わせるだけでなくて、生地で更
に薄くのばしたショートニングを包んでパイみたいに何回か折り畳んで伸ば
してると思う。ここのレシピのよりずっと油っこいし、焼き色が油いっぱい
はいってる色だよ。ＫＦＣのサイトのレシピは現在のビスケットとは別物て
いうか普通のスコーンのレシピだね。今のケンタのはスコーンでもないし、
ホットビスケットのレシピとも異なるとおもう。膨らみも焼き色も違うよ。
あと食感もちがう。ケンタのビスケットは独特の食べ物だとおもう。名前に
惑わされてた。
0453無銘菓さん
03/04/19 15:13ID:???食べ終わった後、手についたビスケットの匂いが洗ってもなかなかとれないのはなぜ？
0454山崎渉
03/04/20 04:48ID:???（ ＾＾ ）＜ ぬるぽ（＾＾）
0455無銘菓さん
03/04/21 18:12ID:n4D0JoOb牛乳以外の材料をボールに入れてスケッパーでざくざく混ぜ合わせ、
最後に牛乳を入れて、同じくスケッパーで生地をまとめました。
また、>>39のレシピでは牛乳は130～140ccとあったのですが、
今回は必要最低限の130ccで挑戦しました。
打ち粉を振って麺棒で生地を伸ばす時だけ手を使いました。
厚さは2㎝くらいに伸ばしましたが、かなり膨らみました。
長時間練らず、バターが溶けないようにすると（パイ生地の要領で）
仕上がりもケンタのビスケットとほぼ同じ外観、食感になるようです。
ただ、表面の色は真っ白だったので色をつけるのは卵黄が必要かも。
私がケンタでバイトしていた時代は、店で生地を練っていたので、
それに頼るとたぶんバターよりショートニングの方が似た物になると思います。
後日またショートニングで挑戦してみたいと思います。
0456無銘菓さん
03/04/26 18:59ID:LPGKLP3v(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
0457無銘菓さん
03/04/26 23:59ID:N1I6h36Jバサバサでマズくて二度と食えなくなった。
あ～、あのトロケるようなバターミルクビスケットが
もう一度食いてぇ～～！
0459無銘菓さん
03/04/28 14:34ID:MRKjSrR8メープルシロップはできないけど、砂糖と水を煮詰めて茶色になったソースは
近い味だと思う。さらに焦がしてカラメルソースにしてかけて食べてもウマし。
いや、好みは分かれると思うが自分は好き。
0460無銘菓さん
03/05/01 13:44ID:YKhIcfiYお家のパソコンから２４時間いつでも気軽に出来る
テレビ電話サイトで会員さんとお話しするだけで最低１８００円～最高３５００円の
高時給！
女性スタッフが多いから安心して働けます。
１８才以上４５才位までの女性なら主婦（お子様がいてもＯＫ）・学生・ＯＬ・フ
リーター・副業でもＯＫ！
週２～３日、１日２～３時間からの勤務でＯＫです。
現在ネットＴＶ電話レディー登録者も２００名を突破致しました。
YahooBBマガジンでも紹介された安心の人気サイトです。
暇な時間に遊び感覚でアルバイトができます！
家族にも職場にも絶対バレないように処理致します。
パソコンをお持ちであれば、お金は一切かかりません。
登録料＆月間コストも完全無料！ カメラ＆マイク無料貸与。
貴女も今まで欲しくても手に入れられなかった物をそっと手に入れませんか？
お問合せは・・・
[email protected]まで！
0461無銘菓さん
03/05/01 13:44ID:YKhIcfiYお家のパソコンから２４時間いつでも気軽に出来る。
テレビ電話サイトで会員さんとお話しするだけで最低１８００円～最高３５００円の
高時給！
女性スタッフが多いから安心して働けます。
１８才以上４５才位までの女性なら主婦（お子様がいてもＯＫ）・学生・ＯＬ・フ
リーター・副業でもＯＫ！
週２～３日、１日２～３時間からの勤務でＯＫです。
現在ネットＴＶ電話レディー登録者も２００名を突破致しました。
YahooBBマガジンでも紹介された安心の人気サイトです。
暇な時間に遊び感覚でアルバイトができます！
家族にも職場にも絶対バレないように処理致します。
パソコンをお持ちであれば、お金は一切かかりません。
登録料＆月間コストも完全無料！ カメラ＆マイク無料貸与。
貴女も今まで欲しくても手に入れられなかった物をそっと手に入れませんか？
お問合せは・・・
[email protected]まで！
0462無銘菓さん
03/05/01 14:59ID:o321jDAiあたしのまわりはまずいって言う人ばつかり
なぜ？？
0463無銘菓さん
03/05/05 10:54ID:rAjJXYN3焼き立てより次の日にチンして食べた方が
より健太っぽくてｳﾏｰだった。
0464無銘菓さん
03/05/20 23:41ID:onk0imTi0465無銘菓さん
03/05/21 00:01ID:/yH3Zy5F0466無銘菓さん
03/05/21 03:37ID:???穴無し時代の方が数倍うまかったよ。
0467山崎渉
03/05/22 00:12ID:???0468あぼーん
NGNG0469無銘菓さん
03/05/31 19:54ID:w3YZeMdPここ
0470無銘菓さん
03/06/08 07:01ID:YYbZZQEc0471無銘菓さん
03/06/08 07:13ID:HOf/7RA+このコラ上手すぎ！でもワレメはまずいだろ。(*´Д`*)ハァハァ
http://homepage3.nifty.com/coco-nut/
0472無銘菓さん
03/06/09 09:05ID:wjQer85R0473無銘菓さん
03/06/09 09:05ID:N3ejYwlx0474無銘菓さん
03/06/09 09:05ID:/+donD2o0475無銘菓さん
03/06/09 09:05ID:yLtgEmNi0476無銘菓さん
03/06/09 09:05ID:4zJfkr670477無銘菓さん
03/06/09 09:05ID:XUaM+6pP0478無銘菓さん
03/06/09 11:10ID:XuwKf+3P0479無銘菓さん
03/06/09 13:07ID:???チキンをおかずにパンの代わりに食ってますが
邪道ですか？
0480無銘菓さん
03/06/09 18:09ID:???駄目かな？
0481無銘菓さん
03/06/09 21:36ID:???0482無銘菓さん
03/06/27 05:03ID:???自作できるとは思わなかったので、こんど試してみようと思います。
0483無銘菓さん
03/06/30 01:56ID:???0485無銘菓さん
03/07/02 08:13ID:???0486山崎 渉
03/07/15 12:49ID:???__∧＿∧_
|（ ＾＾ ）| ＜寝るぽ（＾＾）
|＼⌒⌒⌒＼
＼ |⌒⌒⌒~| 山崎渉
~￣￣￣￣
0487なまえをいれてください
03/07/17 18:15ID:???貧弱で弱弱しく、アグレッシブさに欠け、醜いアジア人は黒人のストレス解消のいい的。
黒人は有名スポーツ選手、ミュージシャンを多数輩出してるし、アジア人はかなり彼らに見下されている。
(黒人は白人には頭があがらないため日系料理天などの日本人店員相手に威張り散らしてストレス解消する。
また、日本女はすぐヤラせてくれる肉便器としてとおっている。
「○ドルでどうだ？(俺を買え）」と逆売春を持ちかける黒人男性も多い。）
彼らの見ていないところでこそこそ陰口しか叩けない日本人は滑稽。
0488無銘菓さん
03/07/20 21:28ID:GxFGYPYy何センチくらいの厚さで抜けばイイのだろう
0489無銘菓さん
03/07/20 22:04ID:6jTSNX2S★ 激安アダルトＤＶＤショップ ★
★ お買い得セール1枚500円！急げ！ ★
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
激安でDVDをGET！
http://www.get-dvd.com
何と！ 1枚 500円均一 セール中！
インターネット初！「きたぐに割引」
北海道・東北の皆様は送料も激安！！
http://www.get-dvd.com
ゲットDVDドットコム！
今すぐアクセス Let's go !!!!!!!
0490無銘菓さん
03/07/24 11:50ID:f1amT8Jw自作したやつに100円ショップで買ったメイプルシロップ
というかケーキシロップをつけて食べてます。本家のを
食べるときはシロップなし。あっちの方がやっぱり美味しいので、
素でじっくり味わうのです。
0491無銘菓さん
03/07/24 11:55ID:j/UHrUQwでもケンタッキーのはイイ（・∀・）!!
0492無銘菓さん
03/07/29 12:00ID:ug4dK8Zo0493無銘菓さん
03/07/30 18:22ID:ROs4IdfB0494無銘菓さん
03/08/01 12:11ID:2s/f6vdA0495無銘菓さん
03/08/01 20:10ID:???0496無銘菓さん
03/08/01 21:08ID:???0497無銘菓さん
03/08/01 23:54ID:PvSJQQH70498あぼーん
NGNG0499あぼーん
NGNG0500レシピ板より
03/08/02 14:57ID:wEBw1wwU既出だったらすいません。
同じ重量のミックス粉と裏ごしカッテージチーズをもみこんで混ぜて
それらしい形を作って焼くとぷーっと膨らんでケンタッキーフライドチキンの
ビスケットのようになります。個人的にはもっとおいしいと思うのですが。
失敗がなくてさめてもおいしいです。
だって。
あ、500(σﾟ∀ﾟ)σｹﾞｯﾂ!
0501無銘菓さん
03/08/02 15:27ID:5/DKsgcs0502無銘菓さん
03/08/02 15:55ID:???0503無銘菓さん
03/08/03 01:24ID:cWXRHGpv0504あぼーん
NGNG0505無銘菓さん
03/08/16 05:26ID:kvCMckmL0506無銘菓さん
03/08/16 06:00ID:eszd/fHWＬさんの間で大人気の携帯サイトです。３の倍数日のお昼～夕方頃に忘れずクリック
してみてね。
http://www.seikatsugojokai.com/timeservice/i/index.asp?member=556545&Twig=0
スーパー・デパートの特売・バーゲン品があなたの携帯でお気軽に「生活互助会」
気に入ったらお友達にも転送で教えてね！
0507無銘菓さん
03/08/19 18:09ID:???0508無銘菓さん
03/08/19 20:42ID:???つーか、かけるものじゃないの？
0509無銘菓さん
03/08/22 04:26ID:+QWBubEu0510無銘菓さん
03/08/22 06:28ID:Jb6Wh2o4エロい
0511無銘菓さん
03/08/22 08:27ID:UyHV2NKD香料が普通のものよりすごく多いって言う違いはあるかもだけど。。
ケンタのビスケおいしいけど、生地に生クリームの入ったホットビスケット
（赤毛のアン系の本に紹介されてるやつ）のほうがすごいおいしいＹＯ！
ふわっとしてるけどパンぽくなくてサクーリ（´д｀*）
あー食べたくなってきた・・ママにつくってもらおう。
0512無銘菓さん
03/08/22 08:30ID:???0513無銘菓さん
03/08/22 08:31ID:???0514無銘菓さん
03/08/22 13:14ID:961Vt22uでも熱いので外に行きたくない。
だれか簡単にできる、ケンタのビスケレシピおせーて
0516無銘菓さん
03/08/27 04:13ID:???0517あまりりす
03/08/27 13:32ID:uFxCfBlpパン焼き器で手抜きして作ったらちゃんとパンができたよ（T_T)
ビスケットの雰囲気って、あの折りたたみ生地と小さい成形だね。
強力粉、小麦粉、イースト、砂糖、塩、牛乳、卵黄を先に混ぜて発酵させ、
後から発酵後の副材料投入のときにマーガリンを入れて少しだけこねた。
マーガリンはマーブル状に混ざったようだったが、 焼きあがりは層にはならなかった。
でも、リッチなアツアツのパン、おいし～～～o(^^o)(o^^)o
真中のふかふか部分が好きってレスがあったけど、
「おこげカリカリがくっついたふかふか部分」がおいしいんだろうね。
きっと、真中のふかふかだけを食べてもおいしくないんだろうな～。
0518無銘菓さん
03/08/27 14:05ID:???0519無銘菓さん
03/08/27 20:41ID:uFxCfBlp４４１、４４２参照。
ケンタビスケットは苦いくらいの大量のベーキングパウダー使用。
ベーキングパウダーは混ぜてから15分くらいで焼き始めるのが理想。
あまり時間がたつと炭酸ガスが全部出てしまって膨らまなくなる。
パン焼き器はこねる時間も長いしイースト対応なので寝かせる時間もあるし、焼き始めるまで1時間半くらいかかる。
自分でこね時間とか焼き時間とかの設定ができる機種があるかどうか知らないけれど、
うちのは自動でパンを焼くだけ。だから、イーストしか使えない。
パンの焼きあがりまでに2時間かかるけど、材料を入れたらほったらかしにできるので便利。
手も器具も汚さないからね。
0520無銘菓さん
03/08/27 21:44ID:???0521無銘菓さん
03/08/27 22:37ID:???今週末は焼くぞー
0522無銘菓さん
03/08/29 01:07ID:???家にあったのはゼラチンパウダー… ＿|￣|○
0524無銘菓さん
03/08/29 07:37ID:Us9Sbu5M0530無銘菓さん
03/09/01 18:02ID:do7ieV8C電話すれば届けてもらえます。
0531無銘菓さん
03/09/01 18:05ID:TH7zDOkD思い出すだけでもダメだ。。。
0532甘党
03/09/01 20:25ID:aM4z8ctihttp://www.sharpnel.com/cottonpanties.html#re
0533甘党娘
03/09/01 20:26ID:aM4z8cti0534無銘菓さん
03/09/02 07:07ID:???メープルが付いてこなかった時に
かわいい店員さんに言って持ってきてもらいながら
店が込んでなかったのでそのまま話し掛けたりして
今でもその店員さんと仲が良いです
でも毎回ビスケタンばっかり食べてる実は托ｲおれの招待
0535無銘菓さん
03/09/02 07:07ID:???0541無銘菓さん
03/09/05 09:52ID:l7qD1ASsメープル多めに下さい。
0544某OFF参加者
03/09/06 08:25ID:???ビスケたん+カルタン。コレ、最強。
0545無銘菓さん
03/09/06 23:46ID:???0546無銘菓さん
03/09/07 15:32ID:???でも昔バイトしてた時はよくシロップぱくって来たっけな。
0548無銘菓さん
03/09/17 21:37ID:bhTlm39Uだれか覚えている人、改良番など
教えてくれませんか？
作ってみたいよ！！
0551無銘菓さん
03/09/21 20:26ID:???|し≠=）
|ﾉﾌﾊヾ ﾀﾞﾚﾓｲﾅｲ ｺｯｿﾘｵﾄﾞﾙﾅﾗｲﾏﾉｳﾁ!!
| ヮﾟﾉゝ
⊂/
| /
|
＿＿
（し≠=）
,彡ﾉﾌﾊヾ ﾋﾞｽ ﾋﾞｽ ﾋﾞｽｹ
<ﾙﾟ ヮﾟﾉゝ ｻｸｯﾄ ｵｲｼｲ
<ｿつYiつ ﾋﾞｽｹﾀﾞﾖ
ん' y iゝ
. `し'l_ﾉ
＿＿
（し≠=）
,彡ﾉﾌﾊヾ ﾋﾞｽ ﾋﾞｽ ﾋﾞｽｹ
ﾊﾟ ヮﾟﾉ从 ﾒｰﾌﾟﾙｼﾛｯﾌﾟ
⊂iYi⊂ゝ ﾜｽﾚｽﾞﾆ
ん' y iゝ
. `し'l_ﾉ
0552無銘菓さん
03/10/10 18:10ID:4CPKnNLh0553H
03/10/23 14:54ID:7+jAJVVOオマ○コ丸見え画像がいっぱいありまつ！
http://www.ric.hi-ho.ne.jp/pure/good/
すごくエロいでつ…(*´Д`)ハァハァ…
0554無銘菓さん
03/10/23 19:17ID:???0555無銘菓さん
03/10/30 02:49ID:yQKyfmzK自宅パソコンから２４時間いつでも気軽に出来るＴＶ電話レディー増員募集中！
複数の番組からお好きなものをチョイスできます。
テレビ電話サイトで会員さんとお話しするだけで最低１８００円最高４２００円の高時給！
お客様から頂くチップの副収入もあって４０％ものバックがあるから給料＋αの高収入が可能です。
女性スタッフが多いから安心して働けます。
１８才以上４５才位までの女性なら主婦（お子様がいてもＯＫ）・学生・ＯＬ・フリーター・副業でもＯＫ！
週２～３日、１日２～３時間からの勤務でＯＫです。
顔出しはしてもしなくてもＯＫ！
当サイトはオープンから４年目を迎えた老舗のサイトです。
高度なセキュリティーで貴女の個人情報を完全保護致します。
暇な時間に遊び感覚でアルバイトができ、
家族にも職場にも絶対バレません。
パソコンをお持ちであれば、お金は一切かかりません。
登録料＆月間コストも完全無料！ カメラ＆マイク無料貸与。
登録方法も解かり易く簡単です。
貴女も今まで欲しくても手に入れられなかった物をそっと手に入れませんか？
詳しくは･･･
http://www.interq.or.jp/japan/tds/glory/bosyu/kurodatouroku.htm
をご覧下さい。
0556無銘菓さん
03/10/30 06:03ID:???シロップたっぷりつけて食いました
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
0557無銘菓さん
03/10/30 14:40ID:???0558無銘菓さん
03/11/04 22:37ID:NxwRdIbp違うの？
どうでもいいけど、大阪の人って「ケンチキ」って呼ぶの？
ケンタのこと。
青木光恵（関西出身の漫画家さん）って人の漫画読んでたら、「ケンチキ」って言ってた。
0560無銘菓さん
03/11/05 13:16ID:m+76GjPQ’こっち’というと、ほかに関連スレがあるの？
0561無銘菓さん
03/11/05 13:31ID:???0563無銘菓さん
03/11/07 23:35ID:???0564無銘菓さん
03/11/10 11:09ID:???有塩ﾊﾞﾀｰを無塩ﾊﾞﾀｰで作ったから、味気がなかった
熱いうちはなんかﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰの匂いが強くて、、う～む・・
あんまりふくらまなかったし
冷めたら美味しかったです（ﾒｰﾌﾟﾙｼﾛｯﾌﾟつけてﾈ）
見た感じはケンタのﾋﾞｽｹｯﾄぽかったです
ｹﾝﾀのﾋﾞｽｹｯﾄってなんであんなにオオカミの口みたいにふくらむんだろうな？
0565無銘菓さん
03/11/10 20:58ID:???0566無銘菓さん
03/11/11 08:26ID:???0568無銘菓さん
03/11/13 05:47ID:???0569無銘菓さん
03/11/14 08:45ID:???>>257と>>448を参考に作ってみました。
だからベーキングパウダー＋重曹ね。
私は重曹くささが気にならない、というかむしろ好きだからいいんだけど…
0570564
03/11/15 23:53ID:???おぉ、レスありがとうございます!!
>>448にもレシピがあったんですね、見落としてますぃた；
＞ベーキングパウダー＋重曹
なんですね、参考にして作ってみます
ぼぼんと膨らむといいなぁ、ﾜｸﾜｸ^^
0571無銘菓さん
03/11/16 00:54ID:???0572無銘菓さん
03/11/29 16:06ID:h+lVVE/Lついでにビスケットも頼んだら
焼くのに時間がかかるからって飲み物はサービスしてくれた。
ビスケの方がついでだったけどお言葉に甘えてしまったよ。
店長さんっぽかったけど、いい人だった～。
0573お菓子
03/11/29 16:16ID:aoDieoKH0575無銘菓さん
03/12/02 00:15ID:???まぁまぁだった。苦味が強いからシロップつけまくったけど
ベーキングパウダーが多いのかな。
もうちょい味付けしてほしいと思いまつた。
0576572
03/12/03 07:48ID:o4NB4ePSそんなサービス初めてだったけど、そうだったんだ～。
ちなみにこちらは神戸のジェームス山サティ店でした。
0577無銘菓さん
03/12/03 11:20ID:???スコーン作りみたいに、サッサと軽く折りこんでみるのだ!!
イギリスではスコーンの脹らみを"ウルフズ・ハウリング"と呼んだりする。
0578無銘菓さん
03/12/03 22:27ID:???パンだと思った
0579無銘菓さん
03/12/09 19:06ID:???イギリスとアメリカでも、ビスケットと言うと違う物を指したりする。
まぁ、いわゆるスコンが一番近いような。あの膨らみ具合とか。
0580無銘菓さん
03/12/09 21:59ID:???0581無銘菓さん
04/01/09 04:45ID:???0582無銘菓さん
04/01/09 23:01ID:aFGlIZwCこのレスを見た人はコピペでもいいので
10分以内に3つのスレへ貼り付けてください。
そうすれば１４日後好きな人から告白されるわ宝くじは当たるわ
出世しまくるわ体の悪い所全部治るわでえらい事です
0583無銘菓さん
04/01/10 00:59ID:???┃┣━━━━┛┃
┃ ● ● ┃
┃ ┏ ●┓ ┃ クマ──！！
┏┛ ┃┫ ┗┓
┃ ┗┛ ┏┓┃
┃━━┓ ┃┗┛
┣━━┛ ┏┛
┃ ┃
┃ ┏┓ ┗┓
┃┏┛┗━┓ ┃
┗┛ ┃ ┗┓
┗━━┛
0585無銘菓さん
04/01/17 20:29ID:???牛乳いれたあとに、打ち粉して麺棒でのばして半分に折ってを
７回ほど繰り返した後生地を2cmの厚さにして、丸く型で抜いて
焼いてみた。
激しくふくらんでうままままーでした。
あったかココアとともにメープルシロップだばだばつけて食べた。
３つ食べたけどまだ食べたい。あー。
0586無銘菓さん
04/02/03 09:41ID:???所々サクサクふわふわしててうまかった！
0587無銘菓さん
04/02/11 19:51ID:???おやつスレでみたレシピだけど、簡単で好評だったよ。
ケンタのビスケットに似てておいしい。
http://cookpad.com/memoru/index.cfm?Page=recipe&RecipeID=10157&Mode=full
0588無銘菓さん
04/02/15 17:26ID:???0590無銘菓さん
04/02/21 17:51ID:55ur8nNlフライパンの場合、油をひくの？
0591無銘菓さん
04/02/21 19:27ID:3x7jFB7eたぶんひかなくていいと思うよ。テフロン加工のフライパンなら。
その代わりかなり弱火で。
この生地で厚くせずに、薄く延ばしてフライパンで焼いてみたんだけど、
もちもちっとしたパンみたいになってｳﾏｰだったよ。
思ったけどフライパンだと薄くしないと中で火とおらない気がする。
0593無銘菓さん
04/02/22 19:21ID:FbEyogRIケンタのビスケットは、パンに近い
0594無銘菓さん
04/02/22 20:13ID:yEGu4lrY0596無銘菓さん
04/02/22 20:36ID:lGskuZrwビスケット食べたいがために油っぽい匂いに耐えながら店内に入ることもしばしばです。
なんでこんなにウマイかな・・・
ケンタッキーが嫌いというのも珍しいですね。
0599無銘菓さん
04/02/22 23:41ID:zg674QYY0602無銘菓さん
04/02/23 02:18ID:WALwlEHD子供の頃からビスケットのほうが好きだった。
0603無銘菓さん
04/02/23 02:52ID:???友達がいつもﾋﾞｽｹを食べてるので
上半分だけ貰って食べたらｳﾏｰでした
それ以来ﾁｷﾝよりﾋﾞｽｹを食べに行ってます
0604無銘菓さん
04/02/23 14:18ID:???0605無銘菓さん
04/02/23 16:40ID:WALwlEHDビスケットより普通にパン作るほうが難しそうだね、。
0608無銘菓さん
04/03/02 20:00ID:OW9JmXto毎日焼きたてパンが食えるのは魅力的だなぁ。
0609無銘菓さん
04/03/02 21:36ID:???安いのは2980円
高いのはそれこそ…
0610無銘菓さん
04/03/02 23:44ID:8L9OI7WR近頃はコーヒーロールにはまりましたでやす、
うまうまだす、
0611無銘菓さん
04/03/31 15:48ID:???ビスケﾀﾝは自分で焼くからシロップが欲しい。
0612無銘菓さん
04/03/31 16:11ID:???ニセモノっぽいのがいいならメイプルを水あめとハチミツで薄めるとか
カラメルを作るとかでいいのでは。
0613無銘菓さん
04/03/31 22:25ID:???0614無銘菓さん
04/04/01 23:47ID:???やっぱりケンタの安っぽいジャンクな味が好きと気が付いた。
森永のホットケーキシロップじゃダメなんだ。ケンタの味が好きなのだ。
0615無銘菓さん
04/04/22 03:47ID:???とりあえずﾋﾞｽｹｸｴ ﾉ◎
0616無銘菓さん
04/04/22 17:55ID:???「え、ビスケットってこんなにデカかったっけ？」って一瞬思ったら、なぜか穴も開いて無かった。
3つ買って、一日一個ずつ食べたけど、3日目で冷めたままのやつでもかなりウマーかった。
（一個がどっしり重くて、一日一個しか食えなかったの！！）
ここ最近食べてたビスケはもう少し小さくて穴があいてて塩辛くて冷めたヤツはあんまり美味しくいものだった。
もしかして、このスレで上の方に書いてある「昔のビスケット」だったのかな・・・
0617無銘菓さん
04/04/23 01:50ID:cFmmt/A7これ目当ての客もいるよね、ＣＭでやればいいのに
しっかし外はサクッなかはシットリ....たまらんですな
あの臭いもかなりｲｲ！！
0618無銘菓さん
04/04/23 04:22ID:???匂い…その逆
別にどうでもいいんだけど…
0619無銘菓さん
04/04/25 05:21ID:NBE5eEEA穴あきが主流なの？
0620無銘菓さん
04/04/25 08:17ID:OTv6AM7U池沼
0621無銘菓さん
04/04/26 21:35ID:???死ぬほど美味く感じたぽ。
0622無銘菓さん
04/04/28 18:15ID:???外はかりっと中はしっとりどっしりふっくらと・・・
↓のスレも参考にしてやって。ビスケットもどきのレシピがいくつか載ってる。
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/candy/1021199169/
0623622
04/04/28 18:16ID:???0624仙人
04/05/15 13:16ID:???0625無銘菓さん
04/05/18 17:53ID:8iD/96qpこいつはマークされてる。
0626無銘菓さん
04/05/18 18:34ID:???0627無銘菓さん
04/05/18 18:59ID:???0628無銘菓さん
04/05/18 21:55ID:???粘着市ね
0629無銘菓さん
04/05/19 01:45ID:6PD1+mrj0630無銘菓さん
04/05/20 13:23ID:eVNGY6FAでも板違い。
0631無銘菓さん
04/05/20 23:10ID:???3文字で
0632無銘菓さん
04/05/21 00:30ID:???料理だ
0633無銘菓さん
04/05/21 03:39ID:???0634無銘菓さん
04/05/24 02:52ID:9SOCyiiIビスケットは焼きたてがうまい。通常は３個程度つくり置きしているが
ビスケットだけ買うやつがときどきおる
ビスケット１０個くださーいだと。 やられたーと思う
ビスケット以外、買いやしない。
コールスローもいかがですか？と言いたいが言わない。
コールスローはうまいが高い。初心者には薦められないからだ。
0636無銘菓さん
04/05/24 16:37ID:???っていうかKFCで好きなのって、その二品しかない折れはどうなるんだ…
0637無銘菓さん
04/05/28 05:50ID:yJn96THYちっちゃいのにハチミツをかけて食べたんだけど、
外サクッ中ふんわりしっとりで(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
でも本物食べたことないから
これが成功なのかどうかわからん。
食べたことあるヤツに食わせてみる
0638637
04/05/28 13:40ID:9et7O0AB何かは言わずに食べさせてみたら
「健太のビスケットだろ？」
って言ってもらえたヽ(･∀･)ﾉ
卵＆牛乳を入れてしつこく練った後に、
「ザックリと混ぜて練らない」の所を
読んだので心配だったけど、どうやら成功みたいだ！！
0639無銘菓さん
04/05/28 14:13ID:???0640無銘菓さん
04/05/28 16:18ID:db09jgENビスケットたちを袋に詰めてると本当にＣＭみたいに
幸せそうな顔して嬉しそうにぽわーんと見ててさ。
あのお客さん、今でもまとめ買いしてるのかなぁ。
0641無銘菓さん
04/05/28 18:07ID:ne1ukwWghttp://pakupaku.zone.ne.jp/gaman/imgbbs/img-box/img20040527234414.jpg
余裕で歩いて逃げました。
0642無銘菓さん
04/05/29 02:11ID:hthbTNPl0643無銘菓さん
04/05/29 15:07ID:MtUKPY4Pホットケーキの時に使ってる。ウマーです。
熱々のビスケットにゃ、なにもつけなくてもウマー。
0644ななしのごんべぇ
04/05/30 02:00ID:???おいらもやってみたんでＵＰ。
材料
薄力粉 200g強力粉 250g
塩3～5g イースト5g(ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ5g可)
牛乳 150g生クリーム 150g
無塩バター 100g
準備)粉類を全部混ぜてふるう。
牛乳と生クリームを混ぜておく。
バターをｻｲｺﾛくらいに切っておく。
生地作り)打粉をした台に粉を全部広げる。
角切りにしたバターを載せて両手で拝むように
すり混ぜる。
0645ななしのごんべぇ
04/05/30 02:09ID:???中央にくぼみを作ってﾐﾙｸ+生クリームを入れる。
指で崩しながら混ぜていってなじんだら、こねる。ひたすら。
生地発酵(ねかせ))イーストを入れた場合。パンと同じ要領で
30度くらいのところにラップをして、一時間寝かせる。
ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰの場合。同じくラップをして冷蔵庫で一時間寝かせる。
かかる時間は一緒だから好きなほうをお試しです。
焼き)形は好きなように整えて焼く前に
表面にミルクをはけでぬります。
オーブンで160～170℃で30～35分焼きます。
うまく調節していい感じに仕上げてください。
0646ななしのごんべぇ
04/05/30 02:22ID:???20分だけだと中が半生でｳﾜｧｧ（AAryでした。
なので次に10分追加焼きです。そしたらすこし生が残るくらいで
外が硬く中フワフワでした。
次は実験で5分焼いてみました。
外ガチガチで中もボソボソ(´・ω・｀)ﾅﾏﾃﾞﾊﾅｸﾅｯﾀ
スコーンと同じ要領ではだめっぽかったです。
次に170で35分。結構ｷﾀ━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━!!。
外も程よく中フワフワ。ﾓｳﾁｮｲ焼いてもよかったかな。って感じでした。
30～35とは書いたものの40分くらいでもいけそうな予感。
オーブンと相談してください。
冷めてしまったときは何かにくるんでレンジで１分くらいすると
ふわふわで( ﾟдﾟ)ｳﾏｰでした。ﾁｬﾚﾝｼﾞしてもらえるとうれしいかもです。
結果とか感想とかもらえるともっとうれしいかもです。
0647無銘菓さん
04/05/30 14:01ID:hbtHsHnqたしかにウチのオーブンは、妙に気合が入りすぎな自己主張をする奴なので
相談（？）してみます。
0648無銘菓さん
04/06/02 17:48ID:???★初心者大歓迎★お客数多数で常に女性が不足中(T^T)★女性登録数400名以上が信頼の証しです★
パソコン所有でネット環境があれば全て無料！女性はノーリスクです★カメラマイク無料貸出★
自宅にいながら最高時給1万円以上（二人チャット時）＋αで月100万円以上も可!
18才以上40才位までの女性なら容姿や既婚に関係なく即採用です★
まずはどんなお仕事か説明ページをご覧下さい。
http://www.interq.or.jp/japan/tds/chatlady/
0649山崎 渉
04/06/16 21:01ID:???0650山崎 渉
04/06/16 21:01ID:???0651山崎 渉
04/06/16 21:02ID:???0652無銘菓さん
04/06/29 01:53ID:???0653無銘菓さん
04/07/10 15:03ID:???ガソリンスタンドだった
0654無銘菓さん
04/07/11 22:06ID:???んじゃあえてこのセリフをくれてやるか
∧_∧
∧__∧ （´<_` ） ふーん…って
（ ´_ゝ`）/ ⌒i かなりヒネてるな兄者
＿(__つ/￣￣￣/i |＿
＼/＿＿＿/ ヽ⊃
0655無銘菓さん
04/07/25 00:02ID:???なんか小さくなったしボソボソしてた。
0656無銘菓さん
04/09/07 19:13ID:???0657やめられない名無しさん
04/09/19 00:44:31ID:SHQcbe/a0658無銘菓さん
04/09/19 15:52:22ID:???他の人の感想聞きたい。
0659無銘菓さん
04/09/19 16:43:16ID:???一個じゃ足りないんで多めに貰えますか？って普通に言えるよ…
ただ最近は店員がケチってるのか、某スレのせいか貰える率が減ってるけど…
0660仙人
04/09/23 14:19:23ID:???0661まる
04/09/29 06:06:04ID:7A3uusxkでも社員はあんまいい顔しないかも・・・。
0662無銘菓さん
04/09/29 13:22:19ID:???ちょっと前、話題になってたしビスケたんﾊｱﾊｱとか言ってたなあと思って、
どんなに美味しいのだろうﾄﾞｷﾄﾞｷと買って食ったけど、ボソボソのブコブコ。
なんでこんなんが美味いと思うんだ皆…。○|￣|＿
0663無銘菓さん
04/09/29 15:11:21ID:???ネタをネタと見抜けないとｒｙ
0664無銘菓さん
04/09/30 13:51:49ID:???皆、まずいものを美味い美味いと言うネタだったのか、そうか…。
λ)))))))))
0665無銘菓さん
04/10/03 02:21:00ID:???ケンタって店舗数少なくねえ？
近所にないから、なかなかビスケット食えないよ。
だから派遣先の職場の近所にケンタを発見すると狂喜する俺。
昼飯はほぼコールスローとビスケットばっかり。
0666無銘菓さん
04/10/05 16:16:16ID:SNxHSo5u0668無銘菓さん
04/10/08 18:29:14ID:robT0kN/0672無銘菓さん
04/10/26 22:57:35ID:POP3sDsr0673無銘菓さん
04/10/29 19:22:25ID:vEokxro80674無銘菓さん
04/11/02 20:07:21ID:6yhK1U7V0675無銘菓さん
04/11/05 23:15:48ID:byUWtdLt食べにくそー。
0676無銘菓さん
04/11/06 22:18:11ID:???0677無銘菓さん
04/11/08 19:38:08ID:U1FdyuJp0678無銘菓さん
04/11/10 19:53:07ID:vo+XXVsg0679無銘菓さん
04/11/11 19:00:51ID:NUJo7tdQ0680無銘菓さん
04/11/18 09:30:12ID:???0681無銘菓さん
04/11/18 09:30:48ID:yDgi6cPn0682無銘菓さん
04/11/24 15:07:22ID:???0683無銘菓さん
04/11/26 16:50:43ID:???どうだろう？
0684無銘菓さん
04/11/27 07:46:07ID:S3zuRop40685683
04/11/27 12:32:26ID:???三時に焼きます
ビスケたん…メープルまみれにしてあげるね！
0686無銘菓さん
04/11/27 17:26:14ID:???①うまくまとまらない
②あんまり膨らまない
③すげー堅くて胸焼けする
薄力粉か強力粉のどちらかと置き換えればよかった
0687無銘菓さん
04/11/27 17:37:56ID:???0688無銘菓さん
04/11/27 22:19:49ID:???無難にレシピのまんま作ればよかったかな。
ただ実家に強力粉がなく
｢パン用全粒粉ならあるよ｣って母が…
次作るときは買ってくるかな強力粉
0689無銘菓さん
04/12/01 22:37:56ID:ocx8L3RQ0690無銘菓さん
04/12/02 19:32:11ID:jDWUFnxN「不二家ホームメイドパイ カラメルアーモンド」がビスケと同じ味ですよ！
0691無銘菓さん
04/12/02 19:50:22ID:???ふ～ん
0692無銘菓さん
04/12/04 23:17:02ID:???0693無銘菓さん
04/12/08 06:08:32ID:X9QoIrdo0695無銘菓さん
04/12/08 23:24:44ID:8yEoiMh10697無銘菓さん
04/12/10 00:26:45ID:???「何でそんなにきれいに食べれるの？すごい！！」と褒められた
0698無銘菓さん
04/12/16 18:24:16ID:F2R2z1gK0699無銘菓さん
04/12/16 19:08:28ID:RiU2P1MK0700無銘菓さん
04/12/16 19:59:21ID:PF9LTVIsビスケ自作したくてレシピ版いったけどスレッド落ちちゃったみたいでした
レシピわかる人いませんか？
0702700
05/01/01 01:05:05ID:YpFdwVwV本当にありがとう！お正月中に作ってみます！！
0703無銘菓さん
05/01/03 14:06:36ID:???三が日…1日～3日
松の内…1日～7日（または15日）
*但し、新年の祝いをする期間の
三が日あるいは松の内をいうことが多い。
0704無銘菓さん
05/01/07 23:14:00ID:???ビスケット( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
0705無銘菓さん
05/01/31 22:25:59ID:F3bXIaz50706無銘菓さん
05/02/06 15:48:24ID:???初めてビスケットに出会った
「マリー」ビスケットみたいなのを想像してたんで
これ、パンじゃん！と思った
ジャムとバターと蜂蜜の３つがついてきた･･･
いや、どれかひとつを選べた･･･
だんだん記憶が･･･
誰か覚えている人～？
ともかく気がついたらメープルオンリーになっていた
ちなみに友達が渋谷の本社の近くのケンタでバイトしていたが
その店にはビスケットなんて置いてないって言ってたっけ
0707無銘菓さん
05/02/09 09:15:45ID:hfZaK3x0初ですにょ☆
0708無銘菓さん
05/02/09 13:54:12ID:???0709無銘菓さん
05/02/09 16:13:40ID:n62xcyt1薄くなったのを二個食べるような感じ。
この食べ方を教えた友達はみんなビスケットのおいしさに目覚め
はまってしまう。
手作りでそれっぽいのを何度か作り食してみたけれど、
やっぱり焼きたてが最高ですな。
0710無銘菓さん
05/02/09 20:01:39ID:BCiIQdW5また食べたいよう。
0711無銘菓さん
05/02/09 20:11:43ID:hfZaK3x0うまいよ～(ToT)感動した!!
明日も食う♪♪♪
0712犬釘が挿されたビスケたん
05/02/18 04:11:55ID:???0713無銘菓さん
05/02/18 05:03:17ID:???0714無銘菓さん
05/02/21 16:50:22ID:wykI/qiR１０個買って帰ったんだけど雨で湿っちゃたよ～
でもレンジで復活！
今日も仕事帰りに買って帰ろ！ついでにレッドホッドチキンもね☆
0715無銘菓さん
05/02/22 17:51:19ID:y9VU8dUO前に食べた時はモソモソするしコボレるし、苦手だったけど
美味しくて二個も食べてしまった。
0716無銘菓さん
05/02/22 19:12:22ID:ATw8nRg7食うぞ～(*｀∀´)ﾉ〇
0717無銘菓さん
05/03/04 10:13:25ID:REQF0ZzH家でも作りたいけど、強力粉がないorz
0718無銘菓さん
05/03/06 09:34:52ID:???そうかお菓子板に移動してたのか
0719無銘菓さん
05/03/06 22:51:32ID:???0720無銘菓さん
05/03/07 10:44:22ID:EP7ay10R0722無銘菓さん
05/03/07 14:06:45ID:???ケンタのビスケットのシロップにそっくりだ！
0723無銘菓さん
05/03/07 23:17:57ID:???0724無銘菓さん
05/03/11 16:33:42ID:V36js9Ix0726無銘菓さん
05/03/11 18:57:45ID:ed4JaLue0727無銘菓さん
05/03/11 19:05:09ID:???0728無銘菓さん
05/03/12 14:28:38ID:vWE3FKlc1 1/2 teaspoon salt
1 Tablespoon sugar
1 Tablespoon baking powder
2/3 cup milk
1/3 cup vegetable shortening
アメリカのKFCみたら、レシピがあった。
誰かこれを日本語にしてー
0729無銘菓さん
05/03/12 15:41:36ID:???小麦粉…1/2カップ（125cc・65g）
塩…小さじ1/2
砂糖…小さじ１
ベーキングパウダー…大さじ１
牛乳…2/3カップ（166cc）
ショートニング…1/3カップ（83cc・75g）
（小数点以下切り捨て）
ベーキングパウダー、多いね…
0732無銘菓さん
05/03/12 16:10:15ID:???1 1/2 = 1と1/2の意味
小麦粉---1と1/2カップ(375cc)
*米レシピの場合250cc/cupで計算するのが一般
その点729の人はｴﾗｲ。
0733無銘菓さん
05/03/12 18:07:36ID:???穴の分特かな？ｗ
ビスケットのにおいが(・∀・)ｽｰｽｷｽｰｽｷｽｰ
0734無銘菓さん
05/03/12 19:16:14ID:???覚えてるー。
私がはじめて食べた時は、バターだったかマーガリンだったか
しかついてこなかった。
穴も開いてなかった。
なつかしー。
0735無銘菓さん
05/03/12 22:48:03ID:ZEVnkyNbたまにうちの親父に使いっ走りに逝かされます。（字違
ビスケット、最近食べてないなぁ～
ところで、ケンタのフライドポテトって、不味いと思いませんか？
0738729
05/03/14 01:05:52ID:???正しくは
小麦粉…1.5カップ（375cc・187g）
塩…小さじ1.5（8g）
砂糖…小さじ１（4.5g）
ベーキングパウダー…大さじ１
牛乳…2/3カップ（166cc）
ショートニング…1/3カップ（83cc・75g）
（小数点以下切り捨て）
です。
砂糖はグラニュー糖計算。
0739無銘菓さん
05/03/14 08:52:08ID:???ケンタのビスケットが載ってた。
でも塩分０ｇって書いてあった。
0743無銘菓さん
05/03/17 13:02:15ID:ziRW8YZ8http://stock.searchina.ne.jp/news/disp.cgi?y=2005&d=0317&f=business_0317_003.shtml&type=news
http://kousinpage.com/
0744無銘菓さん
05/03/17 15:27:03ID:???ビスケットの生地を焼く前に冷凍して保存することはできますか？
また冷凍したものを焼いた場合の劣化の度合いはどうでしょう？
やってみた方がいたら教えていただきたいのですが。
0745無銘菓さん
05/03/18 14:47:44ID:???0746無銘菓さん
05/03/20 11:46:45ID:g4MQaGwOうますぎーーー
0747無銘菓さん
2005/03/22(火) 14:58:41ID:XizOJbDp1 1/2 teaspoon salt
1 Tablespoon sugar
1 Tablespoon baking powder
2/3 cup milk
1/3 cup vegetable shortening
色々調べて、アメリカで言うflourは日本で言う
中力粉なので、強力と薄力半々で、ティースプーンは
小さじ、テーブルスプーンは大さじ、1カップは240ml、
砂糖はグラニュー糖が一般的との事だったので
換算して作ってみました。換算レシピは以下の通り
薄力粉 90g 強力粉 95g
塩 小さじ1.5
7.5g
砂糖 大さじ1
グラニュー糖13g
ベーキングパウダー 大さじ１
10g
牛乳 160ml
168g
ショートニング 80ml
72g
0748無銘菓さん
2005/03/22(火) 14:59:07ID:XizOJbDpどう見ても塩が多すぎなんで、これだけ半量くらいに
して、あとは忠実に作ってみました。が。
牛乳多すぎてベタベタまとまらないし、粉と牛乳を
合わせたあとにショートニングを入れるので、
かなり油っぽい感じ。焼き上がりも水分多くて
あまり膨らまないし…このレシピはどうなんだ！？
って感想でした。。換算の仕方が間違ってる、など
ご指摘ありましたらレスお願いします。
0749無銘菓さん
2005/03/23(水) 00:22:56ID:???時間も粉ももったいない
0750無銘菓さん
2005/03/23(水) 02:06:37ID:???0751無銘菓さん
2005/03/29(火) 18:22:10ID:zRcqAeCA0752無銘菓さん
2005/03/29(火) 18:56:57ID:???0753無銘菓さん
2005/03/29(火) 19:00:48ID:???もうちょっとしっとりしてたらもっと近いかも（゜∀゜）
0754無銘菓さん
皇紀2665/04/01(金) 14:33:51ID:zhrHNGOV0755無銘菓さん
皇紀2665/04/01(金) 15:36:07ID:???大体パン作りにおいても、塩は弾力のために、砂糖はひきしめ
のために入れるんだから。
よってパンの塩分は割と高かったりする。
0756無銘菓さん
皇紀2665/04/01(金) 19:03:08ID:yw3MWBaG0757無銘菓さん
皇紀2665/04/02(土) 01:15:20ID:???友人が来た時などにオーブンで温めて、ジャムやミルククリームそえて出すと
誰もケンタッキーのとは気づかない。オシャレねーと喜ばれる。
0759無銘菓さん
2005/04/05(火) 03:47:22ID:???穴あきビスケもまぁまぁ美味しいと思います…でも涙が出るのは何故だろう…。経費削減って切ないですね。
ところで、レシピがいくつか出ていますが、最初の方の炭酸水を使う方法はどなたか試されましたか？
なんだか気になるんですけど(#>ω<)
0760無銘菓さん
2005/04/10(日) 16:19:40ID:i7BUlkHN食べ比べてみた。売ってるヤツはイーストのかほりが。
最近は冷凍を焼いてるみたいだから、イースト使った
生地なのかな？イースト入りのレシピプリーズﾐｰ
0761無銘菓さん
2005/04/13(水) 02:32:24ID:K/jY80FF俺もレシピを知りたいとは思ってたが・・・。
結局成功したやつはいないのか?
健太の店長でも知らないのかなぁ？
0762無銘菓さん
2005/04/13(水) 03:07:59ID:???0763無銘菓さん
2005/05/05(木) 21:29:06ID:UFp3XPNo材料の分量は適当
国産小麦中力粉（春よ恋）350～360gくらい
塩小さじ1くらい 砂糖大さじ1くらい
牛乳とﾖｰｸﾞﾙﾄ合わせて280gﾊﾞﾀｰ80gｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞ150gくらい入ったなBP小さじ2重曹小さじ半分 何となくｹﾝﾀｯｷｰのﾋﾞｽｹｯﾄになった。
0764無銘菓さん
2005/05/05(木) 21:31:28ID:UFp3XPNo0765無銘菓さん
2005/05/05(木) 22:30:09ID:UFp3XPNoﾊﾞﾀｰとｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞ合わせて150gでした。
0766無銘菓さん
2005/05/06(金) 12:34:07ID:???0767無銘菓さん
2005/05/18(水) 06:58:29ID:Xvapz+3D0768無銘菓さん
2005/05/29(日) 02:09:00ID:???煮ても焼いても食えないなこりゃ
0769腹減り猿
2005/06/09(木) 20:51:37ID:ZIzBSZIp0770無銘菓さん
2005/06/09(木) 22:05:15ID:/8z85nwGかじる？手でちぎる？
俺は上から一枚ずつはがして食う。
シロップかけない派の人いますか？
0771無銘菓さん
2005/06/10(金) 16:30:36ID:B9ctncxT冷めてきたらメープルシロップやマーガリン付けて食べます
0772無銘菓さん
2005/06/10(金) 17:09:07ID:GOvcPwBCでもなんかほかのもたのんじゃう。
１個だけたべるのがうまいのにね。
0773無銘菓さん
2005/06/11(土) 02:09:58ID:???鶏肉メインの店なのに鶏肉はなぜか食わない。
0774 ↑
2005/06/11(土) 06:14:04ID:???0775無銘菓さん
2005/06/11(土) 11:52:18ID:???鬱だ・・・・
0776無銘菓さん
2005/06/11(土) 22:29:59ID:???0777無銘菓さん
2005/06/12(日) 11:17:19ID:FxBl9gAs0778腹減り猿
2005/06/12(日) 16:31:16ID:ICzX85lZ0779実験中
2005/06/13(月) 18:17:07ID:???>39
のレシピなんですが、この記事を知ってる方今のリンク先分からないでしょうか？
休みの時に菓子作って見たいのです。
0780無銘菓さん
2005/06/13(月) 19:10:16ID:???0782無銘菓さん
2005/06/18(土) 15:07:56ID:rC9ZWFfCまじですか・・・？穴なし食べてみたい・・・。
で、このスレの最初のほうにでてたソーダ水で作ったやつはいないのか？
いないようだったら俺がやってみようか。
0783無銘菓さん
2005/06/18(土) 16:19:28ID:02WYvl/G0784無銘菓さん
2005/06/18(土) 19:02:31ID:???0785無銘菓さん
2005/07/18(月) 00:10:06ID:???0786無銘菓さん
2005/08/04(木) 23:01:03ID:???0787無銘菓さん
2005/08/07(日) 10:07:31ID:0htNXMrr0788無銘菓さん
2005/08/22(月) 14:37:55ID:???ビスケはｳﾏｰ
0789無銘菓さん
2005/08/22(月) 19:05:18ID:???KBBだな。
0790無銘菓さん
2005/08/26(金) 04:19:38ID:+neqdoSWage
0791無銘菓さん
2005/08/26(金) 09:46:22ID:qXWodE8zビスケさぇあればいい
0792無銘菓さん
2005/08/26(金) 15:05:01ID:???6時頃女子厨房がビスケットひとつだけ買っていたら変ですか？
0793無銘菓さん
2005/08/26(金) 15:10:35ID:737U0cYt0794無銘菓さん
2005/08/26(金) 15:35:32ID:???わかりました。 家で妹にひとつあげますね。 ありがとうございます。
今日はじめてビスケット買うんです。 楽しみです。
0795無銘菓さん
2005/08/26(金) 16:07:09ID:???太ってもいいから5個くらい買いなさい
0796無銘菓さん
2005/08/26(金) 22:48:58ID:???「メープルをちょっと多めに頂けますか？」といったら
1個に付き2つ付けてくれた…
ありがたき
0797無銘菓さん
2005/08/27(土) 14:21:10ID:Le8hpkr+0798無銘菓さん
2005/08/27(土) 16:26:13ID:???0799無銘菓さん
2005/08/28(日) 03:22:50ID:???0800無銘菓さん
2005/08/28(日) 05:27:45ID:y8+Oqx2j0801無銘菓さん
2005/09/03(土) 20:00:19ID:0nkrdudv牛乳は控えめ。氷水でボウルを冷やしながらバーミックスでこねこね。
焼き時間も若干長めにして、艶出しに卵黄を塗りました。
お店のより、ちょっと目が詰まった感じでしたが
スコーンでもない、まさしくケンタのビスケットになりました。
0802無銘菓さん
2005/09/15(木) 02:09:13ID:zJbfbaDi0803無銘菓さん
2005/09/16(金) 13:10:14ID:FI6zKSTF0804紹介先が無くなってもいいように
2005/09/16(金) 23:29:32ID:???材料
小麦粉（薄力粉）・・・・・・300ｇ
ベーキングパウダー・・・・・大さじ1
塩・・・・・・・・・・・・・小さじ1/2
ベーキングソーダ・・・・・・・小さじ1/2
ショートニング・・・・・・・小さじ1/2
バターミルク・・・・・・・・240ｃｃ
作り方
①小麦粉、ベーキングパウダー、ベーキングソーダ、塩をボウルに入れ、あわせる。
②①のボウルにショートニングをいれ、そぼろ状になるようにもむ。
（手の熱でショートニングが溶け出さないように注意。）
③バターミルクを加え、へらでさっくりと混ぜる。決して練らないで、混ざりきれなくてもよい。
④打ち粉をした台にあけ、3センチくらいの厚みになるようにのばす。
⑤直径2～3センチの丸い型で抜く。
（私は端が出るのが嫌なので、包丁で四角に切ります）
⑥200～230℃のオーブンで15分くらい焼く。
バターミルクについて
バターミルクとは、バターを取ったあとの液体を乳酸発酵させたものです。とろりとして酸味があります。
もし手に入らない場合は、プレーンヨーグルトと低脂肪乳を混ぜてもいいと思います。
飲むヨーグルトより少しとろみが強いくらいになるように調整して下さい。
プレーンヨーグルトをそのまま使ってもできると思います。
0805無銘菓さん
2005/09/27(火) 19:59:13ID:vg6DLj5g油脂分こんなに少なくていいのか～
このスレ途中まで読んだところで、>>39のレシピで作った。
>>803の方で作りたかったなー
0806無銘菓さん
2005/09/30(金) 14:55:42ID:zBLbHZXCさすがにショートニング小さじ1/2は間違いなのでは？
それじゃそぼろ状にはならないだろう･･･。
でも水分が多そうだから、ショートニングは小さじ1/2で合ってるんだろうか
0807無銘菓さん
2005/09/30(金) 15:31:31ID:???ケンタッキーのビスケットみたいになったので記念パピコ
0808無銘菓さん
2005/09/30(金) 16:17:46ID:ozIkaGZ80809無銘菓さん
2005/09/30(金) 16:27:08ID:???http://chu-toro.hp.infoseek.co.jp/
0810無銘菓さん
2005/09/30(金) 18:41:38ID:YbcWusIy0811無銘菓さん
2005/09/30(金) 22:52:05ID:FgPKebajくわしく
0812いちく
2005/10/01(土) 21:58:55ID:a/PasV5lそういえば原価が高かったような…ｗｗ
でも焼き立てはメープルいらん！（つけたがｗｗ）
0813無銘菓さん
2005/10/01(土) 22:09:00ID:66xwqueAだーいすき
0814無銘菓さん
2005/10/04(火) 00:07:15ID:???0815無銘菓さん
2005/10/16(日) 17:27:27ID:???自分は焼きたてでｳﾏｰ(ﾟдﾟ)ですた
0816無銘菓さん
2005/10/16(日) 19:18:37ID:???0817無銘菓さん
2005/10/16(日) 22:18:39ID:???0818無銘菓さん
2005/10/19(水) 05:33:04ID:zjLzWHfQ0819無銘菓さん
2005/10/19(水) 06:00:51ID:x9bkXCZL0820無銘菓さん
2005/10/20(木) 07:31:41ID:xgyFocHS0821無銘菓さん
2005/10/20(木) 11:58:18ID:ptdoFJwwけて食べたら美味しそうだろうねぇ～？！！（；－▽－）
0822無銘菓さん
2005/10/20(木) 15:54:10ID:???0823無銘菓さん
2005/10/20(木) 16:06:23ID:???0824無銘菓さん
2005/10/20(木) 21:46:01ID:???0825無銘菓さん
2005/10/21(金) 00:15:41ID:???>>824ホットケーキ、確かに中のふんわりした部分は似てるかもしれないなぁ
0826無銘菓さん
2005/10/25(火) 11:44:29ID:kfe+8IRvおいた方がいいのでしょうか？温めて食べた方がいいのでしょうか？
0827無銘菓さん
2005/10/25(火) 20:50:53ID:7/+AgZmOなんかシロップとかでもつけなきゃうまくねぇよ。
0828無銘菓さん
2005/10/25(火) 22:32:50ID:???今の時期なら室温でおｋじゃね？あと温めるのなら徐々にやるべし
（レンジなら15秒ずつとか…一気にやるとﾌﾆｬﾌﾆｬ）
0829無銘菓さん
2005/10/26(水) 11:47:14ID:0eqhg3LV生地がパイみたいにサクサクになって美味しいよ。
あのハニーシロップ最高！
0830無銘菓さん
2005/10/26(水) 11:57:20ID:HO+LOFH+塩の味がする。まずはそのまま上の部分を食べ、次はレンジで。
私はそのままでも、いいな。温めても美味しい。一個じゃ足りないかな
とも思ったけど、充分。しばらくはまりそう。でも、お店でサイドメニューの
ビスケットだけ２つ買うのも恥ずかしいな。冷凍保存してもいいのかしら？
これって手作り？冷凍？
0831無銘菓さん
2005/10/26(水) 12:36:36ID:r0MNr5Hf0832無銘菓さん
2005/10/26(水) 16:37:42ID:???r;ｧ'N;:::::::::::::,ｨ／ >::::::::::ヽ
. 〃 ヽﾙ1'´ ∠:::::::::::::::::i
i′ ___, - ,. = -一 ￣ｌ:::::::::::::::ｌ
. ! , -＝=､´r' l::::::/,ﾆ.ヽ
ｌ _,, -‐''二ゝ ｌ::::l fﾞヽ |、 世の中のすべてを知ると
ﾚー-- ､ヽヾﾆ-ｧ,ﾆ;＝、_ !:::l ） } ト
ヾ¨'７"ry､｀ ｰﾞ='ニ,,,｀ }::ヽ(ノ がっかりするって事もあるもんだ
:ｰゝヽ､ !´ "￣ 'l,;;;;,,,.、 ,i:::::::ﾐ
::::::::::::::::ヽ.-‐ ﾄ、 r'_{ __)｀ニゝ、 ,,iﾘ::::::::ﾐ 冷凍でも手作りでも美味しければいいじゃないか
::::::::::::::::::::Vi／l:::V'´;ｯ`ﾆ´ｰ-ｯ-,､:::::`"::::::::::::::;ﾞ ,
:::::::::::::::::::::::::N. ﾞ､::::ヾ,.｀二ﾆ´∠,,.i::::::::::::::::::::/／／
:::::::::::::::::::::::::::::l ヽ;:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::／ ／ な？
::::::::::::::::::::::::::::::! :|.＼;::::::::::::::::::::::::::::::／ ／
0833無銘菓さん
2005/10/26(水) 17:16:51ID:SKfMfj5A0834無銘菓さん
2005/10/26(水) 17:26:23ID:nrV097Q70835無銘菓さん
2005/10/26(水) 19:12:04ID:???0837無銘菓さん
2005/10/27(木) 17:06:13ID:T6wa2z6d0838無銘菓さん
2005/10/27(木) 22:16:56ID:???ttp://www.rakuten.co.jp/express/517527/438628/
これを買えばおｋらしい…ようはホットケーキミックスの兄弟分みたいなもんだ＜ビスクイック
レシピはこれを買えば箱の裏に書いてある、っていうか俺自身も人からの話で知った物なので
これ以上の詳細に関しては自身で調べてくれ
0839無銘菓さん
2005/10/29(土) 22:28:54ID:???昔は手作りでした。店にはビスケット名人がいました。
0840無銘菓さん
2005/10/30(日) 16:52:27ID:???ビスケット名人ってｗ響きがかわいいな。
0841無銘菓さん
2005/10/31(月) 17:00:03ID:zaxm9mGO0842無銘菓さん
2005/10/31(月) 19:06:19ID:d+Lv9SgIイギリスはおいしい」の林望さんが、
本場英国のスコーンに一番近い味って書いてた。
0843無銘菓さん
2005/11/01(火) 11:48:48ID:Lg/+PgDA0844無銘菓さん
2005/11/01(火) 12:00:25ID:odneslkl焼いて作ってた。
0845無銘菓さん
2005/11/01(火) 12:01:39ID:3mgcfqMW0846無銘菓さん
2005/11/01(火) 16:23:28ID:JGjtZSsB0847無銘菓さん
2005/11/01(火) 19:45:15ID:???あのｼﾛｯﾌﾟ激うま☆ﾋﾞｽｹｯﾄに付けて残った分は吸います(笑)
0848無銘菓さん
2005/11/01(火) 20:00:13ID:nJCQhFKS0849無銘菓さん
2005/11/02(水) 17:20:14ID:W4vPvvjoこれでいつでも食べれるな。家で再現できないのかな？
0850無銘菓さん
2005/11/02(水) 17:45:35ID:PI2ZkBF+0851無銘菓さん
2005/11/03(木) 17:22:03ID:/EWiXCw/だけど食べ応えがないような気がする。
0852無銘菓さん
2005/11/03(木) 23:22:37ID:???0853無銘菓さん
2005/11/05(土) 16:59:58ID:9/uN/gEv0854無銘菓さん
2005/11/05(土) 18:22:50ID:HjDSFuplホットケーキミックス使うとホットケーキミックス味のものしか作れないし
0855無銘菓さん
2005/11/05(土) 19:09:59ID:???0856無銘菓さん
2005/11/05(土) 19:14:57ID:Gout58weところでひとつカロリーどのくらいなんでしょうか？
ｈｐ見てものってない・・
0857無銘菓さん
2005/11/05(土) 19:17:51ID:Gout58we0858無銘菓さん
2005/11/05(土) 21:58:55ID:HjDSFupl0859無銘菓さん
2005/11/06(日) 11:42:12ID:BkEYpWJz0860無銘菓さん
2005/11/06(日) 13:05:18ID:???257のレシピに手を加えて作っているよ。
有塩バターの量を３０ｇにして、４０ｇをショートニングに。
これだけでも結構近い物になる。（塩を一つまみ加える）
只これだけじゃ面白くないので、よりケンタのビスケットに
よ近くなる様に、強力粉と薄力粉の割合も変えて何度も作
ってみたりしている。
>>859
どのレシピで作っても簡単だよ｡混ぜ合わせるだけだから。
只、肝心のハニーメープルの作り方が分からないんだよ。
0861無銘菓さん
2005/11/06(日) 23:06:38ID:???ハニーメープルと言うくらいだからハチミツとメープルシロップだよね。
半々くらいから合わせてみれば？
0862無銘菓さん
2005/11/07(月) 00:25:57ID:???やってみたよ。試さないと納得いかない性格だから。
￥８００位の小瓶に入った海外製のメープルシロップ
（メーカー名忘れた）とレンゲの蜂蜜を混ぜたんだけ
ど。
レンゲを使ったのは、家の近くのスーパー数軒を探し
てもそれしか無かったから。
結果
食べられた味じゃ無かったよ。勿体ないので我慢して
全部食べたけど。
蜂蜜といっても、花の種類によって味も香りも違うし
、メープルも同様にメーカーによって違だろうし。
それを見つけてブレンドするのって、難しいと思うんだ
よね。自分には無理。
詳しい人なら簡単に出来るだろうけど。
0863無銘菓さん
2005/11/07(月) 02:26:15ID:???0865無銘菓さん
2005/11/08(火) 11:28:58ID:VwB2WVyL0866無銘菓さん
2005/11/08(火) 15:52:23ID:???味はｳﾏ-でした
0867無銘菓さん
2005/11/08(火) 18:11:13ID:RMkn1Kf8というかあれはビスケットなんですか？
0868無銘菓さん
2005/11/08(火) 19:08:54ID:???0870無銘菓さん
2005/11/09(水) 16:17:24ID:9DDgI8XJ0871無銘菓さん
2005/11/10(木) 13:13:06ID:???0872無銘菓さん
2005/11/11(金) 01:11:45ID:eO+BuPi0気のせいではなかったんですね…
0873無銘菓さん
2005/11/11(金) 05:01:03ID:6Fdld7bqやっぱ薄力粉＋中力粉だね
0874無銘菓さん
2005/11/11(金) 11:47:56ID:qhHWoEor0876無銘菓さん
2005/11/11(金) 23:00:48ID:6Fdld7bq間違えた。薄力粉＋強力粉だった
0878無銘菓さん
2005/11/13(日) 15:33:34ID:t6GEI83+今日も作って食べました。
うまうまビスケット簡単レシピ！
材料
有塩バター70ｇ
強力粉150ｇ
薄力粉100ｇ
ベーキングパウダー 大さじ1
塩 一つまみ
牛乳140ｃｃ
・ぜーんぶ混ぜて2cmの厚みに伸ばす。
(牛乳は一番最後にまぜる)
・型抜きする。
・200℃に温めたオーブンで14分焼く。
で出来あがり。
凄く簡単だからすぐ出来る。
美味しくて最高ー！
お試しあれ。
0879無銘菓さん
2005/11/14(月) 03:06:55ID:jHqQ7OE0生地はどれくらい練るの？
0880無銘菓さん
2005/11/14(月) 12:55:35ID:ZBsMriZEはじめに牛乳以外の粉とバターをよーく混ぜておくのがコツ。
そんなに力んで練らなくてもまとめてから少しコネコネすればOK。
0881無銘菓さん
2005/11/14(月) 13:48:18ID:BNjdk/XD0882無銘菓さん
2005/11/15(火) 14:29:49ID:9edL/d3eバターがなかったのでマーガリンでやってみた。
ちょっとかためになってしまったけど、味はあっさりしててｳﾏｰ！！
やっぱり上のほうに出てたように折ったほうがいいのかな。
日清製粉のケーキシロップつけて食べたけど、ケンタのシロップと似てる。ジャンクな感じが。
これにメープルシロップをちょっと足してもいいかも。
0883無銘菓さん
2005/11/19(土) 19:22:37ID:OMTBbKLV0884無銘菓さん
2005/11/19(土) 21:49:31ID:???0885無銘菓さん
2005/11/21(月) 00:42:09ID://gSCj+O0886無銘菓さん
2005/11/22(火) 12:57:50ID:???ビスケットはパンが起源だから
ケンタのビスケットみたいにふかふかしてるやつも「ビスケット」と呼びます。
スコーン（スコットランド発祥）はビスケットの一部。
ちなみにクッキー（焼き菓子の意味）もビスケットの一部だったりする。
こっちはアメリカに渡ったオランダ人がケーキを作っているのを
見よう見まねで作った物がクッキーになったとか。
アメリカには「クッキー」という単語はあるけど、イギリス英語にないのはこのため。
0887無銘菓さん
2005/11/23(水) 16:41:19ID:dmmJB5lf温めるよりそのまま食べても、ずっしり感があってこれまたよい。
0888無銘菓さん
2005/12/05(月) 22:54:36ID:???もうブームも終わりって事か…ｻﾞﾝﾈﾝｽ
0889無銘菓さん
2005/12/10(土) 14:59:03ID:YiDTlTxhケンタのより少し中がしっとりな感じに出来上がりましたが、結構美味しい！
また作ります。
0890無銘菓さん
2005/12/12(月) 22:56:29ID:JloeqSD6うちの県ではケンタはあんまり人気ないんだ。
バーガーもチキンももちろんビスケットもうまいのにね。
0891無銘菓さん
2005/12/16(金) 22:47:55ID:nRehZ9re食パンみたいに冷凍してチンすれば、いけそうな気がしてるんだけど。
(｀・ω・´)
0892無銘菓さん
2005/12/17(土) 22:14:26ID:CoObLLE/0893無銘菓さん
2005/12/17(土) 23:40:29ID:xScJ9VoT材料
薄力粉２２０ｇ
有塩バター４０ｇ
塩４ｇ
ベーキングパウダー大さじ１
ヨーグルト１００ｇ
水５０ｇ
２００℃で２０分
通常のスコーンの製法で
ケンタのビスケットを自分で作りたくて
色んなレシピ試してやっと出来た。
ケンタのビスケット味を出すにはヨーグルトは必須だと思われ。
長谷川恭子さん著
イギリス菓子のクラシックレシピからのレシピを参考にしています。
ベーキングパウダーを一部重曹にすればもっと激似になると思うので
また今度作ってみる。
0894無銘菓さん
2005/12/17(土) 23:55:32ID:EDvXCp7j乙
0895無銘菓さん
2005/12/18(日) 00:08:38ID:dpIA9IoU0896無銘菓さん
2005/12/18(日) 23:48:02ID:???今の時期なら常温でもなんとかなるような…保証はしないけど
ちなみにレンジで温めすぎると悲惨な目を見るから、ほどほどに
0897無銘菓さん
2005/12/20(火) 17:03:17ID:???1度目はフープロで混ぜ3×3回折り込んで200℃14分
家のオーブンだとまだ生焼けだったので数分追加。
2度目は塩を2つまみに増やし切り込みパイの要領でボールで生地を作り
3×3回折り込み200℃20分焼いた。
2度目の作り方の方が1度目より良く膨らんでウマーでした。
0898無銘菓さん
2005/12/24(土) 14:26:13ID:uQ90zti8私はシロップ付けない方が小麦粉の味がして好きだから
シロップは持ち帰って朝食のトーストにかけてる。
それにしてもビスケット本当に美味しいよなぁ。
外のサクカリ感もイイけど、中のシットリの部分から先に食べるｗｗ
0900無銘菓さん
2005/12/27(火) 08:49:47ID:rpgmnD3q>>893
のレシピを参考に・・・
薄力粉 100g
強力粉 150g
塩 ひとつまみ
ベーキングパウダー 大さじ１/２
重曹 大さじ１/２
ヨーグルト１/２カップ
牛乳 ５０ｃｃ
で昨日私も作りました。
・・・・・・・・・・に、苦い。苦すぎて不味い。
見た目、匂い、食感はまさしくケンタのビスケットでした。
苦さはBPですかね？
0901無銘菓さん
2005/12/27(火) 17:15:20ID:v5qBba3I0902900
2005/12/27(火) 18:02:51ID:rpgmnD3q他の人は苦さ感じないんですかね～？
0903無銘菓さん
2005/12/27(火) 18:41:41ID:???http://home.tokyo-gas.co.jp/shoku110/shokuzai/140.html
0904無銘菓さん
2005/12/27(火) 20:57:31ID:S9jT4L3vBPはちゃんとアルミ不使用の使ってる？
0905900
2005/12/27(火) 21:56:31ID:rpgmnD3qいや～重曹入れたほうがよりそれっぽくなるのでは？という
レスが以前あったので・・・。
>>904
ウチのBPの成分
・コーンスターチ
・炭酸水素ナトリウム
・焼みょうばん
・ｄ－酒石酸水素カリウム
・フマル酸１ナトリウム
・ショ糖脂肪酸エステル
だそうです。結構色々入ってるな・・・。
0906無銘菓さん
2005/12/27(火) 22:59:02ID:S9jT4L3vミョウバン＝アルミニウムだよ
アルミ入りのBP使うと苦くなるよ
0907900
2005/12/28(水) 00:29:46ID:???使ったことが敗因ですね。
つ、次こそは・・・。
（でも、見た目・食感は完璧だったのでぜひお試しを）
0908無銘菓さん
2005/12/28(水) 01:54:22ID:???画像付きで説明していただくとものすごくありがたいんだが
0909893
2005/12/28(水) 23:08:33ID:iI5nn3KK風味を似せる為に重曹を入れ、
ふんわり感を出す為に強力粉も使ってみる。
層と高さを出す為、生地を何回か折る。（前回は伸ばしただけでした）
鋭い型で抜く。
オーブンを高温に余熱して焼きあげる。
重曹を足して薄力粉を一部強力粉にした以外配合は変わらない
のですが、まったく別のものが出来上がりました。
前回は見た目こそ違うものの、味はケンタッキーだったのに
今回はもの凄く膨らんで層になったものの
味がケンタッキーではありませんでした。
中はしっとりふんわりですが、
外側が物凄くカリカリで味と食感はなぜかリッツそのものです。
これはこれで美味しいけど、もうちょっと研究してみます。
0910無銘菓さん
2005/12/28(水) 23:47:06ID:VA5VSQ+I最終的に一番美味しいシロップたっぷりで
0911無銘菓さん
2005/12/30(金) 10:13:21ID:???本場のKFCサイトにビスケットの作り方が掲載されてるよ。441がリンクしたやつ。
多分、本場のKFCが極初期の頃作っていたレシピだと思う。
材料には重曹やバターでは無く、野菜ショートニングを使っているよ。
只その侭だと苦みが出る（特に冷えると）のと香りが無いので、風味付けにバターが少し入った
方が良いと思う。それとアメリカでは、粉は中力粉だそうです。そんなの見た事無いけど。
本場のレシピはその侭作ると焼く前の状態がグチャグチャで作業し難いので、前出の257(878)の
レシピのに手を加えて作業するといいよ。
0913無銘菓さん
2006/01/03(火) 19:42:24ID:eACBUeYh近くにケンタッキーがないから 食べられない
0914無銘菓さん
2006/01/07(土) 14:20:38ID:w6c6X9Km薄力粉１２０
強力粉１３０
無塩バター７０
卵１個
ヨーグルト１００くらい
牛乳 少し
塩 一つまみ
BP大さじ１くらい
あまりこねないで折畳みを多めに
２１０度で２０分
0915無銘菓さん
2006/01/07(土) 15:49:35ID:is3/7V390916無銘菓さん
2006/01/14(土) 13:45:25ID:???http://candy2ch.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/bbs.cgi?page=1
0917無銘菓さん
2006/02/01(水) 00:35:02ID:???ヤパーリウマイ。
0918無銘菓さん
2006/02/03(金) 15:16:16ID:???それだけならまだしも、こぼした訳でもないのに体からも…
0919無銘菓さん
2006/02/10(金) 02:53:54ID:U+zDtAFs0920無銘菓さん
2006/02/10(金) 12:01:23ID:5+U9lIY+出来立てが最高!
0922無銘菓さん
2006/02/12(日) 20:45:24ID:???0923無銘菓さん
2006/02/13(月) 23:34:29ID:???0924無銘菓さん
2006/02/18(土) 10:31:50ID:s0Ng9RTz暫くかいでしまう
0925無銘菓さん
2006/02/18(土) 10:57:28ID:0DvuPmob0926無銘菓さん
2006/02/18(土) 13:41:58ID:5bypiM+h0927無銘菓さん
2006/02/18(土) 20:19:19ID:???家にオーブンもない。
でも手作り出来たて食べてみたい・・・作れるかな？
0928無銘菓さん
2006/02/18(土) 21:28:14ID:91Yv69Nh0929無銘菓さん
2006/02/19(日) 20:45:30ID:1UlBfDgWえ？本当ですか？
過去ログで捜してみます。有難うございます。
0930無銘菓さん
2006/02/22(水) 10:30:01ID:zferKCiO0931自治スレにてローカルルール検討中
2006/02/26(日) 04:23:52ID:???もうビスケットが食いたくて食いたくてやばいな。
>>257のレシピ近日中にやってみる予定。
ビスケットをうすーく何枚にも分解して食べるのが好きでつ。
0932自治スレにてローカルルール検討中
2006/02/27(月) 04:40:13ID:s2De3pzOバターがなかったからマーガリンで作った。
ウチのオーブンでは焼きに25分かかった。
味は・・・ない！！
味がないよぅ。
ケンタッキーのビスケットっていわばスコーンでしょ？
スコーンってこんな食べ物なの？
そとがｶﾘｯ ｻｸｯ としてて中がふわふわのぱんみたい。
スコーンってもっとサクサクした食べ物だと思ってたのにぃ。
私の作り方が下手だったのかなぁ。
ふつうにぱんだよぉ。
これでよいの？
0933自治スレにてローカルルール検討中
2006/02/27(月) 10:53:40ID:4T6/ES6X食べたことないので食べたいけどﾏﾝﾄﾞｸｻなのでお届けｹﾝﾀ利用しようと思って・・・
0934自治スレにてローカルルール検討中
2006/02/27(月) 16:35:34ID:???直径６センチくらいで高さ３センチくらいかな？
0935自治スレにてローカルルール検討中
2006/02/27(月) 18:59:15ID:???うざい
0936自治スレにてローカルルール検討中
2006/02/27(月) 19:57:02ID:???砂糖入ってないんだから味ないのは当たり前だよ。
ケンタッキーのも塩味だし
サクサクにしたいならもっと薄く焼くといいかも
0937933
2006/02/27(月) 23:40:14ID:4T6/ES6Xレスありがとう
想像通りの大きさでした
0938自治スレにてローカルルール検討中
2006/02/27(月) 23:50:44ID:???0939自治スレにてローカルルール検討中
2006/02/28(火) 00:09:07ID:???ケンタッキービスケットはスコーンではない。スコーンはイギリスのお菓子。
似てはいるが、別物。
ケンタッキービスケットはアメリカのもの。パンとお菓子の中間くらいか。
アメリカンピスケットもしくは、ベーキングパウダービスケットと呼ばれている。
油脂としては、ショートニングを使う場合が多い。ケンタッキーでもショートニング
を使っている。
0940自治スレにてローカルルール検討中
2006/02/28(火) 00:13:57ID:???0941931
2006/02/28(火) 00:55:32ID:???生地の半分は冷蔵庫で寝かして、半分は寝かせないでやってみた。
寝かさないほうはサクサクカリカリって感じで、それはそれでうまい。
でも寝かした方が中はふんわりケンタのビスケの中身とそっくり。
面倒でも麺棒で伸ばしては畳み、を何度も繰り返すと何層にもなって
焼きあがりがふわっとする。
ビスケを薄くはがして食べることもできたよ。
焼くときに牛乳をハケで塗ったら焼き色がこんがりつやっとなる。
型抜いた後に、強力粉をまぶしてから焼くとケンタ風な仕上がり。
簡単でウマ！です。
0942自治スレにてローカルルール検討中
2006/03/01(水) 13:28:07ID:???0943自治スレにてローカルルール検討中
2006/03/01(水) 23:57:08ID:kB1QPhL/0944自治スレにてローカルルール検討中
2006/03/02(木) 01:00:47ID:Mgri6eIH何度も折りたたんで伸ばして
焼いたら(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
実際は焼き時間ちと伸ばして焼いたんだけど
焼きすぎたかも。
いい色になるまで焼いたらだめだった。
残念。
強力粉、まだまだあるから
どんどん焼くぞ～(´∀｀)
0945自治スレにてローカルルール検討中
2006/03/02(木) 02:24:43ID:???誰か中力粉で作ったﾔｼいる？
それと油脂はショートニングのほうがいいんだろうか。
アイコクのＢＰは大さじ１も入れるとやっぱり苦味がちょと気になる。
ラムフォード買って再チャレンジしてみます。
0946自治スレにてローカルルール検討中
2006/03/02(木) 17:38:35ID:???ﾚｼﾋﾟ、卵入れて牛乳減らして焼いた。
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
0947933
2006/03/02(木) 21:51:33ID:CMntUf/q半分に割った上のほうが好みかもｗ
メープル系のシロップをつける食いもんは好きだからけっこうハマりました
でもこのスレを見ない限り食べることは無かっただろうな・・・・鳥しか買わないからｗ
このスレありがとう
0948自治スレにてローカルルール検討中
2006/03/04(土) 03:07:04ID:QGt8LxZp油分全てショートニングはやってみた。正直微妙。
まあ、サクサクにはなったよ。
0949あさみ
2006/03/04(土) 07:24:54ID:+cDNZ1qz0950自治スレにてローカルルール検討中
2006/03/04(土) 08:04:11ID:FtDyES/2ハニーメープル 30kcal
0951自治スレにてローカルルール検討中
2006/03/04(土) 08:28:12ID:wZEdyHdM薄力粉１００グラム
マーガリン４０グラム
ベーキングパウダー小さじ２
重曹小さじ１弱
塩一つまみ
ヨーグルト６０グラム
牛乳６０～７０グラム
マーガリンと粉類を混ぜてサラサラにする。
そこにヨーグルトと牛乳を混ぜたものを少しずつ加えてひとまとめにする。
冷蔵庫で寝かせる。
延ばして１回折りたたむ。
２センチ弱に延ばして型抜き。（ペットボトルの底と上部を切り抜いたもので型作成）
型を抜くときはザクっと勢いよく抜く。きれいな断面が大切。
２２０度に予熱したオーブンで１０分ほど焼く。
かなりそっくりなものができました。
親戚にあげたら買ったものと間違えられました。嬉しい(´∀｀)
0952自治スレにてローカルルール検討中
2006/03/04(土) 08:30:19ID:mNKtIei3「ケンタッキーのビスケットを作ろう」のスレになってるｗ
作った人画像うｐしてほしいよー
0953自治スレにてローカルルール検討中
2006/03/04(土) 16:00:17ID:hnaXsDXmビスケレシピは奥が深いよな。
次ビスケ作ったら画像うpします。
0954自治スレにてローカルルール検討中
2006/03/04(土) 16:09:29ID:???0955自治スレにてローカルルール検討中
2006/03/04(土) 19:26:27ID:???薄力粉220gを
・薄力粉100g
・強力粉120g
にして、
水→豆乳、バター→マーガリンで代用。
ベーキングパウダーとかも分量は>>893と一緒。
全部混ぜてこねるだけ。
２００℃で１２分。
初めて作ったけどちゃんと腹も割れてｳﾏｰ(ﾟдﾟ)になりました。
0956自治スレにてローカルルール検討中
2006/03/06(月) 11:14:10ID:???うまい、と気に入ってくれたようで良かった。
しかし、コレ食う時いつもどんな風に食べたらいいかわからん。
私はとりあえず半分に割ってハニーメープルをちびちび塗ってかじり、の繰り返し。
彼氏は三枚にはがして、
三枚の間にハニーメープルを塗ってハンバーガーの様にサンドして食べてた。
0957自治スレにてローカルルール検討中
2006/03/06(月) 20:01:07ID:???とてつもなく食べたくなって
既女板のファストフードｽﾚから来ますた
ビスケットうめえよビスケット
初めて食べた時は正直ﾅﾝｼﾞｬｺﾘｬだったけどね。
空からいっぱい降って来ないかな～、ビスケット。
0958自治スレにてローカルルール検討中
2006/03/06(月) 22:18:07ID:???口移しで食ってろ…ｳﾜｰﾝ
0959自治スレにてローカルルール検討中
2006/03/08(水) 03:07:20ID:???お好きなようにﾄﾞｿﾞｰ
豪快に手をメープルだらけにして食べるもよし、
ちびっとずつ塗っては食べ塗っては食べもよし。
0960無銘菓さん
2006/03/08(水) 09:26:57ID:???ここで絶賛されているビスケットだからシロップなくてもうまいだろうと思って
わざわざ下の階に戻るのもめんどくさいのでそのまま食った。
味がねー、粉くせー、パサパサ。
ようはシロップがうまいのか？
0961自治スレにてローカルルール検討中
2006/03/09(木) 17:18:52ID:???ｼﾛｯﾌﾟと一緒に食べるからうまいんだよ。
0962自治スレにてローカルルール検討中
2006/03/20(月) 04:50:15ID:jJFSNCgV0963自治スレにてローカルルール検討中
2006/03/26(日) 12:49:13ID:e3GYEf8dビスケットは冷凍で来るのをオーブンで１１分焼くんだけど。
クリスピーと同じように油で１０分くらい揚げてもうまいよ
0964自治スレにてローカルルール検討中
2006/03/26(日) 12:52:47ID:/s2pigrF0965自治スレにてローカルルール検討中
2006/03/26(日) 12:56:34ID:???持ち帰ってすこし湯気でふやけると
モチモチネチョネチョで激ウマ
0966自治スレにてローカルルール検討中
2006/03/26(日) 12:57:09ID:p/AkJv3n俺はシロップ無しでも4個は食える
0967自治スレにてローカルルール検討中
2006/03/26(日) 13:29:30ID:ZBSXcZ3lへぇ～。で？
0968自治スレにてローカルルール検討中
2006/03/26(日) 17:22:28ID:mXufY8c1もう気軽にビスケットが食えない。orz
KFCカムバーーーック！！！
0969自治スレにてローカルルール検討中
2006/03/27(月) 14:20:41ID:3tv7Mla30970自治スレにてローカルルール検討中
2006/03/28(火) 03:18:29ID:???ﾏﾝﾄﾞｸｻだからしなくてもｲｰﾝｼﾞｬﾈ?
0971自治スレにてローカルルール検討中
2006/03/30(木) 15:54:17ID:SHrINVw40972自治スレにてローカルルール検討中
2006/03/31(金) 17:03:04ID:???(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
0973自治スレにてローカルルール検討中
2006/03/32(土) 02:38:07ID:???0974自治スレにてローカルルール検討中
2006/03/32(土) 03:44:30ID:mqrqz1GL0975自治スレにてローカルルール検討中
2006/03/32(土) 03:45:09ID:???俺は知ってるぞ。
今日がｴｲﾌﾟ(ｒｙ
0976自治スレにてローカルルール検討中
2006/03/32(土) 03:46:14ID:+TqIuxW70977自治スレにてローカルルール検討中
2006/03/32(土) 03:47:46ID:mqrqz1GL即レス乙
0978自治スレにてローカルルール検討中
2006/03/32(土) 03:53:47ID:xDQ4DBD1生地の中にクランベリーの実が入ってる。
シロップはどうなるか忘れた。
ＫＦＣＪのページには新味チキンなどと共に予告として載っている。
バニラアイス…今のビスケットがあるうちに一緒に食べたかったよorz
休憩中にコンビニで買っておいたバニラアイスとビスケットを一緒に食べるのが好きだった…。
0979無銘菓さん
2006/03/32(土) 11:40:34ID:???プレーンなビスケットがなくなるなんてありえん！！
0980無銘菓さん
2006/03/32(土) 12:14:17ID:1fHXTcQhプレーンは残るはず
0981自治スレにてローカルルール検討中
2006/03/32(土) 13:43:13ID:???0982無銘菓さん
2006/03/32(土) 16:10:09ID:sixArURGここ覗かなかったら知らないままだったなー
プレーンを残してくれないならもうケンタ行かないかも。
0984無銘菓さん
2006/04/02(日) 08:48:49ID:qaYpNIKTちゃんとカリフワになったよー
フードプロセッサー使うと簡単なんだねー(∩´∀｀)∩ﾜｰｲ
0985無銘菓さん
2006/04/03(月) 02:23:07ID:???プレーン食べておけばよかった…。
とつぶやきつつﾎｼｭ
0986無銘菓さん
2006/04/03(月) 15:10:43ID:Ghg9vMAY0987無銘菓さん
2006/04/03(月) 16:53:39ID:WHkqVOJt0988無銘菓さん
2006/04/04(火) 02:26:16ID:???今度作ってみよう(*´д`*)
0989無銘菓さん
2006/04/04(火) 10:38:09ID:HolmD1Sq0990無銘菓さん
2006/04/04(火) 14:24:16ID:???http://food6.2ch.net/test/read.cgi/candy/1144068455/
0991無銘菓さん
2006/04/04(火) 15:18:21ID:9A7mdr/Iスレ立て乙です。
自作レシピも貼っとく？
0992無銘菓さん
2006/04/04(火) 16:50:39ID:Cj3iMaNW是非是非教えてください。
0993無銘菓さん
2006/04/04(火) 17:02:17ID:???ボケカスウンコども
0995無銘菓さん
2006/04/04(火) 18:33:29ID:HolmD1Sq0996無銘菓さん
2006/04/04(火) 19:07:04ID:???0997無銘菓さん
2006/04/04(火) 21:44:22ID:???スレ内のどれを持っていこうか考えたんだけど分からなくなったんでスレ立てで放置してた(ぅゎ
出来ることでしたらまとめを作成していただけると有難いです
0998無銘菓さん
2006/04/05(水) 10:29:41ID:???0999無銘菓さん
2006/04/05(水) 10:30:19ID:???1000無銘菓さん
2006/04/05(水) 10:30:57ID:kl4UfbRj┏┓┏━━┓ ! i ﾚ1.,' / .i ./ i / ,..＜__ .il i ! ! ', ┏━┓
┏┛┗┫┏┓┃ .i l ! ﾚi フｰ-.､ ﾚ ' _,.ィ/⌒i;;;;;',ヽil | |- 、 ',.....┃ ┃
┗┓┏┫┗┛┃┏ .| i li/ //i⌒i;;ヽ ﾍr';;;;;;;;;;l } | | i .} .i . ┃ ┃
┏┛┗..,. -‐‐ ､__┃ .| l |ヽ i| 'r';;;;;;;! ',;::::::::ﾉ_ .! ! | ./ .! ┃ ┃
┗┓┏,' ´ ,,,... ヽ_ .! | ! ヽ ヽ:::::! ￣￣´ l l iノ |i l. .┗━┛
┃ ,' - ヽ l l ゝ,ヽ｀￣´ 、 .ﾉ ! .! i ', .|. .┏━┓
┗ ,' ,..､ | | | ｀.＼ ＿,,..- ' ,ｨ' i l ! i,.--＜｀ヽ、┃
,' ,ﾍ__ノ .i | _,. -- ,` ､ ,. ' !l / ,'i /´~｀` ｀ , ヽ
| / i ! l / ヽ i ｀＞- '" .|i,'. ,'-‐/´｀` ` i .l
l ノ | li | / /入
1001１００１
Over 1000Threadもう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。
レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。