レシピってほどのものじゃないけど…
片栗粉50g
砂糖40g(好みで増減してくだちい)
水300cc
を鍋に投入し、火にかけながら絶えずかき混ぜる。
ふつふつしてきたら弱火にして、一生懸命かき混ぜる。
みるみる透明になり、固まってくるので、わらびもちになったら火を止める。
氷水に放り込むなり冷蔵庫入れるなりして冷やしたら、あとはお好みの食い方でﾄﾞｿﾞ