>>452さんの仰ってる「みずは北川」とは違うかもしれないんだけど四条大橋のたもとの
南座の並びあたりにも「みずは」って和菓子屋さんが以前ありまして、そこの店舗の奥が
喫茶室になってたんだけど、数年前 800円くらいで和菓子と抹茶のｾｯﾄってのがあったのね。
その時に食べた蕨餅の美味しかったこと！
（次に行った時は工事中だったんだけど、今もあるのかな？生麩饅頭も(ﾟдﾟ)ｳﾏ-だたよ）

抹茶も一人分ずつ粉と茶筅が出されて、ﾎﾟｯﾄのお湯は無くなったら新しいのを貰っていいし
何杯も飲めて、このお値段で このｻｰﾋﾞｽ？と驚いたものです。

それから>>434さんの挙げてらした「鶴屋吉信」の2Fの喫茶室では 本葛を練った
透明な ほの温かい出来立ての葛餅を食べたけど、あれもｷﾅｺと砂糖が混ぜてなかったので
自分の好みに甘味を調節できて美味しかったなぁ・・・蕨餅も次回は是非食べてみたい！！