>HGLやSEの中心像がシャープで無いと言い切れるほど、肉眼の性能はいいのだろうか？

違いが分からない人は安い方でいいのでは？

>設計次第では？

物理的にレンズが一枚入ることはいかんともし難いのでは？
もちろん、それを入れるメリットを優先する人にはそれがいいのだろうが。

大雑把に言えば、ツァイスは中心像至上を追求し、国産は像の平坦性を重視している。
何度も言うけど、どちらが優秀かというより、どちらが好きかの問題。
ただ、値段が違うので、その点をどう考えるかは人次第。