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チャーハンとフィルムカメラ

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0001名無しさん脚2005/12/31(土) 23:01:48ID:fir3Q482
語りましょう。
0031名無しさん脚2006/02/21(火) 22:56:54ID:8CRZ5PGt
>>30
リバーライトの中華なべ使ってるけど、使いやすいよ。
0032名無しさん脚2006/02/22(水) 03:35:08ID:lWisZ75g
写真は銀塩に限る。

>>31
中華なべは鉄だね。
0033名無しさん脚2006/02/22(水) 08:10:44ID:Txg0Qc3A
使う前にちゃんと焼き入れてね！
0034名無しさん脚2006/02/22(水) 08:16:34ID:hGC9UPu6
油でならしてね
0035312006/02/22(水) 08:21:25ID:84FV95QT
そう、鉄に限るね。
リバーライトのフライパンの説明書には、ちゃんと焼き入れの仕方からメンテナンス
の方法まで書いてある。あと、オムレツパンもお薦め。

柄が太い木製で、北京なべみたいに布巾を使わなくていいから便利。
0036名無しさん脚2006/03/10(金) 04:52:30ID:qwsRK6QM
自分家でたこ焼き作ろうとしたらひっついてどうにもなんね、スーパーで売ってる
たこ焼き器なんだが
0037名無しさん脚2006/03/10(金) 09:05:23ID:T33pTqOb
>>36
油が足りないだけとちゃう？
0038名無しさん脚2006/03/10(金) 20:38:48ID:7qWVGun+
新品とかあまり使い込まれていない鉄板とかはくっつくかも。

油ひいてカラ焼きとかしてみたら？
0039名無しさん脚2006/03/11(土) 07:38:06ID:ABnLNa/k
チャーハンとフィルムカメラ　
http://with2ch.net/cgi-bin/up/src/with2chup0605.jpg
0040名無しさん脚2006/04/28(金) 13:52:09ID:HmqawqH4
何故かageてみる
0041名無しさん脚2006/04/28(金) 14:05:29ID:dgXsbkU1
なぜだ
0042名無しさん脚2006/05/04(木) 10:48:00ID:sOHN7An4
連休中はチャーハンを食いたまえ
0043名無しさん脚2006/05/10(水) 00:29:48ID:WIWYXfPy
ゴルァ、チャーハン小僧は死んだか
0044名無しさん脚2006/05/10(水) 00:53:37ID:D503AgG+
>>38
カラ焼きしてから油をひくもとの思われ・・・・
0045名無しさん脚2006/05/11(木) 17:35:48ID:zn+k+nAK
なんかこのスレ見てたらチャーハン食いたくなった


>>38
カラ焼きしてから油をひくんだと思うよ
0046名無しさん脚2006/05/28(日) 01:00:29ID:Jv8M368J
で、チャーハン食ったんか？
0047名無しさん脚2006/05/28(日) 07:29:55ID:5TncHagR
>>45 なんかこのスレ見てたらチャーハン食いたくなった

それが >>1 の目的か・・・？
0048名無しさん脚2006/06/10(土) 23:33:04ID:yFo4xKk6
ガイドライン板を見てきたら、　(；`・ω・）　　こいつは“つくるよ”君と呼ばれてるらしい。
http://ex13.2ch.net/test/read.cgi/gline/1146755086/
0049名無しさん脚2006/07/07(金) 02:18:30ID:k4MljwXW
>>17
かわいい！
0050名無しさん脚2006/08/13(日) 07:35:26ID:acdmqIZr
最近チャーハンも飽きたから冷製トマトのカッペリー二でも作るか
0051名無しさん脚2006/09/08(金) 16:13:59ID:cluZl4T5
きのう超有名なレストランのトマトの冷製カッペリーニ食ったがあまりの少量と
値段の高さにあきれた。
あれなら自分で作った方がはるかにいいと思った。
0052名無しさん脚2006/09/08(金) 17:08:35ID:zTEgBsgO
新品の中華なべの場合はしっかり焼いて、そのあと野菜くずを炒めてなじませるのだが、
たこ焼き器の場合はどうしたらいいのだろうねぇ。
0053名無しさん脚2006/09/08(金) 17:17:30ID:amGXENZV
>>52
パッケージに書いてない？
漏れが買ったヤツは、>>52で書かれてる事とまったく同じ事が書いてあったよ。
0054名無しさん脚2006/09/08(金) 18:37:47ID:E7MQhXa7
別に野菜くずを炒めなくても、煙が出るほどカラ焼きして油をたらして
熱いうちにティッシュで薄く伸ばせばOK。火傷に注意。
0055名無しさん脚2006/09/09(土) 13:07:53ID:CQrVzv1Z
中華料理の炒め物作りを撮ったブレッソンは、その後、本体やレンズに
染み込んだ油滴や塩気を除去できたのであろうか？
0056名無しさん脚2006/09/10(日) 09:29:29ID:uqUYzEqS
スタッフが美味しくいただきました。
0057名無しさん脚2006/09/10(日) 19:50:27ID:v/6xyJSk
今からチャーハン作る。
0058名無しさん脚2006/09/10(日) 19:58:01ID:eZwhFTOB
今日は俺達の結婚記念日。
ンで、二人でチャーハン作った。
写真も撮った。
もちろん銀塩でな！
0059名無しさん脚2006/09/10(日) 19:59:02ID:sUtVhCDn
リンさんチャーハンのレシピが知りたい。
0060名無しさん脚2006/09/10(日) 20:08:40ID:sUtVhCDn
>>54
煙が出るほどではなくて煙が出てその煙が出るのが止むまで焼かないと駄目なんだぞ。
0061名無しさん脚2006/09/10(日) 20:15:14ID:1ypfTOP5
鉄の中華鍋は、天分摂取できるので健康にいいぞ。
チタンやテフロンじゃダメだぞっと♪
0062名無しさん脚2006/09/10(日) 21:08:42ID:/qQiZuwi
よくテレビで紹介される作り方の手順で、油をドッと入れて、
一度出してから、新たに必要量だけ入れるじゃないですか。
あそこまでやらないと、油って鍋に馴染まないの？
0063名無しさん脚2006/09/11(月) 08:33:14ID:fXBZqQsC
>>62
返し油ができれば理想的だが、家庭でやるには無駄が多い。
そんなに神経質になる必要はないよ。
0064名無しさん脚2006/09/12(火) 15:03:50ID:RwJBJpZx
>>63
そうだよね。気にせずに作りまつ。
0065名無しさん脚2006/09/14(木) 04:06:20ID:47RRDUMw
普通の鉄フライパンで作ってるけど、
やっぱ中華鍋が欲しいなあ。
0066名無しさん脚2006/09/16(土) 23:19:33ID:wM53dAGL
>>65
中華なべなんてピンからキリまであるんだから、安いの買ってみればいいじゃん。
チャーハン作るなら片手なべで、柄が木製のが便利。両手なべは振るのが大変
だし、鉄製の柄は布巾やなべつかみでつかまないと火傷する。
あと、オタマも忘れずに。

お勧めのブランドは…そだな、誰か上の方にも書いてるけどリバーライトが使い
やすいだろうな。
0067名無しさん脚2006/11/14(火) 15:12:53ID:bb1hKGqI
>>59
東海林さだおの本にあったな
0068名無しさん脚2006/11/28(火) 18:42:50ID:UWHL2czH
チャーハン作る時に、最初に冷飯をタマゴにブチ込む香具師って最低だな。
炒りタマゴになるだけで、米の水分抜けねぇし。
0069名無しさん脚2006/11/28(火) 18:56:40ID:keEUVVZD
油〜卵〜冷や飯〜塩胡椒〜ネギ(永谷園可)かな。
もち、ごま油も忘れないで。
0070名無しさん脚2006/11/29(水) 21:17:07ID:WKqqMAsL
永谷園のネギ？
・・・解らん。
仕上げの醤油ﾓﾅｰ。
0071名無しさん脚2006/12/18(月) 19:50:09ID:W/G9kR5G
テフロン加工ヽ(´ー｀)ノﾏﾝｾｰ
0072名無しさん脚2006/12/24(日) 01:26:25ID:KGumP1UZ
age
0073名無しさん脚2006/12/24(日) 14:56:47ID:9Ov4cm7g
ラーメンよりもチャーハンが美味い店で有名な秋葉原のミスター陳が
今月いっぱいで秋葉原デパートと共に閉店するから喰いたいやつは急げ！
0074名無しさん脚2006/12/25(月) 01:27:50ID:zU/goEdv
毎週、月曜日に行く中華料理屋、台湾ラーメンと炒飯で600円。
けっこう美味い。
店のねーちゃんは中国人。胸がでかくて、ちんこがおったつ。
明日は行くぞ。
0075名無しさん脚2007/01/24(水) 23:26:00ID:w1NEEBJG
>>74
どこにあるの？
0076名無しさん脚2007/01/25(木) 00:47:43ID:u9IFGJ5j
>>75
名古屋市昭和区御器所交差点南「盛華」
ただし、700円なり。
中国人のねーちゃんはいる。
0077名無しさん脚2007/01/25(木) 00:51:24ID:14tx8fxF
玲ちゃんみたいな娘？

関係無いけど、大黒手前の特盛りチャーハンもどきは凄いな
0078名無しさん脚2007/02/18(日) 11:25:17ID:XmnIgwWO
オーイ
0079名無しさん脚2007/02/21(水) 00:59:44ID:LbT387R9
腹減った。チャーハン食いたい。
0080名無しさん脚2007/03/04(日) 21:01:29ID:b4ZTZp6R
山盛チャーハン並のおっぱい好きが集うスレはここでしょうか？

因みに、わたくしは並盛くらいが好きです。
0081名無しさん脚2007/03/05(月) 23:32:43ID:McjvorNe
わたくしは、並盛つゆだくがいいです。

0082名無しさん脚2007/03/06(火) 02:43:16ID:M4NhqIMP
わたくしはタレチチが嫌いです
0083名無しさん脚2007/03/21(水) 02:57:09ID:pMHEMvpA
　＼　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　／
　　　　　＼　　　　　ズサー！　　　　　｡･ﾟ･ 彡　　　　／
　　　　　　　＼　　　　　─＝∧,,∧　　　ミ｡･ﾟ･｡･ﾟ･)／
　　　　　　　　　＼三c(,＿⊃`・ω・）⊃━ヽニニ／
　チャーハン　　　＼　　　　　　　　　　　　　／
　　　　　作るよ！！　＼　　　　　　　　　／　　　　よしバレてない
　 ∧,,∧　　　　　　　 　　＼∧∧∧∧／　　 ｸﾙｯ　∧,,∧　　
　(；`・ω・）　　｡･ﾟ･⌒）　 ＜　　　 チ　 ＞　　　 　ﾐ（・ω・´ ）つ　ｻｯｻ
　/　　 ｏ━ヽニニフ))　　＜　予　ャ 　＞　　　　　c( Ｕ･ ﾟＵ｡彡･ ｡･ﾟ･　
　しー-J　　　　　　　　　 ＜　　　 ｜　 ＞　━ヽニニフ
──────────＜　感　ハ　＞───────────
　　　　　　ヽ　　　　　　　 ＜　　　 ン　 ＞　野菜だけでもおいしいね
　　　　｡･ﾟ.|｜　　　　　　　＜　!!!!　の　＞　　　　　　　　　　∧,,∧
　　　｡･ﾟ･｡|｜ミ　　　　　　／∨∨∨∨＼　　　　　　　　　（・ω・　 ）
　　｡･ﾟ･ 　〆　　　　　　／時は動き出す ＼￣￣ヽ･ﾟ･ ｡･ﾟ/(_,　　　）
　 ∧,,∧　┃ラヴィ!!／｡･ﾟ･￣￣￣Ｖ￣￣　 ＼　　￣￣￣　＼、＿）
　(∩ﾟ∀ﾟ)∩　　　／｡･ﾟ･｡･ﾟ･　　∧,,∧　　　　　＼￣￣￣￣￣|
　/　　 　ﾉﾉ　　／　 　　　　　　( ・ω・´ ）っ　　　 ＼￣|￣|￣
　しー-Ｊ　　／　　ヽニニフ━ｏｲ　　 　|　　　　　　　＼



0084名無しさん脚2007/05/21(月) 21:34:30ID:5rjD1Ugo
チャーハンで盛り上がっていた頃のように、板に賑わいが戻るといいな
0085名無しさん脚2007/05/21(月) 22:33:11ID:tkMBPwBU
電磁調理器でチャーハンがおいしく作れるようになれるのかな。
やっぱり中華なべで豪快に作る方がいいよな。
小雪がいかに迫ろうが、俺は火での調理がええ（俺は中部地区なんでね。関東では誰がオール電化のCMやっているかシラネ）。
0086名無しさん脚2007/05/21(月) 22:47:28ID:tkMBPwBU
では久々にチャーハンのレシピを書くか。
>>84よ、そもそも俺がカメラ板でデジのスレ立てたやつを茶化すためにチャーハンの話題を振ったのだ。

その時のレシピをば。
用意するもの：
ご飯
卵
ネギ
塩
味の素
コショウ
醤油

十分に熱した中華なべ（中華なべがない場合はフライパン。フライパンでもテフロン処理したものは油を入れて熱する事）
に油を大さじ一杯半ぐらいを入れてさらに熱する。
そして卵を投入。
卵全体に火が通ったかなと思ったらすぐにご飯を投入して炒める。
ご飯は炊きたてでも冷えご飯でも構わない。
ご飯がぱらぱらになったら塩と味の素の比率を1:1にしての味付け。
コショウも適当に。
そして香り付けと多少の味のまとめに醤油を入れネギもぱらぱらっと。
油の中にネギをと言う話もあるが、そうまでする必要もない。
全体に味が行き届いたかなと思ったら完成。
味の素嫌いには薦めないが、これで十分おいしく出来る。
材料は全て用意しておいて、作っている時にあれこれと探す事はしてはいけない。
チャーハンはスピード命。
0087名無しさん脚2007/05/21(月) 23:34:08ID:SVgiheH9
>>85
> 関東では誰がオール電化の

“私がオバさんになっても”森高千里萌え
http://www.kireilife.net/pages/cm_index.html
0088名無しさん脚2007/05/22(火) 00:39:53ID:HnyMuKMP
1993年頃、「頑張って！」という森高の声が流通していたな。
moritaka.wavってやつ。
PCの起動音にしてる奴が多かった。
0089名無しさん脚2007/05/29(火) 11:52:18ID:y/xN5EwD
さっきキャットフードを買って来た
おいしそうなので一気に食った。
0090名無しさん脚2007/05/30(水) 00:28:02ID:XnUL3mJB
ぬこ用は塩味ほとんどないだろ？
0091名無しさん脚2007/06/21(木) 19:16:58ID:T43G1KWX
誰かと思ったら釘宮か…って感じ？
0092名無しさん脚2007/06/24(日) 23:03:38ID:TrIpy1Ib
チャーハン食いたいぞ。
0093名無しさん脚2007/06/24(日) 23:13:36ID:iD5ru4h4
http://ex20.2ch.net/test/read.cgi/gline/1177420160/110
0094名無しさん脚2007/06/25(月) 06:48:34ID:PioXnj14
グレイトゥ！(懐かし)
0095名無しさん脚2007/07/06(金) 22:32:51ID:q5s4wg74
レシピを読んだら、なんだかチャーハン食べたいな
0096停止しました。。。NGNG
真・スレッドストッパー。。。(￣ー￣)ﾆﾔﾘｯ
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