超初心者的な質問ですが･･｡

白い花を撮るときって教科書的には＋補正しますよね。
でもバックが暗い時は、そちらに露出が引っ張られるので、
＋補正すると白い花は飛んでしまいます。
この場合は、−補正するべきと考えていいんでしょうか。