>（中段の）多分〜ですが・・・
はい。そのような感じではいかがですか？

>不特定多数になった場合
＝Conditionのレコード数が増えて、ドロップダウンリストでの選択が難しくなった場合
ということ？

もし、それなら
テーブルCondition＝Condition_ID、Condition、Condition_Group_ID、Condition_OrderBy
テーブルConditionGroup＝Condition_Group_ID、Condition_Group、Condition_Group_OrderBy
みたいに2段階にすれば？
グローバルフィールドでConditionGroup_IDえらんで、関連するConditionレコードだけ表示する。
わざわざテーブルConditionGroupをつくらなくても値一覧でもいけるかもしれないけど。

OrderByフィールドはポップアップリストの並び順などに使います。
ポップアップリストには、2フィールドしか使えないので、計算フィールドで文字列整形して表示＆並び替えします。
意味のある並び順の方が、ポップアップリストも選択しやすい思います。

私は>>116でして、FMはv3以来久々に使うので、やり方としてFMの王道なのかは自信ないです。