設計･開発目的なら
何台でもインストール･使用可(当然１人でね)
詳しくは、
http://www.microsoft.com/japan/info/license/guide/pdf/mlbg-chap6-6-3.pdf
を見れば、そのことがよーくわかります。
しかし、運用目的では、
その他のOffice XPと同様です。