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【角食】食パン総合スレッド 8枚目【山食】

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0064名無しさん＠お腹いっぱい。

2021/04/01(木) 12:11:34.87ID:XJl/H2zA

>>62
澱粉？
小麦のα化じゃないかな？
食べた時に唾液と混ざると甘みを感じるってやつでしょう
そのまま甘い砂糖などの甘みとは確かに別の甘み

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