日本ではずっしりとした固いパンは嗜好品に分類される……
なろう小説でもふわふわの柔らかいパンばかりフィーチャーされて固いパンはまずい飯の代表になってる
濃い麦の味で噛みごたえがあるタイプのパンは出てこないんだよなー