京都府の美味しいパン屋さん 16斤

0001名無しさん＠お腹いっぱい。

2019/05/22(水) 10:59:18.55ID:HMFHOWQh

※前スレ
京都の美味しいパン屋さん　15斤
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/bread/1526620763/

0153名無しさん＠お腹いっぱい。

2019/11/12(火) 01:20:19.31ID:SB8gl/bZ

その代わり城陽には城陽酒造があるじゃないか！

0154名無しさん＠お腹いっぱい。

2019/11/12(火) 02:34:16.93ID:RDj0qdxz

>>151
知り合いに大山崎にバケットだかクロワッサンが超絶品のお店があるって聞いたことがあるけどここかな？

0155名無しさん＠お腹いっぱい。

2019/11/12(火) 07:05:46.05ID:wMvIHusT

リュスティック置いてるところ
教えてください

0156名無しさん＠お腹いっぱい。

2019/11/12(火) 19:32:42.03ID:FCWE2U/c

>>154
自分が行ったときはバゲット類は買わなかったので確証は持てませんが、
表で眺めてるときフランスパンの紙袋を何個か抱えた地元の女性らしき方を見かけたのと各方面で見聞きした話からして合っていると思います
バゲットの写真を見ると皮は均一にして美味しそうなキツネ色で中の生地は白くない少し薄黄を帯びた色で自然派の粉を使用してると思われ店名と合致するところはありますね
ここの所在地である乙訓地区ですが、他にも良店がいくつかあってサンクのバゲットが絶妙らしいです
かつて長岡京と西山天王山の間にあったのを移転して171号と大山崎JCTの一本裏の通りに店を構えてらっしゃいます
ここもパヴェナチュール同様にイートインができますけど、ランチの時間にかなりお得なセットがあるようです

0157名無しさん＠お腹いっぱい。

2019/11/12(火) 20:05:41.72ID:hOV+DD3B

個人的にはサンクの方が好きだけどすぐ売り切れになるから買いやすさではパヴェナチュール
山を登る事になるのがアレだけど

0158名無しさん＠お腹いっぱい。

2019/11/12(火) 20:53:58.73ID:QkexDR8W

山崎駅前にエトルタがあるけど
そこはどうですか

0159名無しさん＠お腹いっぱい。

2019/11/12(火) 21:26:53.39ID:5oqtG/lU

>>152
南区もなんもない

0160名無しさん＠お腹いっぱい。

2019/11/12(火) 21:31:23.19ID:QK4pHUbd

山科区も…

0161名無しさん＠お腹いっぱい。

2019/11/12(火) 21:41:15.98ID:YYrKMAPt

山科は存在自体が・・・

0162名無しさん＠お腹いっぱい。

2019/11/12(火) 21:43:45.89ID:hOV+DD3B

>>158
美味しいよ
京都の中ではそれほど上にはこないけど

0163名無しさん＠お腹いっぱい。

2019/11/12(火) 21:46:51.18ID:iwKK02vh

無地のパンってどうなんだ？

0164名無しさん＠お腹いっぱい。

2019/11/13(水) 07:37:33.33ID:4oB4ZfvU

>>156
お店の名前は？

0165名無しさん＠お腹いっぱい。

2019/11/13(水) 09:20:29.30ID:DoSzr6kq

気になるならアンカー先も含めてちゃんと読もうよ

0166名無しさん＠お腹いっぱい。

2019/11/14(木) 06:31:52.61ID:Sk9FmBAe

【フランスパリ女帝★川越あすぽん】池袋ギャルデリらら浜松ハンパじゃない伝説静岡沼津五反田サンキュー川越キスにゃん富山イキすぎハイスタイル町田ヤリスギ越谷君とサプライズ学園八王子ペロンチョヤリスギ横浜厚木すぐ舐め立川もっと欲しい金沢城咲エル

0167名無しさん＠お腹いっぱい。

2019/11/14(木) 08:42:02.78ID:j8xT/L2R

市内でイートイン可能な店と言うと赤メック、大丸のメック、Paul、京都駅ポルタと伊勢丹の中にある2店くらいしか思い浮かばないな
アルチザナルはイートインと言うよりちょっとした荷物置き場って感じ
ドンク、サンマルク、ブリアン、新進堂あたりはファミレスみたいだし
まだ八百一の1Fにある何とかってパン屋のコーナーの方が良いかもよ

0168名無しさん＠お腹いっぱい。

2019/11/14(木) 09:04:22.42ID:kWonUl5W

>>165
スレ進行を全力で阻止カッコいいね

0169名無しさん＠お腹いっぱい。

2019/11/14(木) 09:43:27.39ID:t9fiVHGt

意味不明

0170名無しさん＠お腹いっぱい。

2019/11/14(木) 09:56:08.57ID:mH/hDM72

>>167
志津屋を忘れてるよ

0171名無しさん＠お腹いっぱい。

2019/11/14(木) 10:50:45.14ID:amgq/M+T

>>169
店名はそう易々と教えてあげたら駄目だからね
察せない奴に行く資格無し

0172名無しさん＠お腹いっぱい。

2019/11/14(木) 10:57:29.13ID:VYgMJOIx

>>167
京都駅ポルタと伊勢丹てカレーうどん専門店前のグランディールと京都駅烏丸中央口地下のメゾンカイザーか？
>>170
志津屋も含めてそこらのイートインはサンドイッチとか菓子パンを食う店だな

0173名無しさん＠お腹いっぱい。

2019/11/14(木) 12:18:31.51ID:z6AIMjA/

イートインできるパン屋ならファイブランおすすめ

0174名無しさん＠お腹いっぱい。

2019/11/14(木) 13:11:25.82ID:0ozkN9xx

>>171
ていうか書いてある

0175名無しさん＠お腹いっぱい。

2019/11/14(木) 15:38:24.66ID:oVdyYA2L

>>174
そう言う絶対店名出さないとこカッコいいね

0176名無しさん＠お腹いっぱい。

2019/11/14(木) 22:38:59.56ID:S/Kv0L+A

>>173
ファイブランは１００円パンと同じ系列で冷凍生地でなかった？

0177名無しさん＠お腹いっぱい。

2019/11/14(木) 23:09:33.23ID:z6AIMjA/

>>176
パンドブルーやリトルストーンのブランワン系列から独立して立ち上げたお店

0178名無しさん＠お腹いっぱい。

2019/11/15(金) 07:38:29.88ID:KI0neJ8r

場所が無駄に良く内装に凝ってるような店は警戒している

0179名無しさん＠お腹いっぱい。

2019/11/15(金) 07:54:10.45ID:3MGCW1FQ

オクダとか？

0180名無しさん＠お腹いっぱい。

2019/11/15(金) 09:50:26.25ID:d0BK7Ug3

場所いいか？

0181名無しさん＠お腹いっぱい。

2019/11/15(金) 11:12:19.25ID:/8LAhaW9

>>178
もう閉店したけどフランツ&エヴァンスとか、東洞院のリベルテとか？

0182名無しさん＠お腹いっぱい。

2019/11/15(金) 17:16:06.22ID:1wbHkJpm

>>178
何をどう警戒する！？
ぼったくりパン屋！？

0183名無しさん＠お腹いっぱい。

2019/11/15(金) 18:02:26.85ID:+l+b+ffI

>>181
もう閉店したの？フランツ&エヴァンス

0184名無しさん＠お腹いっぱい。

2019/11/15(金) 18:04:13.21ID:nz499Hk0

>>181
フランツエヴァンス閉店してたんか
さすがに草
大して美味くもないのに高かったもんなぁ

0185名無しさん＠お腹いっぱい。

2019/11/15(金) 18:10:52.60ID:/8LAhaW9

>>183
10月末位だったかな？閉店したよ

0186名無しさん＠お腹いっぱい。

2019/11/15(金) 19:08:26.37ID:+l+b+ffI

>>185
そうなんだ
京都なのにテーブルや椅子やトレイが安っぽくて萎えた

0187名無しさん＠お腹いっぱい。

2019/11/15(金) 19:14:11.86ID:oHbdIDMH

海外のお店を雰囲気そのままオシャレ＆高級感で持ってきても定着するのは難しいんだろうなぁ
ちょっと京都には合わない

0188名無しさん＠お腹いっぱい。

2019/11/15(金) 19:29:08.79ID:bYLEb+oq

確かめようにもトンズラしてるから知らんがナメくさったような商売でもしてたんじゃないのかと
京都駅地下のメゾンカイザーだって酷いもんだよ
中身スカスカの空洞パンを2度も売りつけられたけど日本人の責任者がなんも見てないのかワザとやってるのかどっちなんだと

0189名無しさん＠お腹いっぱい。

2019/11/15(金) 19:35:52.50ID:USIO8cBB

そういうカッコつけに比べりゃ
志津屋は安心の良クオリティだよな

0190名無しさん＠お腹いっぱい。

2019/11/15(金) 19:45:22.31ID:+l+b+ffI

>>187
安っぽくしたから定着しなかったんだよ
値段だけ高くて内装はマクドナルドみたいなテーブルにプラスチックのトレイ

0191名無しさん＠お腹いっぱい。

2019/11/15(金) 20:17:35.53ID:bYLEb+oq

それ日本人マネージャーのせいだろうな
本国の責任者もオープン前に気づかなかった馬鹿だ

0192名無しさん＠お腹いっぱい。

2019/11/15(金) 20:28:08.43ID:d0BK7Ug3

>>190
そうなのか
そんな自分等の価値下げるようなことやってちゃダメだわな
日本なんてこんなもんでイケるでしょ、みたいになめてたのかなぁ

0193名無しさん＠お腹いっぱい。

2019/11/16(土) 07:19:15.16ID:fXQsYWK3

代理店の良し悪しもあるんだろうね
ベイクルーズとか評判悪いみたいだし

0194名無しさん＠お腹いっぱい。

2019/11/16(土) 16:41:44.30ID:f07ZPQRe

伊勢丹の大阪駅が失敗したのと同じ匂いがあるな

0195名無しさん＠お腹いっぱい。

2019/11/16(土) 19:05:24.77ID:LrkJQ5/1

高いのは別に気にならんしブランディングを大事にするのも当然なんだが
それでも京都に割高なパンで攻め込んじゃダメっしょ
せめて大阪のルクアか難波あたりに出してれば良かったのに

0196名無しさん＠お腹いっぱい。

2019/11/16(土) 19:31:43.83ID:Ttvx2bf8

美味しかったらそれでいいとも思うけど

0197名無しさん＠お腹いっぱい。

2019/11/16(土) 19:47:27.79ID:rfK4L6DO

あんな安っぽい内装じゃ大阪でもすぐ閉店するよ
舐めてる

0198名無しさん＠お腹いっぱい。

2019/11/16(土) 21:35:03.90ID:f07ZPQRe

所詮はロンドン発の店だろ？
NYだの西海岸なんかのアメリカ発ブランドと同じカテゴリーだよ
フレンチやイタリーのような欧州人と違って日本と京都をリスペクトしてない表れだろ

0199名無しさん＠お腹いっぱい。

2019/11/17(日) 18:57:53.96ID:/G8OG9ts

>>196
それわかる
逆に内装凝っててパンが微妙とかより全然イイ

0200名無しさん＠お腹いっぱい。

2019/11/17(日) 19:19:00.64ID:54OnaFM1

オクダのことか…

0201名無しさん＠お腹いっぱい。

2019/11/17(日) 19:22:16.91ID:PPA2L94u

オクダのパン好きだけどな
神泉苑前のちっちゃい店から頑張ったよなーという思い入れも入ってるかもしれんけど

0202名無しさん＠お腹いっぱい。

2019/11/17(日) 19:54:44.83ID:iiHt1go/

内装重視ってのはオレノパンあたりか
あれは観光客向けだしあれはあれで一つのやり方か

0203名無しさん＠お腹いっぱい。

2019/11/17(日) 20:33:13.31ID:YM9e0TuQ

【フランスパリ女帝★川越あすぽん】池袋ギャルデリらら浜松ハンパじゃない伝説静岡沼津五反田サンキュー川越キスにゃん富山イキすぎハイスタイル町田ヤリスギ越谷君とサプライズ学園八王子ペロンチョヤリスギ横浜厚木すぐ舐め立川もっと欲しい金沢城咲エル

0204名無しさん＠お腹いっぱい。

2019/11/17(日) 20:37:07.85ID:RIFTdFLv

イギリスみたいに内装凝ってないとあの値段は釣り合わないよ

0205名無しさん＠お腹いっぱい。

2019/11/20(水) 23:36:08.79ID:pATpVVCL

BSのTBSでパンドブルーが映ってた
生クリームにキャラメルソースのパンが実に美味そうであった

0206名無しさん＠お腹いっぱい。

2019/11/21(木) 10:03:53.12ID:drnkgm3u

【フランスパリ女帝★川越あすぽん】池袋ギャルデリらら浜松ハンパじゃない伝説静岡沼津五反田サンキュー川越キスにゃん富山イキすぎハイスタイル町田ヤリスギ越谷君とサプライズ学園八王子ペロンチョヤリスギ横浜厚木すぐ舐め立川もっと欲しい金沢城咲エル

0207名無しさん＠お腹いっぱい。

2019/11/21(木) 22:06:37.06ID:zs+gwEtd

上京、左京あたりのパン屋を巡ってやろうとしたら定休日地獄…

0208名無しさん＠お腹いっぱい。

2019/11/24(日) 02:38:34.47ID:ElPvYqbX

【フランスパリ女帝★川越あすぽん】池袋ギャルデリらら浜松ハンパじゃない伝説静岡沼津五反田サンキュー川越キスにゃん富山イキすぎハイスタイル町田ヤリスギ越谷君とサプライズ学園八王子ペロンチョヤリスギ横浜厚木すぐ舐め立川もっと欲しい金沢城咲エル

0209名無しさん＠お腹いっぱい。

2019/11/24(日) 03:03:00.63ID:rT1GIAoC

>>151
店内冷蔵ケースのサンドイッチ類、イベントで店前で仕上げていたフォカッチャサンドなどいくつか買って食べてみましたが、どれも塩が効いてなくてイマイチでした。
パン生地自体は美味しいので、料理に関して作り手と味覚と合わないみたいです。
今日はイベントもあり大盛況でした。

0210名無しさん＠お腹いっぱい。

2019/11/24(日) 05:04:30.56ID:J1W//4Ml

209は減塩した方がいいかと…

0211名無しさん＠お腹いっぱい。

2019/11/24(日) 09:19:06.65ID:SocS8wyc

全般的に薄味なのは常連客がそういう志向だからだろ
一見の客が何を言おうが関係ない

0212名無しさん＠お腹いっぱい。

2019/11/26(火) 07:11:15.83ID:/+eaVNuz

>>209
舌が濃い物、濃い物となってる可能性もあるね
体に良くなさそうな傾向

0213名無しさん＠お腹いっぱい。

2019/11/26(火) 09:15:58.30ID:YBDIcsbz

>>211
そうかもしれないね。
閑静な住宅街、近所の子連れの家族客が多かったし、店主も女性だから、かなり控えめなのかもしれない。
パリやプチメックでも働いていたと聞いたから、ワインにも合うかもしれないと期待したけど外れたね。

0214名無しさん＠お腹いっぱい。

2019/11/26(火) 09:28:01.07ID:24aohP3h

女性は特に健康志向に偏りがちだし「子供が食べても安心できるようなパンを作りたい」という部分に共感できる人が食べてくれればいいと割り切ってる所はあるかもね

0215名無しさん＠お腹いっぱい。

2019/11/26(火) 22:06:09.98ID:nkzVoxyO

オリーブやベーコンのフガスとかナスとひき肉のパンは普通にワインのお供になったけどな
塩気が足りないならサラダとかチーズで補えばいいだろ

0216名無しさん＠お腹いっぱい。

2019/11/27(水) 08:33:45.93ID:pJ/UitWT

そもそもパン屋さんは男をメインターゲットにしていないしね
そんな一部の声は悪影響しかない
塩降ってパン食べれば良い話し

0217名無しさん＠お腹いっぱい。

2019/11/27(水) 12:40:42.62ID:83h+T5qe

横からなんだが酒が飲めないシェフの味付けってなんか物足りないな
それは料理も洋菓子もパンもだ
ただこれは俺の主観だがな

0218名無しさん＠お腹いっぱい。

2019/11/27(水) 14:15:13.94ID:eypDGH6Y

その辺はもう個人の好みの範疇だろうからしょうがないよね

0219名無しさん＠お腹いっぱい。

2019/11/27(水) 14:57:16.10ID:/KLZasxK

パン屋は男をターゲットにしていないからってことはないんじゃない？
しっかりした味付けで美味い店はいくつもあるし、女性が皆薄味好みってわけじゃないだろう。
店主自身の味覚や考え方によるところが大きいと思う。そして、女性が作るパン屋の惣菜系やサンドウィッチは、味付けが物足りない事が多いように感じる。

0220名無しさん＠お腹いっぱい。

2019/11/27(水) 16:42:29.17ID:g6d42K1L

タマゴサンドやポテサラサンドの塩加減がわかりやすいね

0221名無しさん＠お腹いっぱい。

2019/11/29(金) 09:19:06.10ID:zvxpzMyb

伏見のパンイベント

12月1日納屋町商店街にて
京阪沿線のパン屋24店舗が参加とのこと
https://www.atpress.ne.jp/news/197889

こういうの、イベントそのものより、そのへんに行った時に寄る店の参考にもなる

0222名無しさん＠お腹いっぱい。

2019/11/29(金) 23:10:03.76ID:ulEIO2wX

「おたべ」が高級パン専門店「別格」開業　ベーカリー事業に新規参入
https://www.kyoto-np.co.jp/articles/-/88895

0223名無しさん＠お腹いっぱい。

2019/11/29(金) 23:23:40.39ID:eFD/EHIF

無茶しやがって…

0224名無しさん＠お腹いっぱい。

2019/11/30(土) 00:33:48.25ID:m5GrLEAh

京都でそれをやるかねぇ
高級食パン専門店は新しくできてもすぐ潰れる土地なのに
最初は行列だろうけど最初だけなんだよね

0225名無しさん＠お腹いっぱい。

2019/11/30(土) 11:19:34.57ID:9EDqd3qT

あの食パン屋て色んなとこに出してはすぐ引き上げるのな
それも微妙な場所に

0226名無しさん＠お腹いっぱい。

2019/11/30(土) 12:02:31.43ID:A1UiT8Zf

あの食パン屋ってどの食パン屋

0227名無しさん＠お腹いっぱい。

2019/11/30(土) 12:39:30.24ID:5vAlRxOI

のがみ、にしかわがごっちゃになってそう
白川通りの造形大の辺りに出来てたよな

0228名無しさん＠お腹いっぱい。

2019/11/30(土) 12:46:07.82ID:lpYzKQpb

京都には高級デニッシュがあるじゃないか

0229名無しさん＠お腹いっぱい。

2019/12/04(水) 10:46:23.02ID:g3NN/rmD

FNSタイムテーブルジャニーズのみ(50音)

18時台嵐「Love so sweet」平成「上を向いて歩こう」
19時台嵐「BRAVE」キンキ「光の気配」、安田章大
20時台平成「ファンファーレ！」
21時台 NEWS「やさしさで溢れるように」平成「赤鼻のトナカイ」、京本大我
22時台嵐「Turning Up」関ジャニ「友よ」NEWS「Love Story」、Endless Shock

すげぇバラバラというかコマ切れというか

0230名無しさん＠お腹いっぱい。

2019/12/04(水) 13:29:41.73ID:PriV9JRz

どこの誤爆

0231名無しさん＠お腹いっぱい。

2019/12/09(月) 12:35:53.97ID:n0il1IG2

カナキヨさん行ったことあるかたいますか？

0232名無しさん＠お腹いっぱい。

2019/12/09(月) 13:53:01.23ID:bO1NhvL9

これが同じパンだぜ
メックは相当たるんでるな
https://i.imgur.com/HcIbEve.jpg

0233名無しさん＠お腹いっぱい。

2019/12/14(土) 06:49:20.90ID:Gbv15/Bz

>>232
詐欺レベルだな

0234名無しさん＠お腹いっぱい。

2019/12/25(水) 08:02:05.75ID:VOBYjPBp

初めてバタバタのベーグル食ったんだけど、もっちもち＆チーズたっぷりでおいしかったわ
いままで散々バタバタ行ってたのにベーグル売ってたのまったく気が付いてなかったよ
朝飯食ったのでもう少ししたら寝ます、みんな乙

0235名無しさん＠お腹いっぱい。

2019/12/28(土) 19:56:45.43ID:UCWaBV+X

一本堂いまいちじゃない？
イオンタウン山科に出来たけど

0236名無しさん＠お腹いっぱい。

2019/12/28(土) 20:00:38.25ID:h/m+plg5

一本堂は店舗によって違うと聞いたことがある

0237名無しさん＠お腹いっぱい。

2019/12/28(土) 20:00:54.74ID:a5H09Uyi

バタバタねぇ
正直バタバタ推しの奴の圧が強すぎて
期待外れにならないかハラハラ

0238名無しさん＠お腹いっぱい。

2019/12/28(土) 20:03:30.80ID:b81TI5aw

一本堂はそこらの高級食パン専門店よりは融通利くから好きだけど京都なら普通にパン屋の食パンでいいまである

0239名無しさん＠お腹いっぱい。

2019/12/28(土) 20:20:23.01ID:VYjhSbey

バタバタの口コミ信じて何回か行ったけど正直普通
手提げビニール有料で支払い終わった後エコバッグに詰めないといけないの焦るw

0240名無しさん＠お腹いっぱい。

2019/12/28(土) 21:32:11.09ID:PUzYhNUK

バタバタはお店の前にいつもバイクとか自転車が数台止まってて、自転車で行くと止めるにくいかな？って躊躇して通り過ぎちゃう

0241名無しさん＠お腹いっぱい。

2019/12/28(土) 21:56:20.06ID:b81TI5aw

そういや近くのパンスケープは入った事ないな美味いの？
外から見るとなんか圧迫感があって入りにくい

0242名無しさん＠お腹いっぱい。

2019/12/29(日) 00:08:24.57ID:SQKmN0+G

パンスケープは全粒粉を使ったパンが好きならハマると思う

0243名無しさん＠お腹いっぱい。

2019/12/29(日) 00:47:51.39ID:ywfn7Wv8

パンスケープもバタバタも
お近くなら是非一度ってレベル
三条商店街はむかしヒッピー
いまビーガンエコロジーっぽい
年配層が店やっててなんかややこしい

0244名無しさん＠お腹いっぱい。

2019/12/29(日) 01:39:53.25ID:jek7AiWX

パンスケープのパンちょっとだけ藤井大丸にも置いてた

0245名無しさん＠お腹いっぱい。

2019/12/29(日) 01:52:10.19ID:wZRZDd6L

バタバタは評判聞いてて初めて店入った時、薄暗い店内にちょっとテンション下がった。パンは普通に美味しかったけど。

0246名無しさん＠お腹いっぱい。

2019/12/29(日) 04:35:51.77ID:+fUdY/P7

>>243
三条商店街は観光客を相手取ったお店かと思わせつつご近所さんとの付き合い重視な店が多くて一見さんには塩対応
京都らしさを凝縮したような場所だと思うわ

0247名無しさん＠お腹いっぱい。

2019/12/29(日) 04:54:50.27ID:emaLOJXd

>>246
お前の態度と匂いから
お前が地球環境を汚し
我々の未来を脅かす存在だと気づく
お前も地球じゃうの動物だと認めるが故
殺しはしないが早く立ち去れこの場から

0248名無しさん＠お腹いっぱい。

2019/12/29(日) 05:32:12.25ID:iVNZqtDw

>>246
あの辺はそういう部分は多分にある

0249名無しさん＠お腹いっぱい。

2019/12/29(日) 05:46:36.00ID:avubEFTL

三条商店街はある種コミューン的な場所

0250名無しさん＠お腹いっぱい。

2019/12/29(日) 07:06:48.04ID:8LpcOpmu

アレルギー表示をして欲しいけどそうじゃないお店の方が多いですよね
してるお店知ってる方いますか？

0251名無しさん＠お腹いっぱい。

2019/12/29(日) 09:20:54.41ID:g9nEnAfE

>>250
>アレルギー表示をして欲しいけどそうじゃないお店の方が多いですよね
>してるお店知ってる方いますか？

ググってみただけでこんなページを見つけたよ
http://kyo-syoku.net/torikumi/allergy/

0252名無しさん＠お腹いっぱい。

2019/12/29(日) 17:34:40.01ID:CdYPSq6v

アレルギー表示って義務化されてなかったか？