趣味どきっ! パンのある幸せ 第7回「メロンパン」
7/17 (水) 21:30 〜
NHKEテレ

ざくっ!ふわっ!絶妙な食感のメロンパン。
でもなぜメロン?サンライズ、神戸ではラグビーボール形や白あん入りまで百花りょう乱!「おかしな菓子パン」の魅力を徹底追求!

ビスケット生地を、パン生地にかぶせて焼いた大人気のメロンパン。
でもメロン味ではないのに、なぜメロンなの?サンライズと呼ばれたり、ラグビーボール状の形もあったり。
最近では冷やしメロンパンやクロワッサン生地のメロンパンまで!なぞいっぱいの不思議なメロンパンの魅力を、田村裕が神戸徹底リサーチ!格子模様の秘密やメロンパン誕生の歴史を探る。
後半は、家で短時間で作れるメロンパンのレシピをご紹介!

【講師】パン愛好家…ひのようこ,パン教室主宰…遊佐晶子,【出演】田村裕,馬場園梓,カン・ハンナ,【語り】橋本奈穂子