南区のタカノホームさんで開催された森まつりに
「空のパン」さんが出品されてたので買ってみた
帰ってググってみたらお店(ご自宅?)での販売は月1程度で
レアさから人気のパン屋さんみたいなんだけど
今回売ってたパンはあんまり好みじゃなかったなー
イベント用だから焼き立てじゃなくても状態保つように作ったのかもしれないけど
外側はソフトなパンだけど膨らみ方が固いっていうか?
皮は白っぽくて香ばしさないし、中はぱさっとしてるし