大阪【めっちゃ×11】美味しいパン屋を教えあうスレ [無断転載禁止]©5ch.io
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
0001970
2016/01/26(火) 09:49:27.07ID:uH3s7KPN皆でマタ〜リ情報交換しましょう。次スレは>>970あたりで。
【評判の良かったお店】
■北部 ル・シュクレクール（岸辺）／ア・ビアント（桃山台・牧落）
パンデキラン（千里丘）／ミル・ヴィラージュ（山田）
プレザン（高槻市）／ジュエボワット（高槻市）
■京阪 ビエル（香里園）
■大阪市内
《梅 田》 カンテグランデベーカリー（中津）／ブルディガラ（梅田）
ルート271（梅田）／vesta（福島）
《本 町》 パンデュース（本町）／タカギ（肥後橋）
フール・ドゥ・アッシュ（本町）／ラボ・フィセル（阿波座）
《心斎橋》サミープー（四ツ橋）／P&B（西大橋）
《谷 町》 ル・アイ（谷6）／gout（谷6）／イエナ（谷7）／cocoro（上6）
《天王寺》 レオナイスブレッド（玉造） ／麦のはな（四天王寺）
パリゴ（四天王寺）
《長 居》 パリーネ（長居）／ゴッホ（西田辺）
■南海 泉北堂（泉ヶ丘）／フルニエ（和泉）
■ベーグル
H&L（玉造）／4thストリート（西大橋）／ベーグルヤマオカ（千里中央）
0152名無しさん＠お腹いっぱい。
2016/06/08(水) 16:06:37.70ID:WWZvvKnDシュクレもアッシュも地代と内装費がパンの値段押し上げてる要因だし
そりゃ年商額もデカくなる
0153名無しさん＠お腹いっぱい。
2016/06/08(水) 16:52:21.16ID:fXr67j3q値段高い店を「意識高い系」ってお前が括ってるだけじゃねーの
0154名無しさん＠お腹いっぱい。
2016/06/08(水) 19:02:14.15ID:tFFji09M個人的にはパンに出せる金額には限度ってもんがあると思うんだよなあ
だから人気があって美味しいのも間違いないんだろうけど
自分が行く店ではないんだろうなって認識だな
それとむやみやたらに行列ができてしまうようなオペレーションの
あり方は好きじゃないな
店の前の自分の土地でもない場所を占有するようなのも嫌だ
0155名無しさん＠お腹いっぱい。
2016/06/08(水) 19:18:04.36ID:xEqNJFbqそんなに買ったっけ？て思う事しょっちゅうあるもん
0156名無しさん＠お腹いっぱい。
2016/06/08(水) 19:30:18.41ID:fXr67j3qパン1種類しか作らずにお一人様3個までとかでガンガンまわすか、
予約販売のみにするかくらいしかなくね
値段はまぁ、個人によって感覚違うけど、メインの価格帯200-300円
くらいだし、言うほど高いかね
100-150円くらいのパン屋ですごい美味しいと思った店とか記憶にないわ
0157名無しさん＠お腹いっぱい。
2016/06/08(水) 21:11:07.35ID:xEqNJFbq昔は120円で、今は150円に値上がりしてるけどイエナのクリームパンは美味いよ
0158名無しさん＠お腹いっぱい。
2016/06/08(水) 23:58:41.88ID:NhC/FJWX梅田食道街で長年購入してた
A1ベーカリーが、AONEってパン屋さんになったと思ったら
またロゴが昔に戻ってA1ベーカリーになってた。
あおねパンって読んでたけど、同じパン屋だったんだね。
なんのため？
0159名無しさん＠お腹いっぱい。
2016/06/09(木) 00:41:28.10ID:7u+vK91D0160名無しさん＠お腹いっぱい。
2016/06/09(木) 01:12:17.68ID:yh83+h+F0161名無しさん＠お腹いっぱい。
2016/06/09(木) 05:30:13.76ID:DhjhkbWC100円均一のパン屋も悪口はないんじゃないの？
0162名無しさん＠お腹いっぱい。
2016/06/09(木) 10:08:36.75ID:Q1teO4G30163名無しさん＠お腹いっぱい。
2016/06/09(木) 14:01:57.74ID:y64Ogw7u安い店だからってディスるのはやめようぜ
阪急ベーカリーとか伊三郎とか、どっちも庶民にやさしいお店だぞ
0164名無しさん＠お腹いっぱい。
2016/06/09(木) 15:29:11.65ID:aOmfrknB0165名無しさん＠お腹いっぱい。
2016/06/09(木) 16:27:29.05ID:vd/DzOlO狭いから列出来て当然ってのはどうなんだ
レジの人数増やすとか番号札渡すとか対面式ならパン選んだ後に注文と会計はショーケース前から移動させるとかやり方あるけどね
0166名無しさん＠お腹いっぱい。
2016/06/09(木) 19:32:48.62ID:yGDd/OAK確かに外から見た時、パン屋であんなに並んで買わないといけないのー？とガッカリしたよ。地方から行ったんだけど、時間ないし対面式って時間かかるし…店舗も狭すぎだよね。
0167名無しさん＠お腹いっぱい。
2016/06/09(木) 21:29:09.85ID:oaOSsEp2オペレーションのあり方を考える事が出来ない人に
何言っても無駄だからねえ
完全に行列無くすのは無理でもやり方次第でなんとでもなるもんだよな
まあ、行列作る事がステータスであり、行列が人を呼ぶってのがあるから
それを演出したいのもあるんだろうな本末転倒だけど
店の中で行列作らしてる分には物好きな客だけの問題で済むけど
店の前に行列作らすようなことしてるのは駄目だよな
邪魔でしかない
0168名無しさん＠お腹いっぱい。
2016/06/09(木) 22:01:45.09ID:iPxzOfUG0169名無しさん＠お腹いっぱい。
2016/06/09(木) 22:33:02.92ID:6aDKtUhcレジ前に列出来てるのにこれ美味しいですよね〜とかパンの蘊蓄とか語らってたり
雑談するならレジ増員しろよと言いたくなる
0170名無しさん＠お腹いっぱい。
2016/06/10(金) 07:45:36.27ID:90gsKRA3ないかと思う
阪急ベーカリーみたいに精算したあとは客が袋詰めするとかね
0171名無しさん＠お腹いっぱい。
2016/06/10(金) 12:55:02.93ID:yKjciJ+Wルート271行く奴はかなり待たなアカンって折り込み済みでしょ？俺も買いに行く時は余裕持って行くし、予想より並んでたら別のパン屋で済ませるし。
0172名無しさん＠お腹いっぱい。
2016/06/10(金) 12:57:36.74ID:yKjciJ+Wどんなパンが人気があるか知ってたら教えてチョンマゲ
0173名無しさん＠お腹いっぱい。
2016/06/10(金) 20:50:09.07ID:GOTdgiKT冬もカイロとホットコーヒー持ってたらなんとかなる
でも夏に屋外でコンクリート照り返しに晒されながらパンの為には並べないな
0174名無しさん＠お腹いっぱい。
2016/06/11(土) 17:57:48.30ID:Ny1o9b370175名無しさん＠お腹いっぱい。
2016/06/12(日) 12:04:32.08ID:Wj4SlqkC0176名無しさん＠お腹いっぱい。
2016/06/12(日) 15:32:21.20ID:o2xtMwRO0177名無しさん＠お腹いっぱい。
2016/06/12(日) 21:06:42.71ID:OIuUrVkCやっぱり店員の手際が悪くて狭い店内が人であふれかえってた
0178名無しさん＠お腹いっぱい。
2016/06/12(日) 21:40:53.99ID:KfnC5h94フランスパンと食パン食べた。
ちょっと割高かな〜って思ったけど美味しい。
0179名無しさん＠お腹いっぱい。
2016/06/27(月) 22:11:19.99ID:LGhHXmkk0180名無しさん＠お腹いっぱい。
2016/06/27(月) 23:44:58.05ID:m0kumw0C阪急百貨店の100円の食パンお値段以上に美味しいと思う
0181名無しさん＠お腹いっぱい。
2016/06/28(火) 07:57:00.99ID:xJW4cu8sまだ行ってない方は一度どうぞ
0182名無しさん＠お腹いっぱい。
2016/06/28(火) 23:36:33.78ID:Gb1kd4Cqビエル行くわ
0183名無しさん＠お腹いっぱい。
2016/06/29(水) 05:01:01.92ID:H56F9PEF0184名無しさん＠お腹いっぱい。
2016/07/02(土) 05:26:21.66ID:AFS0HGRU0185名無しさん＠お腹いっぱい。
2016/07/02(土) 09:48:57.12ID:XwDgPv7nフランスパンのビエルが今月末で閉店するらしい。
ファンの人は後悔しないように今のうちに買いまくりましょう。
これほんまなんか？
0186名無しさん＠お腹いっぱい。
2016/07/02(土) 10:11:02.03ID:I5wgjD3e0187名無しさん＠お腹いっぱい。
2016/07/02(土) 13:04:47.72ID:kGA1mblpなんでやねん。同じパンやろ
0188名無しさん＠お腹いっぱい。
2016/07/02(土) 23:23:05.32ID:XwDgPv7nhttp://www.hira2.jp/close/bielle-20160628.html
0189名無しさん＠お腹いっぱい。
2016/07/02(土) 23:57:44.02ID:8kamT2vl一番好きだったかもしれん
0190名無しさん＠お腹いっぱい。
2016/07/03(日) 01:21:56.85ID:ElYE4rQM人気店だったのに
0191名無しさん＠お腹いっぱい。
2016/07/03(日) 23:39:49.87ID:mxGc9lgk寝屋川場所が悪かったよ
0192名無しさん＠お腹いっぱい。
2016/07/04(月) 21:31:20.46ID:WxlXwvK5パン屋家業なんて誠実かつ良心的にやればやるほど重労働で出費の嵩む商売だし。
0193名無しさん＠お腹いっぱい。
2016/07/05(火) 05:11:39.87ID:IZ++MQTM0194名無しさん＠お腹いっぱい。
2016/07/05(火) 17:12:24.70ID:Gzf5Z3mc賃料との兼ね合いもあるわけだし
商売的な問題よりも別の部分に問題きたした可能性もあるしな
場合によっちゃ健康面のことかもしれんし
パン屋に限らず商売的にうまくやらないと
流行ってても閉店とかままあるからな
特にパン屋はその辺のノウハウで儲けも労力も全然違ってくるけどさ
ケーキ屋もそんな感じかな
美味しい店が必ずしも生き残るわけじゃないっていう
0195名無しさん＠お腹いっぱい。
2016/07/06(水) 05:19:29.28ID:N+ZKpPzh0196名無しさん＠お腹いっぱい。
2016/07/06(水) 07:56:23.53ID:gZWvp/NM0197名無しさん＠お腹いっぱい。
2016/07/07(木) 00:23:33.78ID:MRBPek0d0198名無しさん＠お腹いっぱい。
2016/07/07(木) 06:35:44.29ID:J95Owacm0199名無しさん＠お腹いっぱい。
2016/07/07(木) 09:43:30.30ID:1W5VSwEA成功したパン屋が広い店舗や駐車場確保の為に
より好条件の立地に移転するのは仕方ないか。
0200名無しさん＠お腹いっぱい。
2016/07/07(木) 22:18:29.33ID:oi6FN5jF移転先どこなん？
0201名無しさん＠お腹いっぱい。
2016/07/14(木) 18:18:56.97ID:VGKg8578移転はないって書いてるわけだが
スタッフに聞いた話として
0202名無しさん＠お腹いっぱい。
2016/07/18(月) 13:36:53.87ID:LKo5PUOo他にパン買っといた方がいいよってお店ってありますか？
0203名無しさん＠お腹いっぱい。
2016/07/18(月) 14:27:21.12ID:riHkh30u近い所でならAppleの発音かな
0204名無しさん＠お腹いっぱい。
2016/07/18(月) 20:46:38.80ID:LKo5PUOo凄く気になっていました。
近いならぜひ行きます、教えてくれてありがとうございます。
0205名無しさん＠お腹いっぱい。
2016/07/31(日) 11:07:02.88ID:I6up4oubテンプレのお店 なかったような…
0206名無しさん＠お腹いっぱい。
2016/07/31(日) 11:09:12.20ID:9YZvo3m8レオナイスブレッド、閉店したね
テンプレにあるお店、他にも閉店してる所があるから見直した方が良いかな
0207名無しさん＠お腹いっぱい。
2016/07/31(日) 11:20:08.93ID:lTVRGv90近くに他のパン屋ないかなと調べて
サリューという店はいってみたら
美味しかった
0208名無しさん＠お腹いっぱい。
2016/08/04(木) 15:17:40.37ID:raB3ZPCyとりあえず３つ４つ買ったパンは全部モチモチしてた。
バゲットまでモチモチしててびっくりした。
米粉パンとか餅好きな人には人気あるんだろうな
ネーミングセンスがちょっと、、、
0209名無しさん＠お腹いっぱい。
2016/08/05(金) 05:39:31.30ID:UluL05/t0210名無しさん＠お腹いっぱい。
2016/08/06(土) 02:10:05.95ID:sJYPiy9a0211名無しさん＠お腹いっぱい。
2016/08/14(日) 17:46:55.52ID:eUNb9b/f俺は暑いのも人込みも苦手だから行かないけど
0212名無しさん＠お腹いっぱい。
2016/08/14(日) 19:48:08.42ID:rmtVgw3N0213名無しさん＠お腹いっぱい。
2016/08/15(月) 01:35:49.56ID:FjU8qL3h今年のやつ終わったんちゃうの？
パークスでやってたやん
0214名無しさん＠お腹いっぱい。
2016/08/15(月) 16:51:09.45ID:7CMHOCtE8月20・21日だよ
場所はハグミュージアムってとこ
0215名無しさん＠お腹いっぱい。
2016/08/16(火) 23:03:11.21ID:UBcZ07Q00216名無しさん＠お腹いっぱい。
2016/08/18(木) 00:03:05.99ID:uGWLFjRnアッシュ、ハヤブサで乗りつけてパン買おうにも休みやし、川向こうの店は行列やし、
アンジュ行ってパンパン言うしかないわ、今週末。
0217名無しさん＠お腹いっぱい。
2016/08/18(木) 00:57:17.10ID:jLmgBN0O0218名無しさん＠お腹いっぱい。
2016/08/18(木) 22:54:30.85ID:gED85kekありがとうございます。
そうなの？
年に何回かあるって事？
0219名無しさん＠お腹いっぱい。
2016/08/20(土) 21:34:34.38ID:SzuIJDZ7絶対にお勧めしないです。
どの店も、自店よりも高く売ってるか（大阪の市場内の有名店）、
あれ、ちょっと小さめ？とか、、？ばっかりでした、
有名店でもほんとに酷いのがありました。
まああれこれお４店をバゲット中心買いですが、一本平均４００円はおかしい。
おいしいと思う店は奈良の行列店くらいでした（良心的な３００円小さいバゲット）。
でもこのクラスの味なら、
0220名無しさん＠お腹いっぱい。
2016/08/21(日) 14:51:24.51ID:WfeYOBy7券が100円単位だから、350円とか設定できないもん
しかも税込の値段になるからね
今回初めて行ってみたけどびっくりするくらいショボかった
1-2店以外、行列なんて皆無で
>>211-212ってどこの話よ？って感じ
そもそも店数が少なすぎて、あの倍くらいは欲しかったな
0221名無しさん＠お腹いっぱい。
2016/08/21(日) 21:23:32.54ID:UIas9rL/ども218です。
結局行けなかったのですが、出店料や輸送費(ガソリン代など)も上乗せされると思います。
3年程前になんかのイベントに行った時は店で350円のパンが500円で売られていました。
そこからあんまりイベントには行ってませんがそんなもんなんやろ〜なと思って買う時は割り切ってます。
0222名無しさん＠お腹いっぱい。
2016/08/21(日) 23:09:37.53ID:VDsdWAMT大阪おいしいパンを買いに
って本が並んでた
0223名無しさん＠お腹いっぱい。
2016/08/22(月) 12:20:59.69ID:ns+GbPZb0224名無しさん＠お腹いっぱい。
2016/09/10(土) 10:31:06.70ID:yxhKpSU4ここの人たち的に気になる店とかある？
全然わかんないや
0225名無しさん＠お腹いっぱい。
2016/09/10(土) 15:53:16.11ID:Qje4pC7S散財したけど、の割には満足感がない。
でもウマかったら、機会を見つけて実店舗に行く。
0226名無しさん＠お腹いっぱい。
2016/09/20(火) 03:04:30.32ID:8HuJtkyz0227名無しさん＠お腹いっぱい。
2016/09/20(火) 11:29:34.76ID:FqoCP5FMサミープーにしようかなぁ、、、
0228名無しさん＠お腹いっぱい。
2016/09/20(火) 17:47:28.19ID:GHT5rTaX今どうなってるか知らないけど
ダイビルに越してきた後に行ったら、しばらく休みますって張り紙があった
0229名無しさん＠お腹いっぱい。
2016/09/21(水) 01:32:12.07ID:55YPmWWCホームページくらい見ようや
0230名無しさん＠お腹いっぱい。
2016/09/21(水) 02:52:20.62ID:RXIJyOxU0231名無しさん＠お腹いっぱい。
2016/09/21(水) 06:38:22.39ID:eFv5QZGZ半年もたたないうちに岸辺で再開してるやん
次は北新地撤退かねえ
0232名無しさん＠お腹いっぱい。
2016/09/21(水) 09:28:46.72ID:GqDQ2LfHホームページって七色眼鏡のこと？何書いてるか読みづらいし、
何処まで遡ればそんな情報があるかなんて、素人にはわかりませんよ
性格が、、いな。
とにかく出張所はなくなったんですね。
0233名無しさん＠お腹いっぱい。
2016/09/21(水) 19:34:34.58ID:h4J5WC4wなんだかんだで答えてくれてるんだから、
まずはありがとう、でしょ。
0234名無しさん＠お腹いっぱい。
2016/09/22(木) 00:22:08.03ID:cu2jCs1F「ホームページくらい見ようや」に対してです。
その他のレスポンスへは
ありがとうです。
ごめんなさい。
0235名無しさん＠お腹いっぱい。
2016/09/22(木) 10:03:10.14ID:6N9c9bJP店名で検索したら1番初めにでてくるんだもん
言われても仕方ないかと
0236名無しさん＠お腹いっぱい。
2016/09/25(日) 06:03:28.45ID:MfwXN9wVやっぱり、お前歪んでるわ
0237名無しさん＠お腹いっぱい。
2016/09/25(日) 12:54:05.07ID:skE8MBaH美味しいよね
ホワイトチョコのパンとクロックムッシュが好き
あの二人はご夫婦なのかな？
0238名無しさん＠お腹いっぱい。
2016/10/21(金) 16:32:36.99ID:y26qcc+b市内だと思われるんですが食パン一斤を世界地図の茶色の袋に入れてくれるお店をご存知ないでしょうか？
0239名無しさん＠お腹いっぱい。
2016/10/21(金) 20:19:28.50ID:FD0QQ0s20240名無しさん＠お腹いっぱい。
2016/10/21(金) 21:07:30.94ID:gJ31VYqQ0241名無しさん＠お腹いっぱい。
2016/10/22(土) 22:12:04.07ID:2U63q32eメゾンカイザーとかポールボキューズとかはどうかな
0242名無しさん＠お腹いっぱい。
2016/10/23(日) 12:32:58.13ID:Yk5yuCV/ハービスエントのブルディガラ
0243名無しさん＠お腹いっぱい。
2016/10/24(月) 22:43:35.25ID:u2y1ndwi0244名無しさん＠お腹いっぱい。
2016/10/28(金) 18:19:25.40ID:JqeNTZT4全粒粉ってのもあるけどふすま食べてるみたいだった
あまり種類もないし高いし特筆するほどおいしくもないし愛想も悪いんで
二度と行ってないや
0245名無しさん＠お腹いっぱい。
2016/10/30(日) 09:54:22.21ID:ExLkmytw自分はメロンパン、それもしっとり系、中カスタード入りに目がなく、今のところ一番近いのがファミマで売ってるもちっと北海道メロンパン。
外側カリカリクッキータイプは苦手。
都内ではあの緑でしっとりパン自体殆どなくて、ましてクリーム入りなどコンビニのそれしかない。
ところが京都に日帰り出張の際地下街ぶらついていて見つけたメロンパンは見た目好み。
帰宅後食べたらおいしい！パンもしっとりクリームきめ細やか。
しかしどこのパン屋だったか全く覚えていなくて。
出張に行くやつに買って来て貰いたくとも店わからず。
個別包装売りではなくトレーを使った記憶あり。緑でしっとりタイプ。でした。
誰かご存じのかた教えてください！！
0246名無しさん＠お腹いっぱい。
2016/10/30(日) 10:00:04.17ID:avolyKHmスレタイ見ろボケ
0247名無しさん＠お腹いっぱい。
2016/10/30(日) 10:59:12.63ID:yJ3Nzm7Z京都の美味しいパン屋さん 13斤
こちらへ行くべし
0248名無しさん＠お腹いっぱい。
2016/11/04(金) 20:07:33.46ID:5qxCffLi１５０円だったのに今日行ったら２００円に値上げされてた！
５０円も値上げてなに！？
0249名無しさん＠お腹いっぱい。
2016/11/14(月) 05:34:07.64ID:HmO4C6CKデパ地下やデパートに入ってる店もないけど評判悪いのかな
自分はおいしい店多いと思うんだけど
0250名無しさん＠お腹いっぱい。
2016/11/14(月) 05:42:02.73ID:HmO4C6CK関西にもできればいいのに
元々加古川の人なんだしさ
関西では味が良くないと高め設定の店は即潰れるけど
自信がないんだろうかと疑ってしまう
0251名無しさん＠お腹いっぱい。
2016/11/18(金) 11:45:12.59ID:Z1qahwaW0252名無しさん＠お腹いっぱい。
2016/11/19(土) 18:33:24.31ID:uda2nMrC感激したり通いつめるほどではない
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています