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札幌市と近郊の美味しいパン屋さん 5店目 [転載禁止]©5ch.io

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0001名無しさん@お腹いっぱい。2015/09/09(水) 08:07:19.87ID:36V3koRj
札幌と近郊のパン屋さんについて、仲良く平和的に情報交換していきましょう

前スレ
札幌市と近郊の美味しいパン屋さん 4店目
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/bread/1364538613/
姉妹スレ
北海道板まちBBS内
【焼きたて】うまいパン屋 【ベーカリー】8店目
http://(NGワードのため書き込み規制)
0608名無しさん@お腹いっぱい。2016/10/17(月) 23:14:52.02ID:fc9Ir7da
来週のNHKのプロフェッショナルは洞爺のあのパン屋らしい
0609名無しさん@お腹いっぱい。2016/10/17(月) 23:17:51.61ID:fc9Ir7da
洞爺じゃなかった
真狩村か
0610名無しさん@お腹いっぱい。2016/10/17(月) 23:49:25.15ID:bPIXfpIj
生瀬ヒュッテ(元・ブランジュリタケウチ)と北海道って関わりがあるの?
0611名無しさん@お腹いっぱい。2016/10/18(火) 00:32:55.40ID:/bb2XCJI
>>610
絵面見ただけで積んである薪からジンかと思ってた
違うとこだったのかごめん
0612名無しさん@お腹いっぱい。2016/10/18(火) 07:35:07.30ID:0j+e4j4X
生瀬ヒュッテ行った事あるけどJINとは見た目ぜんぜん違うよ。
0613名無しさん@お腹いっぱい。2016/10/18(火) 07:40:42.57ID:0j+e4j4X
ちなみにこんな感じ
http://i.imgur.com/m56WyIo.jpg
初めて行った時は153回電話した。
0614名無しさん@お腹いっぱい。2016/10/18(火) 08:36:46.36ID:SFjgcMQI
ほえーすごい世界があるもんだなぁ
せっかくだから番組も見てみよう
0615名無しさん@お腹いっぱい。2016/10/18(火) 17:45:56.83ID:/bb2XCJI
今年1台目のシュトーレンは高島屋でロブションのを予約してしまった
だけど2台目は今年こそカトルフィーユで買うんだと1年前から決めている
早く予約開始してくれ
0616名無しさん@お腹いっぱい。2016/10/19(水) 00:59:35.71ID:Cxvzh3+X
わたしもロブション予約したよ。楽しみー♪
0617名無しさん@お腹いっぱい。2016/10/19(水) 08:29:23.58ID:uPU5CZ3k
ロブションでも価格は意外に普通なんだよね
これですごくちっこいのが届いたら嫌だけどw
0618名無しさん@お腹いっぱい。2016/10/19(水) 23:05:51.96ID:NpBrNUYj
大吾ぱん屋、東西線西18丁目駅構内にオープン予定11月下旬
求人サイトにのってた
0619名無しさん@お腹いっぱい。2016/10/21(金) 15:09:11.38ID:whrVaq2Z
そろそろ今年の買うシュトーレンを決めるか。
0620名無しさん@お腹いっぱい。2016/10/22(土) 01:50:18.15ID:hguGzd1v
いくつ買うの?
0621名無しさん@お腹いっぱい。2016/10/22(土) 08:58:42.64ID:dctg48wF
>>620
まだわからないです。
12月のあたまに関西方面に行くので、そこでどれだけ買えるかですね。
0622名無しさん@お腹いっぱい。2016/10/22(土) 09:13:15.74ID:xKXxTKCl
>>621
あれ?もしかして昨年もいろんな所のシュトーレン買ってレビュー投下してくれていた人?違ったらごめんね
0623名無しさん@お腹いっぱい。2016/10/22(土) 11:47:16.87ID:nkkxRnW3
>>622
あまりレビューした記憶はないけど、毎年20台くらいは買います。
0624名無しさん@お腹いっぱい。2016/10/22(土) 17:06:06.68ID:xKXxTKCl
>>623
もし昨年いくつかのシュトーレンについて書いていたなら、そのレビューが参考になってここのスレ見るようになったから覚えていたんだ
今年もおいしいシュトーレンがあったら教えてください
0625名無しさん@お腹いっぱい。2016/10/22(土) 23:15:05.45ID:ETu2eujb
>>624
個人的にパンもシュトーレンもエグヴィヴさんが好きです。
ドライフルーツ、ナッツ等少なめでシンプルだけど美味しい。
味や風味の変化も大きいのも良いです。
札幌ならポームさんがいいと思います。
シュトーレンって洋酒につけたドライフルーツやスパイスを使用するので独特な風味がでます。
だからちょっと苦手って言う人もいたんですが、ポームさんのはサクサクとした生地で高級なクッキーみたいで美味しいとのこと。
自分も焼菓子としては、かなり美味しいと思います。
あくまでも個人的に感じた事なので、あなたの好みじゃなかったらごめんなさい。
長々とすいませんでしたm(__)m
0626名無しさん@お腹いっぱい。2016/10/23(日) 18:35:07.74ID:J+poCosY
ポームのシュトーレン予約始まってるけどスパイシーってのがネックで躊躇してる
お菓子らしいスパイスならいいけど昔本場イギリスのクリスマスプディング通販したらすごく動物臭いスパイス使ってたことあったし
0627名無しさん@お腹いっぱい。2016/10/23(日) 20:18:36.70ID:kwkpj/Sz
動物臭いスパイスってどんなんだよ・・・
0628名無しさん@お腹いっぱい。2016/10/23(日) 20:30:34.39ID:J+poCosY
コーンビーフ食べたときみたいな感じのスパイス
0629名無しさん@お腹いっぱい。2016/10/24(月) 19:29:55.03ID:wU828lim
スレチだけど今日放送だから一応書いとくね

22:25-23:15 NHK総合 プロフェッショナル 仕事の流儀「パン職人・竹内久典」
0630名無しさん@お腹いっぱい。2016/10/24(月) 21:47:32.29ID:v8phhv1g
横浜高島屋の北海道展にポーム来た!
クロワッサンはお一人様3こまで(泣)
0631名無しさん@お腹いっぱい。2016/10/25(火) 13:05:10.65ID:L4TztmFa
>>629
最後の方ちょっとだけ見たけど、すんげーおいしそうだったなあ
0632名無しさん@お腹いっぱい。2016/10/25(火) 15:03:25.82ID:QIi/BIM7
札幌で無塩パン売ってる店ありますかね
腎臓悪い人にパン差し入れしたくて
0633名無しさん@お腹いっぱい。2016/10/25(火) 15:55:56.68ID:9RTRBBJT
詩とパンと珈琲モンクール
土曜限定で無塩のミニバゲッドがあった
今もあるか分からないので問い合わせてみて

コットンチューリップ
注文でお菓子作りしてる個人の店
頼んだらやってくれる…かも?
0634名無しさん@お腹いっぱい。2016/10/26(水) 15:22:03.56ID:oPss5aPe
>>633
ありがとう
問い合わせしてみる
0635名無しさん@お腹いっぱい。2016/10/26(水) 15:28:20.25ID:goSFZjba
宮の森パン工房が11月末〜12月上旬で閉店
0636名無しさん@お腹いっぱい。2016/10/31(月) 21:41:03.79ID:6s2rkCh3
コンガリーナ12月復活
0637名無しさん@お腹いっぱい。2016/11/02(水) 19:13:41.49ID:KOg5s0/T
録画しといたプロフェッショナル見たら最近冷めかけていた美味しいパンほしい熱が再燃してきた
さすがにあそこのパンは宅配してくれないよね
0638名無しさん@お腹いっぱい。2016/11/02(水) 23:20:16.35ID:JWBXYQtN
無理だろうね。
完全予約制でも30分以上待たされたし、スタッフさんめちゃくちゃいそがしそうだった。
クレームブリュレなんてやらなきゃいいのに。
0639名無しさん@お腹いっぱい。2016/11/04(金) 01:16:54.03ID:kIOVP7JQ
2016年12月2日(金)
丸井今井札幌本店 地下2階に
boulangerie coron の3号店がオープン
0640名無しさん@お腹いっぱい。2016/11/04(金) 09:52:18.84ID:PEEcbAna
>>639
えぇ・・・まさかポームがなくなったりしないよね?
0641名無しさん@お腹いっぱい。2016/11/04(金) 12:49:40.24ID:bLweREDt
coron、道外の催事はやらないと言ってましたが、今では道内外どこにでも催事出店してますね
しかし中央区に3店舗って・・・(笑)
0642名無しさん@お腹いっぱい。2016/11/04(金) 22:21:23.45ID:y8fltnzn
味も落ちたしなー
0643名無しさん@お腹いっぱい。2016/11/04(金) 23:29:40.93ID:B97DN2in
coronそんなにすごいかなあ
0644名無しさん@お腹いっぱい。2016/11/05(土) 10:04:07.10ID:QAebAota
coronのパン、ちっこいし、かわいいーって言いたい女子用
0645名無しさん@お腹いっぱい。2016/11/05(土) 15:17:18.36ID:2XIQNbBl
コーヒー味のパンがおいしかったイメージ
0646名無しさん@お腹いっぱい。2016/11/06(日) 01:05:16.17ID:vmfFwB0d
バゲットとカンパーニュだけは美味しい
0647名無しさん@お腹いっぱい。2016/11/06(日) 07:56:52.70ID:jo+LQxwL
JINさん今日からFAXでシュトーレン予約開始。
0648名無しさん@お腹いっぱい。2016/11/06(日) 08:18:45.39ID:NuPWzbUz
ボストンベイクの菓子パンは大きくて好きだったなぁ
札幌の人はもっと美味しいの食べてるんだろうけど、
千歳方面からだとホント美味しいパン屋だよ
今は北海道離れてて地元のパン屋がどれもグレードが低くて
小さい&高いからホント残念
0649名無しさん@お腹いっぱい。2016/11/06(日) 10:02:38.23ID:mA0OmodO
>>647
配送もしてくれるの?
0650名無しさん@お腹いっぱい。2016/11/06(日) 10:55:18.90ID:5zlc6lHx
>>649
大丈夫だと思います。
FAXですけど。
0651名無しさん@お腹いっぱい。2016/11/06(日) 11:07:01.62ID:mA0OmodO
電話じゃダメなのか
FAXなんて年に何度も使うことないから前に壊れたときに捨てちゃってそれっきりだわ
0652名無しさん@お腹いっぱい。2016/11/06(日) 16:23:51.87ID:vmfFwB0d
電話で予約したことあるよー
0653名無しさん@お腹いっぱい。2016/11/06(日) 16:54:32.80ID:mA0OmodO
電話してみたら今日定休日だって録音流れた
火曜日に電話してみよう
午前中は店舗の方が忙しいだろうから昼過ぎにでも電話する方がいいのかな
0654名無しさん@お腹いっぱい。2016/11/08(火) 13:17:50.64ID:Yb/cjr0c
ジンのシュトーレンとパンの電話予約できたよー
楽しみだー
0655名無しさん@お腹いっぱい。2016/11/08(火) 18:01:20.96ID:Yb/cjr0c
カトルフィーユのシュトーレンの予約が明日から始まるけど柑橘系のピール入ってないんだね
くるみが入ってるのは好みだけど迷う・・・
0656名無しさん@お腹いっぱい。2016/11/08(火) 23:23:42.03ID:7J8PKviv
>>654
パンの配送もしてくれんの?
それとも取り置きってこと?
0657名無しさん@お腹いっぱい。2016/11/09(水) 00:13:24.47ID:/TIZY/dJ
>>656
日保ちするパンは配送してくれるよ。
0658名無しさん@お腹いっぱい。2016/11/09(水) 15:43:50.81ID:bpDT00sc
旭ヶ丘のル・コパンの場所に角食専門店キューブという店ができてるけど
コパンは閉店したの?同じ人がやってる?
0659名無しさん@お腹いっぱい。2016/11/09(水) 23:22:10.44ID:YWbpgVNT
ひさしぶりにパントラ行って来たらドライフルーツ・ナッツたっぷりのパンが売っててうれしい
前は東京の店だけだって言ってたけど一応札幌でも売ってほしいって要望しといたのが効いたかな
0660名無しさん@お腹いっぱい。2016/11/10(木) 08:51:34.09ID:aJ9B04e3
>>659
円山と大丸どっちのお店で買ったの?
0661名無しさん@お腹いっぱい。2016/11/10(木) 08:59:10.68ID:/W3DlAMq
>>660
円山
0662名無しさん@お腹いっぱい。2016/11/10(木) 14:31:57.19ID:/W3DlAMq
>>659のドライフルーツ・ナッツのパンお昼に食べたけどレーズンがほとんどでもう飽きたかも…
期待していたのはレーズン以外のドライフルーツだったのに
レーズンとくるみのパンと呼んでもいいくらいレーズンだらけだった

お向かいの雑貨屋で買ったコーヒーチョコクッキー美味しい
0663名無しさん@お腹いっぱい。2016/11/12(土) 08:52:20.64ID:2/RbDKS0
きみかげのシュトレン去年食べた人いる?
なかなか行けないからパンも一緒に発送してもらおうかな
0664名無しさん@お腹いっぱい。2016/11/12(土) 21:55:48.64ID:6aN0thRi
やっぱりパントラのマカダミアパンは旨いわー
0665名無しさん@お腹いっぱい。2016/11/13(日) 00:06:59.86ID:z2OfLcJC
>>663
好みもあるから何とも言えないけど、個人的には今年のシュトーレン試食させてもらって、かなり美味しかったよ。
パンも美味しいです。
0666名無しさん@お腹いっぱい。2016/11/13(日) 00:11:31.74ID:o2bFZeVb
>>665
ありがとうございます。
発送で注文してみます。
0667名無しさん@お腹いっぱい。2016/11/13(日) 01:37:47.40ID:WZWK9MPQ
きのうエグでシュトーレン買っちゃった♪
0668名無しさん@お腹いっぱい。2016/11/13(日) 09:13:01.15ID:GDChPzqe
>>667
あそこって発送してくれる?
0669名無しさん@お腹いっぱい。2016/11/13(日) 09:31:40.32ID:WZWK9MPQ
してくれるけど、予約分はぜんぶ埋まっちゃったって
0670名無しさん@お腹いっぱい。2016/11/13(日) 10:58:02.93ID:GDChPzqe
>>669
マジかー
来年に賭けるわ
0671名無しさん@お腹いっぱい。2016/11/13(日) 11:22:12.94ID:m42QLxra
えー買いに行こうよ
0672名無しさん@お腹いっぱい。2016/11/13(日) 13:45:13.18ID:GDChPzqe
>>671
遠いもん
やだよ
0673名無しさん@お腹いっぱい。2016/11/13(日) 13:52:54.56ID:m42QLxra
きみかげのシュトーレンは?
エグとほぼ同じだったよ
0674名無しさん@お腹いっぱい。2016/11/13(日) 16:08:56.11ID:GDChPzqe
シュトーレンスレでホレンディッシェが予約開始してるの見たけど札幌の店はカタログに載ってないんだね
予約してるJINとロブションの2台が届いてから追加で他の店のを買うかどうか決めることにするわ
ロブションも20台限定と謳いつつまだ予約できる状況なのがちょっと不満w
0675名無しさん@お腹いっぱい。2016/11/13(日) 16:39:47.22ID:WZWK9MPQ
三越に確認してみようかな。追加でどこのを買う予定?
0676名無しさん@お腹いっぱい。2016/11/13(日) 16:57:56.10ID:GDChPzqe
>>675
届いたときにまだ予約受付してるとこから選ぶかな
それともデパ地下巡りで今まで買ったことのないとこを衝動買いするかも
0677名無しさん@お腹いっぱい。2016/11/13(日) 18:24:25.05ID:WZWK9MPQ
ミュンヘンクリスマス市でも買えるよね
0678名無しさん@お腹いっぱい。2016/11/13(日) 19:46:56.37ID:GDChPzqe
伊勢丹で10台限定のクソ高いパネトーネをポチっちゃったから3台目のシュトーレンやめようかな…
なんでこう限定に弱いんだ自分w
0679名無しさん@お腹いっぱい。2016/11/14(月) 07:46:29.46ID:dsuBro1w
日記かよ
0680名無しさん@お腹いっぱい。2016/11/14(月) 21:12:40.33ID:siWxDaUl
パントラの塩パン美味しかった
小さいクロワッサンの形だけどずっしり重い
0681名無しさん@お腹いっぱい。2016/11/14(月) 22:09:26.91ID:2EdzZ4j9
現時点でシュトーレン6店10台予約。
あと10店ほど欲しいが、不確定な所があるから全部は買えないかも。
0682名無しさん@お腹いっぱい。2016/11/14(月) 23:36:42.61ID:V9jOlmGf
ぜんぶ食べられるの?
0683名無しさん@お腹いっぱい。2016/11/15(火) 23:23:35.12ID:xFZwKGT5
>>682
もちろん、足りないくらいです。
0684名無しさん@お腹いっぱい。2016/11/15(火) 23:56:19.43ID:bRy75wK2
>>683
こういうのがあるよ


127 名前:無銘菓さん[sage] 投稿日:2016/11/15(火) 23:33:10.77 ID:???
http://freundlieb.jp/shitoren/
2.5kg 税込¥11,880(¥11,000) 縦20.5cm?横43.5cm?高6.5cm

縦を見て普通だなと思ったら横がwww
0685名無しさん@お腹いっぱい。2016/11/16(水) 01:49:34.21ID:zyIthfql
>>684
教えてくれて、ありがとうございます。
だけど基本的にパンを食べて美味しかった店のシュトーレンを買うことにしてます。
ただ2、3店ほど行った事なくても行きたい店、見た目美味しそうなシュトーレン買ってしまうんだけど、今年は決めてしまいました。
0686名無しさん@お腹いっぱい。2016/11/16(水) 16:15:03.92ID:geXJ5Yru
>>681
道内ではどこがオススメですか?
0687名無しさん@お腹いっぱい。2016/11/16(水) 18:27:48.34ID:DnAq0a07
>>686
もし良ければ625を見てください。
0688名無しさん@お腹いっぱい。2016/11/16(水) 19:19:29.46ID:Hb2w/f2Z
お菓子板のスレでホテルオーセントのシュトーレンがおいしいって言われてたけど
価格から調べてみたらバターじゃなくてマーガリン使ってる方の感想だった
プレミアムシュトーレンって普通の倍サイズのが送料込み6200円
自分が食べてみたいなと思ってるアップルワインシュトーレンは送料別3180円
ウイスキーシュトーレンもくるみ入りでそそられるけど三つとも食べたくてどれにも決めかねてる
0689名無しさん@お腹いっぱい。2016/11/17(木) 12:42:13.52ID:GY7TQhUi
私もお菓子板のシュトーレンスレでロイズのがおいしいって書いてあったから
買ってみようかなーと思ってる
ケーキ寄りな味なのかな?
12月に入ったらポームのも買いに行くんだ〜
0690名無しさん@お腹いっぱい。2016/11/17(木) 16:00:27.10ID:6Mt/SvDS
ロイズはイマイチだって記憶があります。
シュトーレンっていうよりパンに近い………もう3、4年前なので記憶違いだったらごめんなさい。
0691名無しさん@お腹いっぱい。2016/11/17(木) 16:23:43.14ID:GY7TQhUi
ええ〜そうなんですか…
パンもまたよし!と思って買ってみます
食べたら感想かいてみる
0692名無しさん@お腹いっぱい。2016/11/17(木) 17:38:12.35ID:tUx1QpaU
ロイズはレーズンだらけで甘ったるかったような記憶があるなー
0693名無しさん@お腹いっぱい。2016/11/17(木) 22:02:40.47ID:6Mt/SvDS
パンに近いシュトーレンならアンチェインドベーカリーとかどうかな?
チェット時代にしか食べた事ないけど、同じならかなりパン。
だけど大きさのわりには1000円と安かったよ。
0694名無しさん@お腹いっぱい。2016/11/18(金) 18:42:19.54ID:UvzmqRVm
どんぐりでパネトーネ売り出していたけど
軽くてスカスカだし具もわずかしか入ってないようだったのでスルーした
0695名無しさん@お腹いっぱい。2016/11/18(金) 19:33:31.57ID:DMg1dGWZ
六花亭のシュトーレンは、クセがなくて食べやすいかもしれないよ。
0696名無しさん@お腹いっぱい。2016/11/18(金) 22:08:09.15ID:4Z9ptyWH
やっぱり買えんかった………3分で売り切れって……………来年は行くわ。
0697名無しさん@お腹いっぱい。2016/11/18(金) 22:45:37.56ID:UvzmqRVm
>>696
どこの何?
0698名無しさん@お腹いっぱい。2016/11/19(土) 03:19:12.84ID:0O+YWqZQ
パネトーネといえばドンクのってどう?
食べたことある人いる?
0699名無しさん@お腹いっぱい。2016/11/19(土) 07:02:31.88ID:htzQV0CC
>>697
チクテベーカリー。
5分でオンラインショップ売り切れ……来年は買いに行くわ。
0700名無しさん@お腹いっぱい。2016/11/19(土) 08:46:17.52ID:cY4nLbTo
>>698
コスパ考えたらおいしいと思うよ
レーズン以外にもドライフルーツ多めだし
クリスマス限定のイタリアの職人が監修してるとかいう高いパネトーネの方は知らないけど
0701名無しさん@お腹いっぱい。2016/11/19(土) 08:49:33.23ID:cY4nLbTo
>>699
東京の店舗なんだね
店舗受け取り分の予約先にして配送分を後にすれば少しは競争率下がったかもしれないのにね
0702名無しさん@お腹いっぱい。2016/11/21(月) 22:54:09.16ID:rBGdH0+/
Facebookで予約したところが何軒かあるんだけど、どこも予約確定のメッセージがこない。
ちゃんと予約できてんのか不安。
0703名無しさん@お腹いっぱい。2016/11/22(火) 09:48:29.59ID:i+IO1sym
JINでパンとシュトーレンの発送頼んだけど時間指定のこと言われなくてそれっきり
発送の翌日着は間違いないよね?
札幌着だと何時くらいに配達されるんだろう
0704名無しさん@お腹いっぱい。2016/11/22(火) 20:29:25.19ID:wnqI5Z6c
きみかげのシュトーレン、高いかなと思ったけど大きくて美味しい。
もう1つどこかで買って食べ比べようかな。
0705名無しさん@お腹いっぱい。2016/11/22(火) 22:08:30.45ID:u17iQ+nC
そうそうエグヴィヴさん4月くらいまで土曜日営業するみたい。
0706名無しさん@お腹いっぱい。2016/11/23(水) 00:35:38.93ID:6e36Z1dX
してたよー
0707名無しさん@お腹いっぱい。2016/11/24(木) 00:04:18.27ID:ao2ysKss
とりあえず2台食べました。
きみかげさん
http://i.imgur.com/CKcvsmG.jpg
http://i.imgur.com/kb5QfoW.jpg
ベーシックな感じだが、具材多めでかなり美味しい。

円麦さん
http://i.imgur.com/hpIHg2z.jpg
http://i.imgur.com/kvMwWxi.jpg
栗とナッツ類ゴロッと、しっとりしたシュトーレン。
もちろん美味しい。
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