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札幌市と近郊の美味しいパン屋さん 5店目 [転載禁止]©5ch.io

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0001名無しさん@お腹いっぱい。2015/09/09(水) 08:07:19.87ID:36V3koRj
札幌と近郊のパン屋さんについて、仲良く平和的に情報交換していきましょう

前スレ
札幌市と近郊の美味しいパン屋さん 4店目
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/bread/1364538613/
姉妹スレ
北海道板まちBBS内
【焼きたて】うまいパン屋 【ベーカリー】8店目
http://(NGワードのため書き込み規制)
0223名無しさん@お腹いっぱい。2015/12/22(火) 22:37:04.98ID:7ILZTmm6
ないでしょ、って言われてもな
安いレーズン大量はたしかに嫌だけど
いちじくが売りでいちじく大量なのはそういう個性なんじゃないの?
0224名無しさん@お腹いっぱい。2015/12/22(火) 22:51:59.05ID:7i3wJBw9
>>223
そんなものシュトーレンと言わないでほしいんだけどね
いちじくケーキと言えばいい
0225名無しさん@お腹いっぱい。2015/12/22(火) 23:21:22.77ID:WWjx/mcW
>>222
シュトレンにも種類があるの知ってる?
あなたの言う「〜だけの味しかしない、シュトレンとは認めない」となるとモーン ・シュトレンなんてけしの実のペーストしか入ってないけどシュトレンじゃないの?
他にあるけどね。

それにオススメのシュトレンも言えない奴に「こんなのシュトレンじゃない」とか言われても説得力ないよ。
0226名無しさん@お腹いっぱい。2015/12/22(火) 23:38:12.96ID:7i3wJBw9
>>225
モーンってついてるならいいじゃん
ただのクリスマスシュトーレンとして亜流を売られるのは嫌だから
いちじく味しかしないのならいちじくシュトーレンとでも言って売り出せばいいよ
いちじくをはじめたくさんのドライフルーツが〜ってふれこみでいちじく以外の味がしないのって詐欺
0227名無しさん@お腹いっぱい。2015/12/22(火) 23:57:54.61ID:WWjx/mcW
>>226
なんでお前が亜流とか勝手に決めつけるんだ?
だから亜流じゃないシュトレン教えてくれよ。
0228名無しさん@お腹いっぱい。2015/12/23(水) 11:08:01.63ID:pqi/DbOo
ブルクの創始者の竹村さんが亡くなられたんだね
お悔やみ申し上げます
0229名無しさん@お腹いっぱい。2015/12/23(水) 12:27:44.92ID:XqZxY2x9
>>226
あなたってブルグのシュトレンが美味しいって散々騒いだあげく、マーガリンの使用を知って、急に手のひら返しした恥ずかしい人?
自分が納得した事があるシュトレンを食べたことないのに亜流とか言ってるの?
世の中、妄想だけでは生きていけないよ?そろそろ目を覚ました方がいい、勘違い自己中。
0230名無しさん@お腹いっぱい。2015/12/23(水) 19:52:07.41ID:bqGAHGtA
ゴミついてる人ってID変わったら別人の振りしてまた粘着してんのw
0231名無しさん@お腹いっぱい。2015/12/23(水) 21:22:09.24ID:QS/NVJRH
>>230
いいから質問に答えろよ
0232名無しさん@お腹いっぱい。2015/12/23(水) 22:40:40.54ID:bqGAHGtA
>>229
ブルクのシュトーレン食べたのなら感想聞かせてくれ
マーガリンってどの程度分かった?
0233名無しさん@お腹いっぱい。2015/12/23(水) 23:32:11.42ID:LOccUEVl
マーガリン使用だと不味いことが多いけど
美味いんならある意味すごい技術だよね
食べてみたい気もする
0234名無しさん@お腹いっぱい。2015/12/24(木) 06:26:13.45ID:fDbj5egn
>>232
悪い、ブルグはパンがあまり美味しいと思わなかったのでシュトレンはスルー。
もしかしてブルグのがあなたの言う完璧なシュトレン?
0235名無しさん@お腹いっぱい。2015/12/24(木) 07:44:20.02ID:a3vNyA1x
>>234
なんでブルグって書いてんの
ドイツ生まれのパン屋なのに
0236名無しさん@お腹いっぱい。2015/12/24(木) 09:12:10.95ID:nQRmzoP5
>>235
あーごめん、ごめん興味ないから間違えたよ。
ドイツ生まれだろうが、なんだろうが日本のパン屋だろが。
ブルクにドイツのマイスター資格のあるシェフがいるのか?

いい加減質問に答えろよ、こっちはちゃんと答えているだろ。
0237名無しさん@お腹いっぱい。2015/12/24(木) 14:21:49.35ID:eh+8Jkmx
どこの店のシュトーレンが美味かったとか不味かったとかの情報は歓迎だけど、
いつまでウジウジとシュトーレンの定義とかの論争してんの?
程々で切り上げようぜ
前はチェーン店のパンがどうこう言う人とかもいたし、パンスレっていつからこんな殺伐した雰囲気になったのかね
0238名無しさん@お腹いっぱい。2015/12/24(木) 16:00:37.43ID:a3vNyA1x
さっきブルクでシュトーレンの成分見てきたよ
無塩バターの次にマーガリンって書かれていたからどのくらいかは知らんけどマーガリンよりはバターの方が多いんだね

パンオトラディショネルのシュトーレン買ってきた
小麦粉に次いで二番目にバター表記でマーガリンは無し
アーモンドプードルの他にローマジパンって記載があるけどマジパンってアーモンドプードルとは別物なんか
今日はクリスマスケーキで腹いっぱいになる予定なのでこっちの味は後日報告
0239名無しさん@お腹いっぱい。2015/12/25(金) 18:02:03.65ID:dgFPMv97
パンオトラディショネルのシュトーレンカットしたけどかりんとうかラスクのように硬い!!
端っこの一切れ食べてみたけどやっぱり硬い!!
この店にしては良心的な価格かなと思ったのはもしや焼きすぎて失敗したからなのか・・・
0240名無しさん@お腹いっぱい。2015/12/25(金) 18:23:24.52ID:LRIkHm+/
カトルフィーユのシュトレン、ドライフルーツで美味しかった(^-^)
0241名無しさん@お腹いっぱい。2015/12/25(金) 18:59:03.09ID:dgFPMv97
http://qf.dearest.net/archives/2015/shishoku1.jpg
カトルフィーユのシュトーレン美味そう・・・
店舗分ももう売り切れちゃったかなあ
0242名無しさん@お腹いっぱい。2015/12/25(金) 21:58:26.15ID:LRIkHm+/
テスト
http://i.imgur.com/YxrzekC.jpg
http://i.imgur.com/4taQFlp.jpg

初めて画像をアップしたけど、ちゃんとアップされているでしょうか?
0243名無しさん@お腹いっぱい。2015/12/25(金) 22:28:36.97ID:dgFPMv97
>>242
うわあこっちもしっかり美味しそうに撮れてるね!
明日店頭に並んでるようだったら買ってみるかなあ
0244名無しさん@お腹いっぱい。2015/12/26(土) 09:00:46.22ID:mSxPwGVr
おまえら

日本人なら

米食えよ

バーカ!
0245名無しさん@お腹いっぱい。2015/12/26(土) 10:37:17.80ID:Q2sFKToK
>>244
おまえはキムチ食ってるのか?
0246名無しさん@お腹いっぱい。2015/12/26(土) 15:49:16.52ID:TZQfjBO+
さわるなうんこつくぞ
0247名無しさん@お腹いっぱい。2015/12/26(土) 19:18:28.77ID:mTSBfngE
クリスマス終わったってのに昼前に行ったら大丸のパンオトラディショネルでは大量にシュトーレン売ってたな
0248名無しさん@お腹いっぱい。2015/12/26(土) 19:47:22.56ID:Laj2cjf8
自分も西区のフィリーズやっと行ってきたー
結構まんべんなく種類作ってて普段から通えそうでいい感じだった
高いのは高いんだけどベーグルなんかはプレーンなのは100円以下とか
かなり価格抑えてるみたい あとブルーチーズ使ったパンが多かった
スコーンとベーグルとブルーチーズのパイ買って生地どれもおいしかった
あとマカロンも12種くらいあって食感すごくいい本気のマカロンだった
0249名無しさん@お腹いっぱい。2015/12/26(土) 22:42:31.26ID:mTSBfngE
大丸のドンクかポールボキューズのどっちか忘れたけど玉ネギとチーズのスティックパン美味しかった
何か楽しい歯触りの物が入ってると思ったら松の実だったよ
松の実大好きだからいろんなパンやケーキにもっと使ってほしいな
0250名無しさん@お腹いっぱい。2015/12/27(日) 22:49:27.07ID:5/38eY0e
ポームの林檎とクルミのパヴェ美味ーーーー
0251名無しさん@お腹いっぱい。2015/12/28(月) 10:46:56.12ID:a93Oj+IH
おまえら

日本人なら

米食えよ

バーカ!
0252名無しさん@お腹いっぱい。2015/12/28(月) 22:34:36.64ID:4gJFR+sV
シュトーレンとケーキの食いすぎで太ってきた
やべー
0253名無しさん@お腹いっぱい。2015/12/29(火) 00:40:30.36ID:JTweOpkF
シュトーレンあと3台残ってるー
年内に食べきれないや
0254名無しさん@お腹いっぱい。2015/12/29(火) 02:53:10.92ID:uU+Kepfi
シュトーレンって何だよ?

日本人なら米食えや!

バーカ!バーカ!バーカ!
0255名無しさん@お腹いっぱい。2015/12/29(火) 08:54:45.65ID:8jkdCy15
>>251,254
道民なら道産小麦のパン食えよ
0256名無しさん@お腹いっぱい。2016/01/14(木) 21:56:11.77ID:4zYLF42N
美味しいパンが食べたい食べたい食べたい
0257名無しさん@お腹いっぱい。2016/01/15(金) 22:00:37.70ID:5esfqaBZ
>>248
ポームの姉妹店なんだね
0258名無しさん@お腹いっぱい。2016/01/17(日) 21:15:24.23ID:mWyJiGR7
さ、ガレットデロワを食べようかな
0259名無しさん@お腹いっぱい。2016/01/17(日) 22:17:01.96ID:R+y39diB
>>258
それパンじゃないから
ケーキだから
0260名無しさん@お腹いっぱい。2016/01/18(月) 00:09:00.37ID:YIlMRnHh
それケーキじゃないから
パイだから
0261名無しさん@お腹いっぱい。2016/01/18(月) 09:13:25.35ID:SML1zHLk
>>258
おにぎり食っとけバーカ!
0262名無しさん@お腹いっぱい。2016/01/18(月) 18:25:58.89ID:DHfjm5Uy
パイってケーキの一種だよな
0263名無しさん@お腹いっぱい。2016/01/18(月) 20:30:48.11ID:KoGzJH0F
ヴィエノワズリーだからパンだと思う
0264名無しさん@お腹いっぱい。2016/01/18(月) 20:48:36.70ID:DHfjm5Uy
酵母使ってないのにパンだなんて認めないぞ!!
0265名無しさん@お腹いっぱい。2016/01/19(火) 07:50:37.81ID:kfrsFFqo
無酵母のパンもあるけど
0266名無しさん@お腹いっぱい。2016/01/19(火) 16:26:20.70ID:FXq90IaH
>ヴィエノワズリー(仏: Viennoiserie)は イースト発酵させたパン生地または様々なペイストリー生地を焼いた菓子パンの総称である。

パイじゃないな
0267名無しさん@お腹いっぱい。2016/01/20(水) 21:46:00.06ID:7kOOlibt
ポームのパンの予約って一週間前くらいからでもできるのかな
0268名無しさん@お腹いっぱい。2016/01/21(木) 00:15:29.56ID:7dzFiA7a
サンドウイッチうまい店ある?
森本のサンドイッチとか好きなんだけど、あのパン
0269名無しさん@お腹いっぱい。2016/01/21(木) 09:27:15.41ID:BFMn1lWB
ヤマザキのランチパック食べてみ
0270名無しさん@お腹いっぱい。2016/01/21(木) 13:29:59.28ID:5JrliHk1
>>268
昔食べたさえらのコンビーフサンドは美味かったな
0271名無しさん@お腹いっぱい。2016/01/21(木) 13:33:27.25ID:5JrliHk1
そういや昼に食べたポームのコーヒーデニッシュサンドは上と下を別々に食べたら初めてコーヒークリームを堪能できた
前回買ったときはあの大きさでそのまま食べたからコーヒークリームなんてまったく存在感なかったんだよな
0272名無しさん@お腹いっぱい。2016/01/21(木) 18:49:01.80ID:cCP21Iqn
>>268
サンドリア
0273名無しさん@お腹いっぱい。2016/01/21(木) 18:59:26.64ID:5JrliHk1
ポームのスイートポテトパンってのを晩ごはんに食べてみたけど
生クリーム分あまり感じられなくてスイートポテトというより芋きんとんだった
それなりに美味しいけどリピはないな
0274名無しさん@お腹いっぱい。2016/01/22(金) 07:53:21.47ID:Bwsy0trF
いちばんおいしいのは

日糧パンの

アンドーナツだから
0275名無しさん@お腹いっぱい。2016/01/22(金) 09:21:29.50ID:EkbRj5r9
今朝ラジオで、東急のミルク&チーズ祭りみたいのにパンマルシェやるって言ってた
別口でcoronも出店するみたい
0276名無しさん@お腹いっぱい。2016/01/22(金) 19:36:19.63ID:3f+HHgKt
ポームのクロワッサンめっちゃ美味かった
昔東急デパートの地下で短期間出店してたパン屋のクロワッサンに並ぶ美味さだ
今回レンジで温めて食べたんだけど前に食べて大したことないと思ったトラディショネルのクロワッサンも温めて食べればよかったのかなあ
0277名無しさん@お腹いっぱい。2016/01/22(金) 20:01:52.63ID:H3yDZ1GX
>>276
レンジ?
トースターじゃなくて?
0278名無しさん@お腹いっぱい。2016/01/22(金) 20:22:10.83ID:3f+HHgKt
>>277
トースターは時間かかって面倒だからレンジで短時間だけ温めてる
レンジに入れる前に一番上のパリパリだけ別に食べたけどw
0279名無しさん@お腹いっぱい。2016/01/24(日) 09:15:37.97ID:fEowivFp
カレーパンならぬビーフシチューパンってどっかに売ってますか?
0280名無しさん@お腹いっぱい。2016/01/24(日) 11:20:40.16ID:xFP0ZfMU
前にイソップベーカリーで見かけた気がする
0281名無しさん@お腹いっぱい。2016/01/24(日) 16:17:33.96ID:QLW5LO3a
プルマンベーカリーにもあった気がするな
0282名無しさん@お腹いっぱい。2016/01/24(日) 21:48:18.43ID:x5izt780
>>281
丸いパンの中をくりぬいてそこにシチューを入れてるタイプのね
0283名無しさん@お腹いっぱい。2016/01/26(火) 14:22:43.01ID:7uy9+yFK
ポームのオランジェを温めて食うとすげえ美味い
溶けたチョコとオレンジピールのさわやかさとクルミの香ばしさと歯ごたえのバランスがたまらん
今度店に出てるだけ全部買ってきて冷凍しとこう
0284名無しさん@お腹いっぱい。2016/01/26(火) 22:32:40.24ID:sFC/+jH4
買い占めないでー
0285名無しさん@お腹いっぱい。2016/01/27(水) 11:11:45.11ID:htIgcFl4
だってたまにしか買いに行けないんだもん
0286名無しさん@お腹いっぱい。2016/01/27(水) 13:56:50.34ID:Xekn8Qu+
作っている数、少ないのにー
0287名無しさん@お腹いっぱい。2016/01/27(水) 14:00:22.91ID:aBWAThJL
先回りして買い占めようww
0288名無しさん@お腹いっぱい。2016/01/29(金) 10:28:44.08ID:lic+zy3B
ポーム本店って火曜日定休だけど丸井店のパンは前日に焼いたものばかりになるのかな
0289名無しさん@お腹いっぱい。2016/01/30(土) 03:12:25.52ID:pTXLn0AX
去年、火曜日にポーム本店休みなの知らずに行ったら、売ってもらえなかったけど山積みにパン焼いてたよ

せっかく来てくれたとのことで、小ぶりで売り物にならない焼きたてクロワッサン2個くれた
超絶の美味しさだったな
0290名無しさん@お腹いっぱい。2016/01/30(土) 04:01:52.79ID:SWbGTB6s
コロンよりポームのパンのほうが美味しいの?
0291名無しさん@お腹いっぱい。2016/01/30(土) 07:31:24.34ID:tUEZ5GG7
ポームはクセがあるよ
美味しいけど甘すぎるパンが多い印象
優しいパン?胡散臭い言葉
天然酵母=優しい へんなのw
0292名無しさん@お腹いっぱい。2016/01/30(土) 10:41:03.41ID:0D1DAoad
地産地消って意味では優しいパンだよな
よく使われてるクルミ・レーズン・イチジクも北海道産だと安心なんだけど
0293名無しさん@お腹いっぱい。2016/01/30(土) 11:15:45.73ID:nAHieyA7
いちじくって北海道で取れるの?
0294名無しさん@お腹いっぱい。2016/01/30(土) 12:42:52.64ID:0D1DAoad
>>293
ハウス栽培してるみたい
0295名無しさん@お腹いっぱい。2016/02/01(月) 18:07:40.13ID:cLRKfEMk
雪まつり期間中って全国から札幌の美味しいパン屋に客が増えるのかな・・・
あいつらインフルエンザやノロやおたふく風邪も持ってくるから憂鬱だ
0296名無しさん@お腹いっぱい。2016/02/02(火) 00:15:46.97ID:QnjzeSy3
☆ 日本の核武装は早急に必須ですわ。☆
総務省の『憲法改正国民投票法』、でググってみてください。
日本国民の皆様方、2016年7月の『第24回 参議院選挙』で、日本人の悲願である
改憲の成就が決まります。皆様方、必ず投票に自ら足を運んでください。お願い致します。
0297名無しさん@お腹いっぱい。2016/02/02(火) 11:17:53.40ID:hrQ0XJ2U
札幌の街中で一番美味しいパン屋さんを教えて下さい
0298名無しさん@お腹いっぱい。2016/02/02(火) 15:13:45.56ID:hz98neft
街中ならチェーン店だけど三越のジョアンでいいんじゃないかな
クセもなく普通に美味しいし
0299名無しさん@お腹いっぱい。2016/02/02(火) 16:43:35.28ID:hAjefuvS
三越なら地下鉄乗り場に近い地下2階入り口そばの塩バターパンが美味しいよ
0300名無しさん@お腹いっぱい。2016/02/03(水) 09:59:43.92ID:yuNM02Ym
丸井のポームもおいしいよね
0301名無しさん@お腹いっぱい。2016/02/03(水) 10:19:37.66ID:TnCMfBpH
このスレのログも読んでない道外のお客さんにはジョアンあたりを勧めとけばいいんだよ
競争率高い店を勧める奴は荒らし同然
0302名無しさん@お腹いっぱい。2016/02/03(水) 12:05:36.63ID:pjZl8rpp
ロワはみんなで食べると楽しい。  フェーブ持ってる人〜!
0303名無しさん@お腹いっぱい。2016/02/03(水) 12:07:12.46ID:pjZl8rpp
253さん、いくら好きでも多すぎ〜〜!
0304名無しさん@お腹いっぱい。2016/02/03(水) 12:17:33.46ID:eSTMDV/t
街中なら今はルトロワのどんぐりもあるね
種類多いからおみやげとか家族の分まで買いたい人向き
0305名無しさん@お腹いっぱい。2016/02/03(水) 15:44:09.48ID:Ckuh+Z/z
>>301
何と戦ってるの?
競争率が高い街中のパン屋なんて皆無なんだけど
南区、大丸以北の北区東区なんて街中とはいわないでしょ

赤レンガテラスのcoronがいいね
まあまあ美味しい
0306名無しさん@お腹いっぱい。2016/02/03(水) 16:59:47.05ID:TnCMfBpH
どこのパン屋とは言わんが買いたいパンが決まっているとよく売り切れですーになるんだよ
小さい店なのに2つのトレイに山ほど買っていくおばちゃんもよく見るし
0307名無しさん@お腹いっぱい。2016/02/03(水) 19:44:56.59ID:XTZctVJe
>>306
買いたいパンが決まってるなら取り置きしてもらっとけばいいんじゃ
0308名無しさん@お腹いっぱい。2016/02/04(木) 00:37:07.89ID:pz77kBVo
街中にアンティークが出来たから行ってみたけど美味しくなかった
0309名無しさん@お腹いっぱい。2016/02/04(木) 18:35:32.20ID:ln+T0zLV
トラディショネルのクロワッサンって食べてみるとよその一回り小さいクロワッサンと同じくらいの重さなんだけど
なんであんなに巨大になるんだろう
発酵時間とか酵母の違い?とりあえず美味かったけど
0310名無しさん@お腹いっぱい。2016/02/04(木) 19:00:00.81ID:qXFVuTI+
層を薄くしているのでは
最初の伸しを薄く大きくしているとおもう
美味しいですよね
小ぶりのクロワッサンは好きなんだけど
ホイロ不足からくる下層の生焼けがけっこうある
◯ームのクロワッサンとか
0311名無しさん@お腹いっぱい。2016/02/05(金) 10:14:58.96ID:53e9YP6I
>>301
通報した
0312名無しさん@お腹いっぱい。2016/02/05(金) 17:55:42.22ID:0KMLF3Qs
>>310
ポームは食べログの初期のコメントでクロワッサン複数買ったうちのひとつで真ん中がでかい空洞になってたってのは見たけど
今でも出来栄えにムラがあるの?
0313名無しさん@お腹いっぱい。2016/02/06(土) 10:35:51.38ID:joiogZaK
クロワッサンの話題が出てるので
ココペライ、ポーム、パントラ、ルルドの食べ比べに行って来ます
売り切れじゃなけらばいいけど・・・
0314名無しさん@お腹いっぱい。2016/02/06(土) 12:35:01.44ID:wj2hD63A
ココペライとルルドはクロワッサンは、かなり美味しいですよね。
自分は1ヶ月ぶりにここに行って来ました。
http://i.imgur.com/hkwVR5x.jpg


http://i.imgur.com/ViGAztp.jpg
0315名無しさん@お腹いっぱい。2016/02/06(土) 13:08:41.85ID:eq0728HB
>>314
JIN最近行けてないわ・・・
羨ましい・・・
0316名無しさん@お腹いっぱい。2016/02/06(土) 14:30:00.77ID:6OjzRFev
ココペライは店員さんが優しかった
パンは小ぶりで高めだね。
でも最近あれくらいの価格帯のパン屋増えたから普通なのかな〜
0317名無しさん@お腹いっぱい。2016/02/06(土) 14:55:45.91ID:Z/hHMp58
高いというとポームのコーヒーパンの価格は衝撃的だった
Sサイズ卵と同じくらいの大きさと形のパンが250円
一度だけ食べたことあってまずくはなかったけど
コーヒーを使ってるからってコーヒーの味と香りがするわけじゃないって味だったな
0318名無しさん@お腹いっぱい。2016/02/06(土) 23:49:37.17ID:HjDX5S+8
パントラは論外
0319名無しさん@お腹いっぱい。2016/02/07(日) 10:33:38.87ID:oFl8MH+Y
パントラは一応大きさは満たしてるから・・・
0320名無しさん@お腹いっぱい。2016/02/07(日) 18:49:40.81ID:Pzp740EW
カトルフィーユが休みだった時に仕方なく利用するパントラ
0321名無しさん@お腹いっぱい。2016/02/08(月) 22:45:21.41ID:VBkzor2D
ついついラスクを買っちゃう自分は貧乏性
0322名無しさん@お腹いっぱい。2016/02/09(火) 07:16:46.44ID:vPgNZkwc
ラスクうんまい
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