【バター】スプレッドについて語るスレ【ジャム】
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0001名無しさん@お腹いっぱい。
2013/04/20(土) 13:14:52.09ID:WB7tmpTYバター、マーガリン、ジャムなどについて語りましょう
自家製スプレッドのレシピも教えてください
0685名無しさん@お腹いっぱい。
2020/03/27(金) 03:08:04.02ID:Fqj2KS460686名無しさん@お腹いっぱい。
2020/03/27(金) 11:40:44.15ID:JIqXosZb200gのやつ
ニュージーランド産だからたぶんグラスフェッドだとは思う
色味が薄かったら違うだろうけど
0687名無しさん@お腹いっぱい。
2020/03/31(火) 12:38:23.10ID:I2YcL3TAいっぱい出せ
0688名無しさん@お腹いっぱい。
2020/03/31(火) 15:27:23.62ID:90o8KVq8でも農協は相変わらずの飢餓感煽るバター品薄高値掴ませ商法だから価格は意地でも下げないと思う
農協は官僚化してしまって、もはや組織のための組織
害悪
0689名無しさん@お腹いっぱい。
2020/03/31(火) 15:36:59.85ID:90o8KVq8海外メーカーにもっと脅かして欲しいが政府が殊バターに関しては頑なに関税下げないからどうしようもない
0690名無しさん@お腹いっぱい。
2020/04/07(火) 16:21:12.75ID:Ddf65Flo0691名無しさん@お腹いっぱい。
2020/04/07(火) 17:58:41.13ID:QWy7oOp5生乳信仰なんなの
0692名無しさん@お腹いっぱい。
2020/04/07(火) 18:27:14.99ID:Tu0sOP2f農協通さなきゃ更にいいかと
生乳なんて農協に買い叩かれてんでしょ
パン食増えたら困る米農家の顔色も伺わなきゃいけないのかね
農協と農家が票田のうちは自民党には無理か
このご時世で食料安全保障が見直されてどう転ぶかだな
今は政府に備蓄あるけど、長引いたら小麦粉は入って来なくなるかもしれん
大企業の農業参入を促すようになっても、どうなるかは分からんね
0693名無しさん@お腹いっぱい。
2020/04/07(火) 18:36:18.10ID:RJu9FEJL0694名無しさん@お腹いっぱい。
2020/04/07(火) 19:17:34.49ID:sHhERTC2クラフトバター扱う店に商品卸てる問屋に農協が農産物卸さなくなったりとかね
だからある程度規模の大きい小売は取り扱いを避けてしまう
結局クラフトバターだけじゃ食っていけないから潰れるか趣味で細ぼそやってる所しか残らない
よく酪農家は補助金ガーとか言われるけど欧米なんかほぼ補助金漬けなのにな
0695名無しさん@お腹いっぱい。
2020/04/07(火) 19:30:57.71ID:RJu9FEJL理由は大陸だからそこに誰も住まなくなるとどっかからわけわからん奴がやって来てそこを占拠してしまう。
それを防ぐために兵隊を置いてとかやっていたら金ばかりかかる。
そんなことをするくらいならそこで農業をやって住んでもらった方が補助金を出しても安上がり。
日本の北海道とかも事情は大きく変わらないと思うが、安全保障という概念がないから、補助金を出すというととにかく反対する人がいる。
0696名無しさん@お腹いっぱい。
2020/04/10(金) 03:30:17.00ID:syNe/VKk油だらけの日本らしいチョコ
欧州の人からすればこんなのチョコじゃないと言われるだろうけど、なんせ幼少期はこの配合で育ってるから旨く感じてしまう悲しさ
そのままでも、on食パンでレンチン半溶けでも、on食パンでトースター焦がし溶けにしても旨いよ
スプレッドプラスしても背徳で旨いよ
0697名無しさん@お腹いっぱい。
2020/04/10(金) 15:28:15.16ID:vz3xOJLW0698名無しさん@お腹いっぱい。
2020/04/10(金) 17:40:29.28ID:UIZlv89Mだいだいマーマレードは綺麗
0699名無しさん@お腹いっぱい。
2020/04/10(金) 18:52:19.04ID:tLMPbKkrMACKAYS ヴィンテージママレード
糖蜜のコクのある甘さ+セビルオレンジの苦味のバランスが良くて美味しいよ
0700名無しさん@お腹いっぱい。
2020/04/11(土) 00:13:41.24ID:lpX8h9bZマーマはそういう作り方しにくいのかもしれんが
0701名無しさん@お腹いっぱい。
2020/04/11(土) 06:42:57.07ID:yvQK7jGIオレンジジュースを煮詰めたみたいな色でピールもいっぱい入ってる
0702名無しさん@お腹いっぱい。
2020/04/12(日) 11:40:55.03ID:1OZXRdzh0703名無しさん@お腹いっぱい。
2020/04/12(日) 14:26:54.04ID:h+3mLF4C最後にラム酒を効かせたヤツを
トーストに乗せて好みでシナモン振ると最高だよ!!
0704名無しさん@お腹いっぱい。
2020/04/12(日) 23:01:12.69ID:LthIvbi90705名無しさん@お腹いっぱい。
2020/04/13(月) 09:48:35.54ID:oEbIiJTR0706名無しさん@お腹いっぱい。
2020/04/18(土) 01:01:29.68ID:+BY0Valjってのが美味くて、食べまくってたら腹出てきちゃった、やばい
0707名無しさん@お腹いっぱい。
2020/04/27(月) 10:20:01.52ID:eL7uXSjG0708名無しさん@お腹いっぱい。
2020/04/27(月) 12:47:35.00ID:ZYepNsLI0709名無しさん@お腹いっぱい。
2020/04/27(月) 13:52:42.91ID:ovWcnUWZ頭沸いてんのか?
0710名無しさん@お腹いっぱい。
2020/04/28(火) 01:00:27.93ID:1AQh92k3スプレッド系じゃないけど納豆
0711名無しさん@お腹いっぱい。
2020/04/28(火) 13:27:13.48ID:mC7VxtHV豚おめでとう!
0712名無しさん@お腹いっぱい。
2020/05/01(金) 15:34:32.31ID:5I+EPuS+パッケージは違うが同じ会社のNZ産の物
年や季節によって牧草の栄養価に違いが出るのかも
カロテンがやや足りないとかかな
ちなみに製造日が1月だった
0713名無しさん@お腹いっぱい。
2020/05/01(金) 17:13:58.82ID:6gEQ/9we0714名無しさん@お腹いっぱい。
2020/05/01(金) 19:13:36.40ID:niOgzCfFグラスフェッドなら青草を豊富に食べる夏場のバターは濃い色になるはずだけど
同じ会社でパッケージ違いだと生乳の仕入れ先の差が出てるのかも
放牧されている地域が違って牧草の種類や質が変われば乳質に違いは出るよ
風味の濃厚さが足りないのは夏場は餌の水分量が増えるんでそれで正解だと思う
夏場のバターは色が濃くてさっぱり・冬場のバターは色が薄くて濃厚になる
0715名無しさん@お腹いっぱい。
2020/05/01(金) 19:43:48.93ID:KZghR1th0716名無しさん@お腹いっぱい。
2020/05/02(土) 17:34:13.02ID:mICCkbk20717名無しさん@お腹いっぱい。
2020/05/03(日) 14:03:29.55ID:bgjiK/z23件目で買えたんだけど
なぜ?
0718名無しさん@お腹いっぱい。
2020/05/03(日) 17:20:04.83ID:fzXNpdEP国産は特に品薄が続いてる
西友・イオンの森永PBも絶賛欠品中
ニュージーランドのグラスフェッドはまあまあ売ってる
0719名無しさん@お腹いっぱい。
2020/05/04(月) 02:31:57.32ID:2dLb5Mlc紙パックのアップルシナモン美味しいな!少しだけどリンゴ果肉も入ってるしシナモンきつめじゃないから食べやすかった
ジャムって値段もピンキリだし種類もありすぎてひとつ選ぶの迷うわー
グァバとかも食べてみたい
0720名無しさん@お腹いっぱい。
2020/05/04(月) 03:16:49.65ID:n3ZzLcgA政府の施策がど下手
牛乳が売れなくて困ってるらしいが
バターにしちゃえよと
0721名無しさん@お腹いっぱい。
2020/05/04(月) 07:07:58.46ID:fqq/18VK有り難うございました。
0722名無しさん@お腹いっぱい。
2020/05/04(月) 09:32:21.45ID:UFN253Huアホかと
0723名無しさん@お腹いっぱい。
2020/05/04(月) 09:42:16.42ID:oo3FRGSbそりゃあ安い方がいいけどw
0724名無しさん@お腹いっぱい。
2020/05/05(火) 00:46:44.19ID:s0A8Jcjoそうカンピーの製品だね。
好きで買うけどちょっとユルいのが気になる。
0725名無しさん@お腹いっぱい。
2020/05/05(火) 10:20:22.13ID:u32YHTbx0726名無しさん@お腹いっぱい。
2020/05/06(水) 12:37:51.43ID:v7DxCZqL賞味期限近くなると味落ちるんだな
ワイでもわかるくらいだから相当な落ちがあるんだろう
0727名無しさん@お腹いっぱい。
2020/05/07(木) 01:51:38.35ID:n5bv0WyPなるほど
もろもろ原因はあるのね
ちなみに今日はジェイビーズファクトリーのピーナツバターのクランチバージョンを初食
カルディで買ったやつ
全くと言っていいほど期待してなかったのにけっこう旨くて嬉しかった
粗めのピーナツたっぷり入ってて満足感
幾つか試してきたけど初めてリピしてもいいかも感
0728名無しさん@お腹いっぱい。
2020/05/07(木) 12:21:24.04ID:eCPftWj5最近なんか変な食感が混じってるなーと思ったらじゃがいも入ってた
いらんことすんなよ…
0729名無しさん@お腹いっぱい。
2020/05/07(木) 14:27:33.57ID:3OxaQJSZ0730名無しさん@お腹いっぱい。
2020/05/08(金) 13:55:21.76ID:3hoJtf9mカンピーのカップのはドンキで突発セールやってることがあるオレンジカシスとか
0731名無しさん@お腹いっぱい。
2020/05/08(金) 16:35:43.36ID:OmSTvRVa0732名無しさん@お腹いっぱい。
2020/05/11(月) 10:17:55.88ID:7ZvAEMDuイチゴジャムはキャップ部分が可愛い
0733名無しさん@お腹いっぱい。
2020/05/11(月) 20:18:29.12ID:6fATzWRd0734名無しさん@お腹いっぱい。
2020/05/12(火) 04:51:36.75ID:ZqFdw1+Y一時セールで値段の付け間違い?って値段で売ってた
0735名無しさん@お腹いっぱい。
2020/05/12(火) 07:35:07.97ID:lTUr7zZR0736名無しさん@お腹いっぱい。
2020/05/12(火) 10:58:34.04ID:ZqFdw1+Y0737名無しさん@お腹いっぱい。
2020/05/12(火) 20:43:00.29ID:L2nsqN6z0738名無しさん@お腹いっぱい。
2020/05/14(木) 18:42:55.38ID:+9zjKPHR海外から取り寄せると結構高くなるし…スレチスマソ
0739名無しさん@お腹いっぱい。
2020/05/21(木) 10:07:58.46ID:1eQ8KvV+なめらかでバンに塗りやすくて旨いね
水あめが原材料トップだけど三育のより純粋な感じの物よりも旨い
半分食ってしまった
一番廉価なタイプの黒ごまクリームは販売終了みたいだな
調べたらコールドセレクションってラインもあるみたいだがこれは見たことがない
0740名無しさん@お腹いっぱい。
2020/05/22(金) 23:05:57.36ID:H4UR2tNv特にピーナッツクリーム。黒ごまクリームの安いカップのタイプ無くなったのか!残念です
あのキャラクターも好きだ
0741名無しさん@お腹いっぱい。
2020/05/23(土) 15:38:20.66ID:zd2I54S10742名無しさん@お腹いっぱい。
2020/05/23(土) 20:38:30.04ID:RcDbtHhQソントンのメープルスイートを乗せるとホットケーキ気分でうま
メープルシロップが高いのでしばらくホットケーキ食べてないけどこれでいい
カロリーのことは忘れる
0743名無しさん@お腹いっぱい。
2020/05/25(月) 10:55:29.81ID:gW5bWQWx0744名無しさん@お腹いっぱい。
2020/05/26(火) 18:41:21.00ID:IqG4efANエシレは「伝統的な」製法だし今風じゃないかも知れない
0745名無しさん@お腹いっぱい。
2020/05/28(木) 18:46:44.81ID:H9jLRoEa0746名無しさん@お腹いっぱい。
2020/05/31(日) 10:02:31.21ID:vyoRkepR思いの外美味しかった、どこのイオンにも置いてる訳じゃないのが残念
0747名無しさん@お腹いっぱい。
2020/06/08(月) 02:44:16.92ID:rVb8xC+qちな1/3はそんな旨くはないが食感が昔給食で食ったマーガリンみたいで郷愁には浸れた
0748名無しさん@お腹いっぱい。
2020/06/08(月) 10:46:05.74ID:pvA9Tj8Dけど同時比較してる訳じゃないから同じやん!って言われるかも
0749名無しさん@お腹いっぱい。
2020/06/09(火) 14:11:55.96ID:YdteSXzY0750名無しさん@お腹いっぱい。
2020/06/09(火) 18:29:15.91ID:6H/mGkGaでもコストコは223円(但し3本セット)だってさ
0751名無しさん@お腹いっぱい。
2020/06/11(木) 16:34:15.09ID:C8Rcoi/H0752名無しさん@お腹いっぱい。
2020/06/13(土) 03:19:59.31ID:z23KmFtS0753名無しさん@お腹いっぱい。
2020/06/13(土) 12:09:26.70ID:0xejKjJC0754名無しさん@お腹いっぱい。
2020/06/13(土) 15:56:34.34ID:EL2hsjFgなんでもそうだが、物足りないくらいの容量のを有難がって食べるほうが旨く感じるわ
0755名無しさん@お腹いっぱい。
2020/06/14(日) 09:02:20.04ID:LYLV5DCA「削って」塗ってた 二月で消費して悲しかったわw
0756名無しさん@お腹いっぱい。
2020/06/15(月) 08:41:48.70ID:lds/Knpv0757名無しさん@お腹いっぱい。
2020/06/18(木) 07:17:51.78ID:5A4HfMc4油分が浮いてきてるし、復活
でもおそらく全ては食い切れん
0758名無しさん@お腹いっぱい。
2020/06/19(金) 15:45:58.60ID:Fb2uLnkU0759名無しさん@お腹いっぱい。
2020/06/22(月) 06:22:22.23ID:L1COFVrs0760名無しさん@お腹いっぱい。
2020/06/24(水) 05:20:50.45ID:0F7xFNJEブルーベリーが結構美味しいブルーベリー自体も結構入ってて880g298円は安いだろ
業務スーパーでも扱ってたけど最近は見掛けない、ブルーベリーは入れてなかったし
0761名無しさん@お腹いっぱい。
2020/06/24(水) 12:37:23.82ID:jQLGup+a国産マーマレードは160gで578円だった
0762名無しさん@お腹いっぱい。
2020/06/24(水) 18:38:39.91ID:eY6KK2xe0763名無しさん@お腹いっぱい。
2020/06/25(木) 03:20:04.91ID:w0Qg+9AU食感が苦手な人ならペーストにすると食べれるよ
0764名無しさん@お腹いっぱい。
2020/06/25(木) 05:42:31.90ID:A/7X7nCC0765名無しさん@お腹いっぱい。
2020/06/25(木) 20:18:35.83ID:uw9LwOvu鶏レバーペーストなんも癖なくておいしかったよ
鶏レバー、ニンニク、飴色玉ねぎ、塩コショウ、バター、粉チーズ
マーガリンよりかは健康的だと思う
0766名無しさん@お腹いっぱい。
2020/06/25(木) 20:48:05.29ID:k6lFiACd0767名無しさん@お腹いっぱい。
2020/06/26(金) 22:03:10.75ID:PlHHmRs40768名無しさん@お腹いっぱい。
2020/06/26(金) 23:03:45.91ID:k94auI5U今何時だっけ?
0769名無しさん@お腹いっぱい。
2020/06/27(土) 01:18:47.84ID:H460HTyeきなこ感はあまり感じない
言われなきゃきなこテイストと気付かないかも
なめらかすぎる、ってのもあるんだろうけど
同シリーズの黒ごまはうまかった
きなこ感じたいならデキシーの物の方がオススメだな
0770名無しさん@お腹いっぱい。
2020/06/27(土) 10:01:05.22ID:zNzd3k9u大豆を一的な子を作る手もあるが粉末状にする道具があれば挑戦しる
0771名無しさん@お腹いっぱい。
2020/06/27(土) 10:02:46.66ID:zNzd3k9u大豆を炒ってきな粉を作る、だわ
0772名無しさん@お腹いっぱい。
2020/06/27(土) 13:35:15.22ID:eLimWenPきな粉バターとは違うけどさ
0773名無しさん@お腹いっぱい。
2020/06/27(土) 14:03:12.61ID:wHPznyU9理由や事情を知りたい
支那人の買い占め?
食糧危機の始まり?
牛乳も余っているというし、バターの材料がまったく
調達できない理由は無いと思うが…
0774名無しさん@お腹いっぱい。
2020/06/28(日) 10:16:46.98ID:nJG2wY5J0775名無しさん@お腹いっぱい。
2020/06/28(日) 14:36:14.14ID:bKgY9rPr中国在住だが中国もバターはじめとした乳製品が少なくなってきてる
欧州の製造が止まってる影響が出てる
0776名無しさん@お腹いっぱい。
2020/06/29(月) 05:24:40.00ID:+zsP909gしわ寄せで国内産が入手困難してると?
0777名無しさん@お腹いっぱい。
2020/06/29(月) 10:05:26.14ID:++fXwGEF暑くなってきて乳の生産量が落ちてきたんじゃね
0778名無しさん@お腹いっぱい。
2020/06/29(月) 10:27:07.65ID:bOtdImOl0779名無しさん@お腹いっぱい。
2020/06/29(月) 13:49:37.38ID:RFK0IYrpバターの加工は牛乳絞って最後に回されるから直近の天候は関係ないぞ
0780名無しさん@お腹いっぱい。
2020/06/29(月) 19:53:26.39ID:a/MrKYrZ話題になってから優に3ヶ月は経ってると思うけど…
それとも意地でも農協はバター値崩れ阻止したいのか
0781名無しさん@お腹いっぱい。
2020/06/29(月) 20:34:07.72ID:RFK0IYrpそうすれば金さえ出せばいつでも買えるようにはなるし
0782名無しさん@お腹いっぱい。
2020/06/29(月) 23:07:43.01ID:HAezFG01国内がないなら関税下げて輸入すればいいだけの話
というか国内でバター作る必要ないわ
どうせやる気ないんだから
0783名無しさん@お腹いっぱい。
2020/06/29(月) 23:22:19.57ID:bOtdImOl生産量が増えると助成金を多く払わなければ
0784名無しさん@お腹いっぱい。
2020/06/29(月) 23:50:33.56ID:RFK0IYrp■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています