焼きたてといっても店で焼成したバゲットなんかは
30分くらい冷まして店頭に出すでしょう
熱こもったバゲットなんてドンクのジャンボフランスくらいしか知らない
焼成後2時間くらいまでが焼きたての範囲に入るなら
それはすごく美味しい