72さん
私がその仕入れ担当者です。
イオンとかの大手だと棚割りが決まっているでしょうが、私のスーパーはけっこう好きにやらせてくれます。
値引き廃棄になる商品はカットして他の商品に変えます。
今月は薄皮ミルクティーがこちらの板で話題になっていたので定番に入れました。
来月はミルクティーを辞めて「よ○○」か「さ○○」を入れてみます！