大阪【めっちゃ×10】美味しいパン屋を教えあうスレ
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0001名無しさん@お腹いっぱい。
2012/05/11(金) 01:34:42.82ID:LY8Tr+FL皆でマタ〜リ情報交換しましょう。次スレは>>970あたりで。
【評判の良かったお店】
■北部 ル・シュクレクール(岸辺)/ア・ビアント(桃山台・牧落)
パンデキラン(千里丘)/ミル・ヴィラージュ(山田)
ルート271(摂津富田)/プレザン(高槻市)/ジュエボワット(高槻市)
■京阪 ビエル(香里園)
■大阪市内
《梅 田》 カンテグランデベーカリー(中津)/ブルディガラ(梅田)/vesta(福島)
《本 町》 パンデュース(本町)/タカギ(肥後橋)/タケウチ(本町)
フール・ドゥ・アッシュ(本町)/ラボ・フィセル(阿波座)
《心斎橋》サミープー(四ツ橋)/P&B(西大橋)
《谷 町》 ル・アイ(谷6)/gout(谷6)/イエナ(谷7)/cocoro(上6)
《天王寺》 レオナイスブレッド(玉造) /麦のはな(四天王寺)
パリゴ(四天王寺)
《長 居》 パリーネ(長居)/ゴッホ(西田辺)
■南海 泉北堂(泉ヶ丘)/フルニエ(和泉)
■ベーグル
H&L(玉造)/4thストリート(西大橋)/ベーグルヤマオカ(千里中央)
0153名無しさん@お腹いっぱい。
2013/05/16(木) 22:38:40.08ID:D7kNHb/9オーブンから出してすぐのものとは限らないし
>>152
アップルパイは菓子パンじゃなくてモロに菓子じゃないか?
デニッシュ生地ならパンの範疇だろうけど
0154名無しさん@お腹いっぱい。
2013/05/17(金) 13:49:28.59ID:iz+G+QuEよって正解は、>>151
0155名無しさん@お腹いっぱい。
2013/05/17(金) 17:16:57.95ID:KOQv0C1T全部の店で聞いて回ってんのかよって話で
0156名無しさん@お腹いっぱい。
2013/05/17(金) 18:30:19.03ID:whnd5hjY量販店や知識の少ない店はオーブン出したてを焼きたてとして売り出す
全体的にパンのレベルが高く美味しいお店は大抵前者がほとんどだし時間考えて商品焼いてるし並べてる
ただ、メゾンカイザーとか百貨店のお店は後者が多い(一般人に向けての焼きたての意味としてはこちらが優勢)
だから一概にオーブン出してすぐに焼きたてとして売り出すからといって美味しくない訳ではない
ただ、やはり後者のパターンだとハード系はレベル低いところが多いのも事実
0157名無しさん@お腹いっぱい。
2013/05/17(金) 19:20:36.94ID:xYUB0N5yほんとにそんな店あるの?客が火傷するよw
冷めきってないという意味ならわかるけど。
0158名無しさん@お腹いっぱい。
2013/05/18(土) 09:41:16.46ID:GJbKxoRW気になってた高槻のパン屋さん今月中に行こう。
0159名無しさん@お腹いっぱい。
2013/05/23(木) 01:18:04.69ID:0mAjrZl60160レス厳禁
2013/05/23(木) 11:13:18.14ID:XjuCkollhttp://www.news-postseven.com/archives/20120827_139334.html
【韓流】ソフトバンクが韓流グループ・INFINITEを始球式に強く要請…
事務所関係者「日本プロ野球に“K-POPデー”ができることを重視」
http://www.logsoku.com/r/mnewsplus/1368339039/
なぜ、創価/在日と韓国はタブーなのか考察
http://www.youtube.com/watch?v=CxIGOhFT4g8
0161名無しさん@お腹いっぱい。
2013/06/05(水) 21:54:10.18ID:3ETTP2Wj時間帯があるの?
エキマルシェはいつでも沢山並んであるのになあ・・・
0162名無しさん@お腹いっぱい。
2013/06/14(金) 07:14:35.70ID:FIEIHdpP大阪にも売りつけに来てるようだから
気をつけろ
気に食わない事があると
層化学会員まで動員して嫌がらせしてくるぞ
0163名無しさん@お腹いっぱい。
2013/06/22(土) 12:45:29.58ID:fIh5SISh0164名無しさん@お腹いっぱい。
2013/06/30(日) 18:07:27.08ID:IlAU3ias0165名無しさん@お腹いっぱい。
2013/06/30(日) 18:38:40.39ID:sBrWYej8カレーパンとクロックムッシュが美味しい
0166名無しさん@お腹いっぱい。
2013/07/07(日) NY:AN:NY.ANID:27GqnU3X他県民だからそう簡単には行けないけど
0167名無しさん@お腹いっぱい。
2013/07/07(日) NY:AN:NY.ANID:WlzHaIFSご実家がお金持ちなのかな・・と思ってみたり
0168名無しさん@お腹いっぱい。
2013/07/08(月) NY:AN:NY.ANID:Bwe13uHs目玉としてテナントに入ってってくれって
向こうから頼まれたりするんだよ
0169名無しさん@お腹いっぱい。
2013/07/09(火) NY:AN:NY.ANID:yBi/R/X7梅田から行くなら大人しく地下鉄乗って、肥後橋まで行った方が無難だね。今クソ暑いし。
以前はトレイで客がパンを選ぶ方式だったけど、
サ・マーシュとかシュクレのように店員に取ってもらう方式に変更されてた。
商品ラインナップは大きくは変更されていない感じ。
開店お祝いの花に陳列スペースが占拠されてるから、落ち着いたら焼き菓子とか増えるんかな。
セーグルフリュイセックとかバゲットとか数点買ってみた感想としては、
以前より全体的に生地自体の美味しさがアップしているような気がした。
0170名無しさん@お腹いっぱい。
2013/07/09(火) NY:AN:NY.ANID:mx6v5uvO混んでました?
0171名無しさん@お腹いっぱい。
2013/07/10(水) NY:AN:NY.ANID:bfcQv8S4舌噛みそうなフランス語の名前とか○○なミエルとか
注文するの恥ずかしいから前のほうが良かったな……
0172名無しさん@お腹いっぱい。
2013/07/10(水) NY:AN:NY.ANID:OBzHAtnP0173名無しさん@お腹いっぱい。
2013/07/10(水) NY:AN:NY.ANID:FW2taVqf平日夕方だったのもあって並ばないで買えたよ。
昼前まではそこそこ行列してるらしい。
0174名無しさん@お腹いっぱい。
2013/07/10(水) NY:AN:NY.ANID:2ixW7Bih0176名無しさん@お腹いっぱい。
2013/07/10(水) NY:AN:NY.ANID:ecdcWPqr18時前ぐらいに行ったけど商品の補充もしてたから、かなり潤沢にパンが並んでたよ
閉店間際とかでなければ十分買えるんじゃないかな。
0177名無しさん@お腹いっぱい。
2013/07/10(水) NY:AN:NY.ANID:raFJy0ns客「えーと、これとそれとあれで」
店「…どれ?」
0178名無しさん@お腹いっぱい。
2013/07/10(水) NY:AN:NY.ANID:EXESt3HRいや、フランスなら対面式でもいいし基本的に対面式だけど
日本はこそあど言葉のせいで
>>177
こうなるからフランスの真似して対面式にする必要ないのにな(´・ω・`)
気取りというか雰囲気付けも悪くないけど正直なところ客側としてはイマイチ
0179名無しさん@お腹いっぱい。
2013/07/10(水) NY:AN:NY.ANID:sPlWQ7/V指差し+ワンフレーズで通じるでしょ、フルネームで言わなくても
0180名無しさん@お腹いっぱい。
2013/07/10(水) NY:AN:NY.ANID:EXESt3HR対面式の評価は対応してくれる店員に完全依存
0181名無しさん@お腹いっぱい。
2013/07/10(水) NY:AN:NY.ANID:OBzHAtnP池沼がペロって舐めたりするのを見たことがあるから
衛生的にも対面式のほうがいいよ
0182名無しさん@お腹いっぱい。
2013/07/10(水) NY:AN:NY.ANID:WSXbPAcm>>180
店員さんが、ちょっと大きめのを取ってくれると嬉しくなるw
0183名無しさん@お腹いっぱい。
2013/07/10(水) NY:AN:NY.ANID:OBzHAtnPパン屋のなかでセキとかくしゃみとか思いっきりするアホは死んで欲しいわ
0184名無しさん@お腹いっぱい。
2013/07/10(水) NY:AN:NY.ANID:EnmCJUUhわかる
パン屋で咳とか嚔とか
うわぁっ‥ってなる
潔癖症なのかな(´・ω・`)
潔癖症かもしれない
0185名無しさん@お腹いっぱい。
2013/07/10(水) NY:AN:NY.ANID:7V9KHusCシュクレですら慣れないのに、混んでると更にテンパる恐れがある。
0186名無しさん@お腹いっぱい。
2013/07/10(水) NY:AN:NY.ANID:gaLJjs8X1番と5番と14番、とかですむのに。
0187名無しさん@お腹いっぱい。
2013/07/10(水) NY:AN:NY.ANID:rRvBJ5TUセーグル・ノア・エ・ゴルゴンゾーラ・オ・フィグ・ドゥミセック
マルクス・アウレリウス・アントニヌス
0188名無しさん@お腹いっぱい。
2013/07/10(水) NY:AN:NY.ANID:WSXbPAcm舌噛んで死にそうw
0189名無しさん@お腹いっぱい。
2013/07/11(木) NY:AN:NY.ANID:pnxFLaaQオサレなお店。対面。
タケウチと比べると値段は高く味もタケウチの方が好み。
だけど、パリーネ(長居)以上かな。個人的に。
ジュエボワット、ルアイ、イエナくらいじゃないかな。
0190名無しさん@お腹いっぱい。
2013/07/11(木) NY:AN:NY.ANID:/RA85BiBわざわざ行きたくなる
0191名無しさん@お腹いっぱい。
2013/07/12(金) NY:AN:NY.ANID:pv6snU+v無塩バターの挟んであるブールなんだけど、あったら買いにいきたいな
0192名無しさん@お腹いっぱい。
2013/07/12(金) NY:AN:NY.ANID:1UyI8wMwhttp://i.imgur.com/FwOoPta.jpg
0193名無しさん@お腹いっぱい。
2013/07/12(金) NY:AN:NY.ANID:jmKOrURUレポおながいしまつ
0194名無しさん@お腹いっぱい。
2013/07/24(水) NY:AN:NY.ANID:1n2bJyPy0195名無しさん@お腹いっぱい。
2013/07/24(水) NY:AN:NY.ANID:vNprWAjr0196名無しさん@お腹いっぱい。
2013/07/26(金) NY:AN:NY.ANID:OcTmcG/B0197名無しさん@お腹いっぱい。
2013/07/29(月) NY:AN:NY.ANID:WO0ZCYwv0198名無しさん@お腹いっぱい。
2013/08/09(金) NY:AN:NY.ANID:CzajhkK60199名無しさん@お腹いっぱい。
2013/08/11(日) NY:AN:NY.ANID:qbGzaRRb0200名無しさん@お腹いっぱい。
2013/08/12(月) NY:AN:NY.ANID:vVLAbPjo食べてみたいな
0201名無しさん@お腹いっぱい。
2013/08/12(月) NY:AN:NY.ANID:aJgxh0f7未だにマフィンしか買えない…
0202名無しさん@お腹いっぱい。
2013/08/12(月) NY:AN:NY.ANID:OP5Qq5fC並ぶ価値アリですか?オススメは?
0203名無しさん@お腹いっぱい。
2013/08/14(水) NY:AN:NY.ANID:HkA6jOaR先月開店15分前に並んで10番目位でした
オススメはバケット(名称失念…
試食させてくれたのがめっちゃ美味しくて即購入。これのためなら並ぶ価値はある。クロワッサンも美味しかった
チョコ入ったのが人気のようなので買ってみたけど正直微妙。
あと、エクレアのピスタチオが思いのほか美味しかった。良くも悪くも濃厚です
0204名無しさん@お腹いっぱい。
2013/08/15(木) NY:AN:NY.ANID:79pOPrdx平野、トロワで検索
0205名無しさん@お腹いっぱい。
2013/08/15(木) NY:AN:NY.ANID:F//C3HVlありがとう!来週行ってみます。
0206名無しさん@お腹いっぱい。
2013/08/15(木) NY:AN:NY.ANID:+aXrMh6Wありがとうございます!
何かオススメのパンはありますか?
0207名無しさん@お腹いっぱい。
2013/08/18(日) NY:AN:NY.ANID:xFO7ET8lあきらめて食パンとマフィンを買ったけど、食パンがおいしかった。
マフィンはそうでもなかった。
0208名無しさん@お腹いっぱい。
2013/08/25(日) NY:AN:NY.ANID:oXj/9b3s0209名無しさん@お腹いっぱい。
2013/08/25(日) NY:AN:NY.ANID:OFSf580l「都構想」めぐり、堺市議会は前哨戦
http://www.mbs.jp/news/kansaiflash_GE000000000000002102.shtml
0210名無しさん@お腹いっぱい。
2013/08/26(月) NY:AN:NY.ANID:1parj89H夏〜秋だったはずだけどどうなってんだろう?
0211名無しさん@お腹いっぱい。
2013/08/26(月) NY:AN:NY.ANID:88Ytl+tx自分どうなってるんだろう?と昨晩ググったところだ。結局わかんなかったけど
0212名無しさん@お腹いっぱい。
2013/08/26(月) NY:AN:NY.ANID:88Ytl+txそういや、先週のごぶごぶでシティベーカリー紹介されてたので、
行列がひどくなってたりするのかな。最近行けてないからわかんないけど。
0213名無しさん@お腹いっぱい。
2013/08/27(火) NY:AN:NY.ANID:iG5twNp3水曜日のお昼過ぎに行ったら、ベーグルとスコーンがそれぞれ5種類ぐらいあったかな。
高槻民だから地元でおいしいベーグルが買えて嬉しい。むっちむち。
品ぞろえ変わってから行ってなかったけど、また行こう。
0214名無しさん@お腹いっぱい。
2013/08/27(火) NY:AN:NY.ANID:j5zN1kuG皮がバリバリで中がもっちり系。
おすすめあったらお願いします。
0215名無しさん@お腹いっぱい。
2013/09/01(日) 16:19:09.59ID:fB2mILbfえ!?プレザンベーグル復活!
嬉しいー!これからずっとかな?
いきなり路線変更してびっくりしたよ…
0216名無しさん@お腹いっぱい。
2013/09/05(木) 09:49:37.68ID:TYBS7/pPどの辺りにお店ができるのかなーって。
宝塚と生瀬駅の間くらいだといいな。
0217名無しさん@お腹いっぱい。
2013/09/06(金) 09:37:56.88ID:cqdmdi9wどこかの商店街の中とか聞いたような聞かなかったような
0218名無しさん@お腹いっぱい。
2013/09/06(金) 10:55:59.53ID:uqJdH5kF張り紙どおり秋オープンならそろそろ詳しい情報あってもいいはずだけど。。
0219名無しさん@お腹いっぱい。
2013/09/06(金) 20:53:56.45ID:0st5YCmj0220名無しさん@お腹いっぱい。
2013/09/06(金) 21:30:52.20ID:qhA9n5rxたけうち
0221名無しさん@お腹いっぱい。
2013/09/07(土) NY:AN:NY.ANID:Qmtb1k6mhttp://boulangerie-takeuchi.com/2013/07/04/83/
この写真が予定地なら新店は不便そうな山のふもと?
0222名無しさん@お腹いっぱい。
2013/09/07(土) 14:53:55.38ID:EZDQI1/wしかし、2か月前の情報とはいえ、まだ更地(つか草ボーボー)なんだが…
大丈夫なんやろか。もしかして、お店も手作りするつもりなのか?
0223名無しさん@お腹いっぱい。
2013/09/07(土) 23:14:50.98ID:wAeNSpe80224名無しさん@お腹いっぱい。
2013/09/08(日) 03:26:18.14ID:rETh8YOZ0225名無しさん@お腹いっぱい。
2013/09/08(日) 11:09:04.72ID:KJN6+dgo有馬街道の方?
車無しでは無理な場所だろか・・・三日月オリーブ食いたい
0226名無しさん@お腹いっぱい。
2013/09/08(日) 16:11:48.86ID:z0Ij458y駅前のコープとかトマトっていうパン屋とか数店が並んでるけど
その辺りのことか?
0227名無しさん@お腹いっぱい。
2013/09/09(月) 08:21:06.34ID:QFUgwXKz宝塚駅から歩いていける距離だといいけれど
0228名無しさん@お腹いっぱい。
2013/09/09(月) 09:24:43.38ID:TXxhKNROうつぼ公園から生瀬なんて
一般ピープルにとって
タケウチは永遠に失われたのと同じ
0229名無しさん@お腹いっぱい。
2013/09/09(月) 13:57:56.51ID:m29EyTt9ここの良さがさっぱり判りません。
(エスカガワやパンデュースやサミープーは美味しいと感じます)
フールドアッシュの時から更に進化したそうですが
どっちもたいして変わりないと思います。
私の選ぶパンがことごとく外していると思われる方がいたら、
何が特にお薦めですか?
0230名無しさん@お腹いっぱい。
2013/09/09(月) 19:24:34.58ID:qVXFmT9O個人的には
かみ締めて味わうのが好きな人はパリアッシュ
見た目の華やかさとかフィリングとか、惣菜パン的な楽しみはパンデュースだと思う。
それに沿ったパンがオススメ。
0231名無しさん@お腹いっぱい。
2013/09/10(火) 10:20:39.62ID:oMNf07a8確かに、バケットが一番味わいがあったかも
あとは甘いのも惣菜的なのも、さっぱり味がしなくて、パン自体に。
それにしても凄い人気ですね、あいかわらず。
目がくらむような衝撃的なパンに出会いたいもんです、パリアッシュで。
0232名無しさん@お腹いっぱい。
2013/09/10(火) 12:44:17.02ID:1y3SfcBv>見た目の華やかさとかフィリングとか、惣菜パン的な楽しみはパンデュースだと思う。
ここわかりすぎる。
バゲットとかカンパーニュ好きなんだけどパンデュースはいまいち好みでない。
>>231が今まで食べて目が眩むような衝撃的なパンだと思ったのはどこの何なの?
0233名無しさん@お腹いっぱい。
2013/09/10(火) 12:54:42.15ID:/tZVj+lGフロイン堂も夢屋も遠いんだよな
0234名無しさん@お腹いっぱい。
2013/09/10(火) 14:20:01.51ID:oMNf07a8ひとつは六甲で、もひとつは神戸です
(私の個人的、且つ様々な条件にもよるかもしれないんですけど)
大阪で感動したのはサミープーさんその他です。
パリアッシュのどのパンなら小麦の味がしますか?バゲット以外で
0235名無しさん@お腹いっぱい。
2013/09/10(火) 16:58:45.34ID:HsxiS8tt良さがわからない、とまでは思いませんが
私もパリアッシュでコレ好きだー!となるパンは巡り合えませんでした
ちなみにバゲット、マンゴーのパン、ショソンオポム、
カシスのパン、フリュイセック等々を購入しました
好みの問題なんでしょうね…
でももう一度自分がどう感じるか試してみたいと思って近々行こうと思ってます
0236名無しさん@お腹いっぱい。
2013/09/10(火) 20:48:38.67ID:0NXTXCcL0237名無しさん@お腹いっぱい。
2013/09/10(火) 22:38:34.86ID:/tZVj+lG0238名無しさん@お腹いっぱい。
2013/09/10(火) 22:52:03.29ID:oMNf07a8レスありがとうございます
これすごいっ!てパンがこの店には、私は無いんですよ
ここまでくると、もう
好みの問題ではないような気がして
思い切って、ファンの方に問うてみたくなったんです。
私が最初に感動したパンは豊中のアビアントです。
その後も感動するパン屋さんはたくさんあるんですけど、
評判はそこそこで、、
なんでアッシュさんは神扱いされるんかなって、、
0239名無しさん@お腹いっぱい。
2013/09/11(水) 00:07:17.76ID:4szYIcA+少なくとも他には無いジャンルではあるからじゃないかな。
どのパン屋も得手不得手あるけど、アッシュのメインがそのカシスのパンとかの類であるのは確かだから、合わないと思ったなら無理しなくていいとおもう。
>>237
あってる。本館の西側の壁に入り口があるんだけど、中からアクセスしようとして迷子になってる人がよくいる。
0240名無しさん@お腹いっぱい。
2013/09/11(水) 00:54:07.25ID:g+33aByCありがとう。
正に迷子になって店を見つけられず
アトリウムで始まった大阪フィルを聴いて帰って来たw
明日またトライする!
0241名無しさん@お腹いっぱい。
2013/09/11(水) 08:37:20.00ID:exRpm35H0242名無しさん@お腹いっぱい。
2013/09/12(木) 09:37:32.89ID:HmCArnsOどのパン屋さんも得手不得手があるとして(それは定かではないが)
アッシュのその得意中の得意を
アッシュを極めた人に教えてもらいたかったのです。
アッシュを知り尽くしている人がいたら、
「アッシュでこれは是非とも旨いのでお薦めしたいぞ」
なんてパンがあれば、気が向いた時で良いので教えてくださいませ。
くれぐれも論点を置き去りにした的外れの
「好みは人それぞれなんだから自分の好きだと思ったパン屋のパン食ってればいいだろ」
などは勘弁勘弁
0243名無しさん@お腹いっぱい。
2013/09/12(木) 11:12:09.79ID:DAm9yddCそれなら最初からそうやって書けばいいのに良さがさっぱりわからないとかいう書き方するから>241みたいなこと言われるんじゃ…
因みにパリアッシュよりサミープーのバゲットの方が好みだった。
0244名無しさん@お腹いっぱい。
2013/09/12(木) 11:30:57.93ID:yiq8O8EY今まで触らずにいて正解だったようだ
0245名無しさん@お腹いっぱい。
2013/09/12(木) 11:43:21.63ID:b0oz6gGrバゲット、おいしぃぃぃー!
こんな自分好みのバゲットに出会えて幸せな気持ちになってしまった
クロワッサンはあまり食べない系統だけどここのは好き!また食べたい
お店の方も感じ良くていいパン屋さんだなぁ…近くの人、羨ましいよ
メゾンカイザーにも行って色々購入
前に10組以上並んでたけどちょっと(10分弱?)待っただけですぐ入店できた
こちらもおいしかった
一人ではとても食べられないので人呼んでサンマルクごっこするわ
スレチで申し訳ないですが、
ヴィロンのバゲットってどんな感じか教えて頂けたら嬉しいです
食べてみたいなぁ〜
0246名無しさん@お腹いっぱい。
2013/09/12(木) 13:47:52.55ID:kUW+lN4w0247名無しさん@お腹いっぱい。
2013/09/12(木) 14:08:27.34ID:JGu30VYi特にコーヒー味のクリームにマカデミアナッツをまぶしたビエノワは
好きだったんだけどな。
新店では置いているのに遭遇した事が無い。
アッシュのパンは旅行に行く前に買う事が多い。
一時期、週3ぐらいで食べてたから旅先で食べるとなんだかホッとする。
店主には悪いけど、俺にとってはパリアッシュではなく、
オオサカアッシュなんだよね。
0248名無しさん@お腹いっぱい。
2013/09/12(木) 18:16:51.23ID:1E49fktIそんなに知りたけりゃblogやFBでも検索すればいいのに。
どこのなにが何で好みかを書いてれば適切なレスがついたんじゃねーの?
0249名無しさん@お腹いっぱい。
2013/09/12(木) 18:34:51.56ID:oIlEytsqアタマの良くない文章だよね。
0250名無しさん@お腹いっぱい。
2013/09/12(木) 19:23:29.00ID:vIICAqDI0251名無しさん@お腹いっぱい。
2013/09/12(木) 19:30:03.88ID:QBp1E8FBttp://www.truck-furniture.co.jp/etc/newsdetail_95.html
0252名無しさん@お腹いっぱい。
2013/09/12(木) 21:08:17.45ID:HmCArnsOヴィエノワズリーとかビエノワとか、特に、、、のビエノワですね!
次はそれを買います!
そして、
スレちにコメは駄目なのかもしれないですが、
ヴィロンのヴァケットは凄いです、というか、すごいでした。
空気を抜いた?とか、ねじった?とかとじっくりとかの複数あって、
どちらもとにかくおいしかったです。
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