大手のパン工場に勤めている者です
この春に転勤になって京都に来たのですが、
京都は街中においしいパン屋がたくさんあってびっくりです
どうりで他の地域の同規模の工場より売上が悪いはずです
本社はそんなことはリサーチしてないのだろうな