ベーグルに明るい人に教えて欲しいのですが〜
NYベーグル(のどちらか)に近いベーグルは在りますか?
完成度の高い(失敗の少ない?)ベーグルとはどんなもの(どこのもの)ですか?
個人的好みとかは抜きにして、正解が知りたいのでよろしくお願いします。