>>830
フォカチャってプレーンなもの？具材がいっぱい乗っているもの？
具材が乗っているフォカチャに関してはパン屋さんの領域じゃないと思う。
パンの美味しさよりも具材の美味しさとハーモニーがメインだと思うから
パン屋さんだと、パンは美味しくても上の具材の味が？というお店がほとんど、
上で並んでいる有名店もそこそこ美味しいけど、そこそこの味。

手軽に買えるところで具材も美味しくてと言うとたぶんロブションが
圧倒的に美味しい。