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◆東京のおいしいパン屋さん◆３軒目◆

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0001名無しさん＠お腹いっぱい。2010/12/03(金) 16:00:07ID:aeWRICbH
総菜パン、菓子パン、デニッシュ、食事パン、サンドイッチetc.
パン屋さんのパンの話なら、なんでもありです。
好みは人それぞれってことでマッタリと。

前スレ
◆東京のおいしいパン屋さん◆２軒目◆
http://mimizun.com/log/2ch/bread/1119164182/

その前スレ
東京のおいしいパン屋さん
http://mimizun.com/log/2ch/bread/1092198034/
0799名無しさん＠お腹いっぱい。2013/01/14(月) 12:24:04.06ID:TsJtRB2q
>>798
私が先月2個入りシナモンロール買った時は、ちょっとパサついてたよ。
本店や神楽坂で買ったことないから、そういうものなのかわかんないんだけど。
0800名無しさん＠お腹いっぱい。2013/01/15(火) 02:24:33.65ID:Nos2oYVL
>>798
自分も同じくいってけた。ペリカンが目的だけど
金谷はゴマの付いてたクリームパンだけ買った。
でも、クリームはウマかったけどパンは・・・。
隣のロワゾー・ド・リヨンで売ってるクロワッサンが激ウマ
バターたっぷり甘めの黒いクロワッサン200円
バターたっぷりが胸焼けしない人ならこっちのほうが満足度高し。

ペリカンは食パン大小、バターロール大小で置いてあった。
15時位に行ったら少し温かだったから焼き立てを仕入れている模様。
駅中にあるエキュートにはドミニクサブロン、木村安兵衛、 ブランジェ浅野屋
、ラ ブランジェリキィニョンと上野駅がいつの間にかパンの駅になってた。
0801名無しさん＠お腹いっぱい。2013/01/15(火) 08:03:59.70ID:vvUbzUKc
こんなスレがあったのか・・・
>>1から全部読んでみたけど
おいしいパン屋の名前が全然挙がってないじゃんｗｗｗ
店の選択がニワカ丸出しのスイーツ（笑）って感じだな・・・

個人経営の店を中心にひたすら歩きまくって食べまくれよ
そして、バゲットとカンパーニュだけ食べること
「おいしいパン屋さん」かどうかはシンプルなパンを食べないと判断できないぞ
そういうパンじゃないと各店を比較できないしな

さらに、同じ店の同じパンを何回か食べること
絶対に一回だけで判断するなよ
そのパンの焼き上がりの時間、そのときの体調、空腹かどうか
前後になにを食べたか等々、いろんな要因で味覚も変わってくるからな

さて、肝心の「東京のおいしいパン屋さん」はどこなのかだが
いまは書かないことにする
スレのレベルが低くて書く気が失せた
0802名無しさん＠お腹いっぱい。2013/01/15(火) 11:08:34.94ID:dyZ6bfdn
>801
ははは こいつめ
0803名無しさん＠お腹いっぱい。2013/01/15(火) 11:34:31.12ID:EJ9KCXGE
パン好きって摂食障害の人多い？
0804名無しさん＠お腹いっぱい。2013/01/15(火) 16:08:17.27ID:vHpN2Xhf
なんか801が可愛い
08058012013/01/16(水) 00:59:55.96ID:S2sgIZsQ
ちょっと801を補足しとくと
「絶対に一回だけで判断するなよ」は言い過ぎた

ある程度のレヴェルになると
一口食べただけで「まずいかどうか」を判断できるようになる
まずいパンはすぐわかる
上級者になると、匂いをかいだだけ
さらには、食べなくてもパンの質感だけで判断できるようになる

でも、ある水準以上のうまい部類のパンは、やっぱり何回か食べるべきだろう
匂いは大事だ、舌で味わうだけじゃなくて、鼻を近づけてクンクンしろよ
イーストの量や、あるいは、天然酵母の種類まで推測できるまで修業すること

わかったかな？
ちゃんということきけないスイーツ（笑）丸出しのアホな子はお仕置だぞ
0806名無しさん＠お腹いっぱい。2013/01/16(水) 02:24:16.84ID:2xaiXYAe
浅草の粉花という小ぢんまりした店のパンがウマかった
衝撃的に感動するような味ではないけど
ほんかわ温かな小麦の心地よさを感じるパンだったよ
0807名無しさん＠お腹いっぱい。2013/01/16(水) 02:43:21.07ID:2xaiXYAe
東京のパン屋じゃないが銀座のいわて銀河プラザに置いてある
横沢パンというメーカーの食パン
厚切りに切ってトーストしたらめちゃウマ
表面はサクサク、中は弾力があって歯切れのいいパン
自分が食べたトースト用のパンの中では最強パンかも
トースト好きな人はぜひ
0808名無しさん＠お腹いっぱい。2013/01/16(水) 06:59:40.49ID:2zAawGe2
>>805
ここ極上スレじゃないんで
0809名無しさん＠お腹いっぱい。2013/01/16(水) 12:57:06.51ID:jX4GxE7x
ファッロ使った良さげなパン、売ってるとこないかな？
0810名無しさん＠お腹いっぱい。2013/01/16(水) 13:40:46.53ID:JbsHLGV5
>808
クンクンとか自分で書いちゃうキモヲタは華麗にスルーするよろし
0811名無しさん＠お腹いっぱい。2013/01/16(水) 14:57:24.98ID:2xaiXYAe
>>809
自分が思いつく所だとシニフィアンシニフィエとブーランジェリーイチかな
手軽に買えるところだとドミニクサブロのパンドミーエポートル
0812名無しさん＠お腹いっぱい。2013/01/16(水) 22:32:06.94ID:jX4GxE7x
ありがとう、ちょっとサブロンいってくる。
0813名無しさん＠お腹いっぱい。2013/01/17(木) 01:05:41.74ID:+9gWPt8Y
金谷ホテルのパンについての情報くれた方達ありがとうございました。

やはり袋詰めのはパサついているようですね…

>>800
クロワッサン美味しそうですね。次いったらチャレンジしてみます！
0814名無しさん＠お腹いっぱい。2013/01/18(金) 01:51:08.01ID:dEW/VNw0
>>800
湯島の本店のはもっと旨いぞ
駅内の店はパックされているからしっとりしてしまって油っぽく感じる
本店のはパリパリのこれでもかというバターの香りがするから
たぶんここの店のクロワッサンの原価率はどこよりも高いと思われ
高級な発酵バターの香りがする
私はうさぎやのドラ焼きが思いのほか好きでついでに行く事が多い
0815名無しさん＠お腹いっぱい。2013/01/18(金) 17:48:57.04ID:bV93X0P3
調布市のぱんぽあんってどう？
0816名無しさん＠お腹いっぱい。2013/01/20(日) 18:57:55.56ID:Rx6NYiX+
都内の人で黄檗のパン屋行ったことある人いる？
0817名無しさん＠お腹いっぱい。2013/01/21(月) 02:45:00.49ID:S1Cnr5gH
>>814
行ってきたけどクロワッサン売れ切れてたお(´･ω･`)
洋菓子専門店だからパン類はあんまり個数作ってないみたい。
片隅にちょろっと置いてある程度
パン類は発酵バターをさらにブールノワゼットにして使っているって。
残ってたデニッシュを買ってきたけどすごい美味しい。
プロの職人が手間をかけて、大量に作らないからこその味だね。
クロワッサンは次の楽しみにする。情報ありがとう。
0818名無しさん＠お腹いっぱい。2013/01/21(月) 03:00:15.64ID:S1Cnr5gH
>>816
宇治の？行ったことあるよ。
東宇治中の近くに親戚が住んでてよくお土産にもいただいてた。
調理パンが美味しいよね。
カレーパンとかサンドイッチとか。
ご家族がやっている平等院の近くにあるモグモグも美味しいよ。
0819名無しさん＠お腹いっぱい。2013/01/21(月) 19:51:28.85ID:JF0DrSbh
>>818
食べログパン全国1位ですけどやはり都内にはないレベルでした？
0820名無しさん＠お腹いっぱい。2013/01/21(月) 20:53:13.30ID:1SzD3NRR
食べログはステマで信用失墜したからなあ
0821名無しさん＠お腹いっぱい。2013/01/21(月) 21:11:08.71ID:xVSQSE05
>>820
ときどき、住所も間違っているしね
0822名無しさん＠お腹いっぱい。2013/01/21(月) 22:20:57.47ID:DBh21znr
口コミ系はたくさん種類あるパンからハズレだけひいて
イマイチとか言ってたりするのもあるね。
0823名無しさん＠お腹いっぱい。2013/01/21(月) 23:27:43.12ID:ZazdaZml
清澄白河に行ったので、コトリパンに寄ってみた
小さな店なのに惣菜パンも菓子パンも沢山あって
思わずいっぱい買っちゃって「3日分くらいか」と思っていたら
どれもんまくて食べつくしちゃったよw近所の人が裏山
0824名無しさん＠お腹いっぱい。2013/01/22(火) 03:28:24.72ID:Z6huQ9qe
>>819
惣菜パンとか創作パンが中心。品数も多くてどれ食べても美味しい。
回転も早いからいつも焼きたて。
カレーパンが人気で3コまでしか買えなかったはず。
都内にないレベルというと判断に困る。
一番人気のカレーパンも東京にはもっと美味しい所あるし、
ひとつひとつのパンを比べると美味しい所はいっぱいあるから。
品数が多くて、全てのパンが平均以上に美味しいというのが
評価が高い理由だと思う。
小麦の香りとか酵母とかのこだわりとか
シンプルな美味しさを求める人には評価が低いかもしれない。
0825名無しさん＠お腹いっぱい。2013/01/22(火) 15:31:08.26ID:5iIMzoI7
中野のセントラルパークにあるベルベっていた人いる？
0826名無しさん＠お腹いっぱい。2013/01/22(火) 17:50:27.73ID:kgvWRiOK
>>825
いない。
0827名無しさん＠お腹いっぱい。2013/01/23(水) 11:08:07.56ID:UCwVJcmS
>>825
チェーン店なのかなベルベって。
0828名無しさん＠お腹いっぱい。2013/01/23(水) 12:39:30.65ID:PJFI00wU
>>824
なるほど！すごくわかりやすい感想ありがとうございます
0829名無しさん＠お腹いっぱい。2013/01/25(金) 03:33:21.09ID:DKNLoP4/
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0830名無しさん＠お腹いっぱい。2013/01/25(金) 12:33:09.10ID:tFBark0P
都内でフォカッチャの美味しいパン屋さん知りませんか？
0831名無しさん＠お腹いっぱい。2013/01/25(金) 16:54:28.53ID:n2HufrB3
>>830
シニフィアンシニフィエのチャバタ美味しいよ
0832名無しさん＠お腹いっぱい。2013/01/26(土) 04:25:17.15ID:2rEkEQD/
>>830
麻布十番のポワンタージュ、
松陰神社前のスドウが美味しかったよ。
0833名無しさん＠お腹いっぱい。2013/01/26(土) 21:40:56.62ID:xeSq8jtS
>>830
フォカチャってプレーンなもの？具材がいっぱい乗っているもの？
具材が乗っているフォカチャに関してはパン屋さんの領域じゃないと思う。
パンの美味しさよりも具材の美味しさとハーモニーがメインだと思うから
パン屋さんだと、パンは美味しくても上の具材の味が？というお店がほとんど、
上で並んでいる有名店もそこそこ美味しいけど、そこそこの味。

手軽に買えるところで具材も美味しくてと言うとたぶんロブションが
圧倒的に美味しい。
0834名無しさん＠お腹いっぱい。2013/01/26(土) 21:58:27.76ID:bvKANXKy
>>833
お前頭弱いだろ？
0835名無しさん＠お腹いっぱい。2013/01/26(土) 22:38:40.45ID:K/W6P1ZA
自分に投げられたレスじゃないが
いきなしお前頭悪いだろうってｗ
お前が一番頭悪そうなの気がつかない哀れな奴だよな
0836名無しさん＠お腹いっぱい。2013/01/26(土) 23:04:33.54ID:HZValTXP
>>831
SSのチャパタおいしいよね。柚子ごしょうとポテトのやつ家でチーズかけて焼いたらウマすぎ！
あそこ行ったらパン・ド・ミと季節限定品はとりあえず買う。今のパン・レゾネ1個欲しかったけど
￥1800はキツくて1/4サイズで我慢したけど。
0837名無しさん＠お腹いっぱい。2013/01/27(日) 02:02:08.86ID:hP2hxgPX
シニフィアンシニフィエ美味しい！ 一番好きなチャパータです！
0838名無しさん＠お腹いっぱい。2013/01/27(日) 11:12:47.96ID:+wD3o0dw
皆さんありがと。830です。
地方住みなんですが、まわりに置いてあるパン屋がない…いわゆるプレーンなものが好みです。昔はNEWSデリで持ち帰りしてましたが、撤退してしまって。兄弟が都内にいるのでよく行きます。上記も行ってみます！
0839名無しさん＠お腹いっぱい。2013/01/27(日) 19:52:27.79ID:TohsCVcO
今日エシレに行った。3時過ぎだとクロワッサンはやっぱ売り切れだね。
バター目当てだから別にどうでもいいけど。あそこのクロワッサンはバター入れすぎで品がない味。
入れりゃいいてもんじゃないだろ！
0840名無しさん＠お腹いっぱい。2013/01/27(日) 20:26:11.65ID:iTaenxPU
>>839
バターも他より安いわけでもないし、関税プレミアムすごい
0841名無しさん＠お腹いっぱい。2013/01/27(日) 20:33:24.66ID:TohsCVcO
>>840
うちの爺さんがあそこのバターと手作りイチゴジャムでしか朝飯食わんのよ。
紅茶にもウルサイしマンドクサイ爺だよ('A`)でもイオンのやっすい発酵バター（）とは違うわね。
今ドンクのコーンパンを夕飯代わりに食べながら2ちゃん。どっか安くてうまいバターあったら教えてちょ
0842名無しさん＠お腹いっぱい。2013/01/27(日) 20:46:39.72ID:+45dFFjl
確かにエシレとか使ったクロワッサンとかウマー。普通のと味が違う。
自分が試した中ではカルピスバターとか美味しかったです。
0843名無しさん＠お腹いっぱい。2013/01/27(日) 23:00:39.00ID:RNnyC4Wo
>>842
四つ葉がバランスとれてておいしい。エシレはわかりやすい美味しさかもね。
0844名無しさん＠お腹いっぱい。2013/01/28(月) 02:19:37.11ID:AjpY32qt
北海道のご当地で少数だけ作っているバターが美味しい。

べっかいバターとか十勝の北の大地の恵みのバターとか
0845名無しさん＠お腹いっぱい。2013/01/28(月) 02:44:49.11ID:1Nzi7ukR
いっそのことバターも手作りしてみるとか
0846名無しさん＠お腹いっぱい。2013/01/28(月) 09:18:27.86ID:gmPR+9Vr
タイムリーな話題だ。
今更ながら昨日エシレを頂いて初めて食べたんだけど期待するほどでもなかった…
かなりクドいね。

フィナンシェも重すぎて一個でギブアップ。
何か自作して砂糖とバター入れすぎてカチカチになった小麦粉のお菓子みたいな味。
0847名無しさん＠お腹いっぱい。2013/01/28(月) 10:48:50.10ID:VSQO0km2
サクラベーカリー 2店ともに閉店してたのか… orz
0848名無しさん＠お腹いっぱい。2013/01/28(月) 14:05:13.66ID:DtvRr8pe
>>817
クロワッサン昼に食べた
バター感が半端ない
ここ西荻のアテスウェイという店と似ているよね？
パンもそうだけどケーキも
クロワッサンはこっちの方が好きな味
すげー満足ですた
0849名無しさん＠お腹いっぱい。2013/01/28(月) 16:00:46.10ID:s5IQz1J8
みなさんウチのジジイの為にいろいろありがとう。ご当地のおいしそう。
四つ葉はカマンベールが好きです。手作りか・・発酵バターってくらいだから腐らせばいいのかしらん？
イオンの発酵バター（）腐らせてくるﾉｼ

>>846
エシレの焼き菓子は重いよねｗｗあと焼きすぎ！って思う。バター大量に使っているのがウリなんだろうけど
焦げやすいだろうし、クロワッサンもそうだけど限度があるだろ。コージー○ーナーのほうがよっぽどおいしいですわよ。
ギフトにマドレーヌとかあげたいけどアイスやサブレにしてる。
0850名無しさん＠お腹いっぱい。2013/01/28(月) 19:22:02.72ID:6FPfK1cm
>>849
明治の発酵バターおすすめ
個人的にはエシレよりしっかりバターしてるんでないかと思う
稚拙な表現な上にスレチですいません
今まで食べて一番美味しかったクロワッサンは
ジャカルタサリパンパシフィックホテルのです
0851名無しさん＠お腹いっぱい。2013/01/28(月) 20:23:10.70ID:Hsp8oKT5
>>840
VIRONもエシレも、値段の半分は関税で出来ていると聞いたことがある
0852名無しさん＠お腹いっぱい。2013/01/28(月) 22:44:34.08ID:xcbfy17X
>>851
エシレって、ビロンでしょ？
0853名無しさん＠お腹いっぱい。2013/01/29(火) 02:16:22.65ID:tGA7weiF
>>851
今は半分じゃ効かない。360%くらい関税が掛かってるから。
200gの棒状のが、現地だと３ユーロ程度。
0854名無しさん＠お腹いっぱい。2013/01/29(火) 02:20:57.58ID:tGA7weiF
360%と言うのは上乗せ分のスーパー関税。
他に通常の関税が掛かる。
0855名無しさん＠お腹いっぱい。2013/01/29(火) 03:25:42.32ID:aXx2Yf/1
自演だろうが2、3日前からいる関税ガーとか原価ガー厨は貧乏人の嫉妬。
旨いもんに金出すのは当たり前だし、ここはおいしいパンを語るスレだからスレチだよ。ダム板にでも行ってろカス
0856名無しさん＠お腹いっぱい。2013/01/29(火) 03:30:56.54ID:cgxn8KNl
>>855
そうだな。税金がどうとか欧州でどうとかどうでもいいわな。パンの味の話しろや。
0857名無しさん＠お腹いっぱい。2013/01/29(火) 03:36:59.03ID:AsvWIgrq
馬鹿の書く文章は実に特徴的だ。
0858名無しさん＠お腹いっぱい。2013/01/29(火) 03:49:51.81ID:tGA7weiF
>>855
あら、酪農振興協会の方かしら？
民主負けて、仕分けされ損なって、首の皮一枚だものね。
ここ読んでいる人の不満がぶつかって、維新とかみんなに動かれたら困るわよねー。

＞旨いもんに金出すのは当たり前だし
役人に半分上納する位なら、一生懸命やっている職人に払いたいわ。
役人は、天下りしてそれだけ盗るんだものね、甘い汁だわ。
シロアリと言うか乞食根性と言うか…。
本当にいやらしいわね。

エシレ200g、フランス3ユーロが、
同じ輸入国でもアメリカやシンガポールでは、日本円で500−600円程度だもの。
日本の2000円以上が、いかに馬鹿げているかが分かるわ。
500円でエシレ買えると、気軽に毎日食べられるもの。
言葉が分かって海外生活した人はみんな知ってるのよ。
0859名無しさん＠お腹いっぱい。2013/01/29(火) 06:06:46.81ID:G8uQa5kf
>>852
＞ビロン

じわじわくるwww
0860名無しさん＠お腹いっぱい。2013/01/29(火) 07:30:16.64ID:ZgS9gwsV
なぜいきなりオネエ口調に
0861名無しさん＠お腹いっぱい。2013/01/29(火) 07:46:29.37ID:aXx2Yf/1
>>858
関税に関する個人の不満は役人や政治家へどうぞ。便所の落書きで主張されてもww
いやらしく馬鹿げているのはあなたの頭の中じゃなくて？
おいしいパンを語るスレだと何度も言われなきゃ分からないのかな？
ここはあなたのオナニースレじゃないのよ♪
0862名無しさん＠お腹いっぱい。2013/01/29(火) 08:07:09.64ID:aXx2Yf/1
あら、アテクシったらオナニー大好きおネエにかまってる場合じゃないのよ
スレ汚ししてごめんなさい。今日は日本橋〜銀座辺りに行くのでおいしい食パンが
ある店をどなたか知ってたら教えてください。ビゴやシニフィアン〜などの
有名どころ以外でお願いします！
0863名無しさん＠お腹いっぱい。2013/01/29(火) 13:12:38.05ID:tGA7weiF
朝早くから、食べ物スレで、気持ち悪い話をしてしまう所が、
品性を表してるのに気付かないのかしらねー。
関税の話なんて普通にするけど、そういうことは普通じゃないものね。
尋常じゃないわ。

＞おいしい食パン
っていう振り方もねぇｗ
0864名無しさん＠お腹いっぱい。2013/01/29(火) 15:48:57.54ID:a6yqX41Q
>>857
0865名無しさん＠お腹いっぱい。2013/01/30(水) 01:20:59.71ID:0cloNJpc
銀座に横澤パン買いに行ったら
入荷する曜日が決まっているんだね
残念
0866名無しさん＠お腹いっぱい。2013/01/30(水) 07:11:44.21ID:xbWn9nlK
>>863
普通じゃないことを話し合うところです。トイレで糞して何が悪いのかしら？そういうことよ。トイレでお茶飲もうとするあなたの方が余程滑稽よ。
0867名無しさん＠お腹いっぱい。2013/01/30(水) 08:49:52.75ID:p41yV5sP
>>863
昔、職場にいたアスペの人そっくりｗｗＫ崎さんじゃないですよね？
毎度ズレたことをドヤ顔で自己主張するけど周りはドン引き。こういう方って自分で気づかないんですよね。
尋常じゃなく普通じゃないのはアナタの方ですよ。よくＫＹって言われません？

＞おいしい食パンっていう振り方もねぇｗ
スレタイと>>1を100回読んで理解できなければお医者様に診てもらったほうが・・・お気の毒。

>>862
銀座だとダロワイヨかドンク系列のジョアンがおいしいですよ！
食ぱんというより菓子パンですがチョコブレッドとかおすすめです。
0868名無しさん＠お腹いっぱい。2013/01/30(水) 09:28:09.36ID:RtgQ5QVs
私も銀座はダロワイヨだな〜
0869名無しさん＠お腹いっぱい。2013/01/30(水) 23:47:04.13ID:2h4MgzJg
わざわざ銀座までいってパンとかｗ
0870名無しさん＠お腹いっぱい。2013/01/31(木) 13:17:24.33ID:d2acqu2P
＞おいしい食パンっていう振り方もねぇｗ
＞わざわざ銀座までいってパンとかｗ

スレタイと>>1を100回読んで理解できなければお医者様に診てもらったほうが・・・お気の毒。
0871名無しさん＠お腹いっぱい。2013/01/31(木) 22:46:30.66ID:5YvVo8Kk
つか、ドンク系ってわざわざ美味しいというレベルか？
ある意味であれ以下は許したくない良い意味での基準みたいな位置だよな。
0872名無しさん＠お腹いっぱい。2013/01/31(木) 23:46:57.57ID:d2acqu2P
そう思うんなら自分がおいしいと思うパンをなぜ書き込まないんだろうか。値段が高い＝おいしいというわけでもないと思うけどね
足立区のはずれにある地元民しか知らないようなパン屋の食パンが一番おいしいけど教えない。千代田区からわざわざ買いに行くくらいの価値はある
ジョアンはチョコブレッドだっけか？あれは美味しい。あれ系はデニッシュだけどモン・シェールかジョアンが好き。今、整理券なしで買えるの？

銀座まで行ってパンｗとか言ってる田舎っぺがいるけど銀座って買い物しやすいのよ。雨降れば地下で有楽町近辺行き来できるしね
エシレでバター買ったり千疋屋でジャムも買える。みんな徒歩圏内だし一度散策してみては？
0873名無しさん＠お腹いっぱい。2013/02/01(金) 00:40:31.90ID:DjkpQEdP
銀座はチョウシ屋でコロッケパン買う
昼過ぎると売り切れちゃうけど
0874名無しさん＠お腹いっぱい。2013/02/01(金) 01:29:01.38ID:w4m204mJ
ジョアンのアリコヴェール、好きだった。
隣駅でからちょっと歩けば買えるお楽しみだったのに
ユニクロがービックカメラがー
0875名無しさん＠お腹いっぱい。2013/02/01(金) 10:09:55.18ID:e+brb/UG
> そう思うんなら自分がおいしいと思うパンをなぜ書き込まないんだろうか。
.snip.
> ...パン屋の食パンが一番おいしいけど教えない。

アハハハハハハハハハハハ
0876名無しさん＠お腹いっぱい。2013/02/01(金) 12:43:43.45ID:9HZvbgG0
>>874
なんかおいらの環境に似ているな
ご近所さんかいね
桜の名所の有料公園があるところけ
0877名無しさん＠お腹いっぱい。2013/02/01(金) 13:33:10.35ID:UggRnE9m
>>876
違いますね
0878名無しさん＠お腹いっぱい。2013/02/01(金) 13:45:28.64ID:9HZvbgG0
>>877
そうなんねん
近所の三越がなくなってそん中にジョアンがあったからさ
今はビックカメラになってんよ
ご近所さんかとオモタわ
0879名無しさん＠お腹いっぱい。2013/02/01(金) 14:02:59.11ID:9HZvbgG0
>>865
火曜、金曜に入荷するみたいよ
数少ないんし予約したほうが確実だね
トーストにした横沢パンは最強やわ
宮沢賢治が山登りに横沢パンもっていったらしいんけど
あんな重いパンよくもっていったわさ
0880名無しさん＠お腹いっぱい。2013/02/01(金) 14:48:16.64ID:NHCxutyY
ジョアンのチョコブレッドとか千疋屋のジャムとか
アハハ
さすが食パン食パン言うだけあるわｗ
0881名無しさん＠お腹いっぱい。2013/02/01(金) 15:10:38.37ID:3Sel8WG9
>>880
アスペのおばさんスレチだよ。巣にお帰り(´Д｀)
0882名無しさん＠お腹いっぱい。2013/02/01(金) 19:30:08.58ID:zw0E6lWQ
銀座だったら、ビゴの食パンが結構好きだな
0883名無しさん＠お腹いっぱい。2013/02/01(金) 22:28:19.68ID:PdnW5X8r
ビゴのサンドイッチ美味い
あの辺はデパ地下しかパン屋ないからなあ
ルミネはアンデルセン、マルイはサンジェルマンだっけ
時間があれば東京駅まで行くんだけど
0884名無しさん＠お腹いっぱい。2013/02/01(金) 23:23:57.45ID:tr2wucqf
有楽町まで行くと物産館でご当地パン探せるんだけどねえ
0885名無しさん＠お腹いっぱい。2013/02/02(土) 00:49:48.34ID:WE4YgeZi
プランタンのビゴにこの前初めて行きました！食パンとバゲット、ノアレザン？
のようなもの買いましたがおいしかったです。値段も手頃ですよね。
VIRONより近いので通おうかな。

>>884　物産展は交通会館のですか？ちょっと気になるので調べてみます。情報ありがとう。
0886名無しさん＠お腹いっぱい。2013/02/02(土) 03:10:28.67ID:o/PcJWfb
>>880
本当、パン好きと言うより、
東京来て興奮している人という感じを受けるわｗ
はたまた中高年。
0887名無しさん＠お腹いっぱい。2013/02/02(土) 13:59:48.73ID:LRha7XUW
>>884
ご当地パン屋は結構あなどれないね
まじりっけなしの純粋パンが少ない現代で
横沢パンみたいな工程も手仕事というパン屋は貴重な存在
ペリカンでさえ添加物入っているからな

最近おきにいりの東京でも浅草にある粉花は
貴重な純粋パンを売る店のひとつ
0888名無しさん＠お腹いっぱい。2013/02/02(土) 17:29:14.91ID:WE4YgeZi
ノアレザンのおいしい店知ってたら教えてください。
0889名無しさん＠お腹いっぱい。2013/02/02(土) 18:21:58.45ID:8/6wSlhT
>>887
酵母だってれっきとした添加物
勿論そういうことじゃないのは分かってるけど
「無添加」って別に絶対安全で美味しいわけじゃないしなあ
0890名無しさん＠お腹いっぱい。2013/02/02(土) 18:47:03.64ID:IVccCixp
今月の小田急の広報の特集がパン屋なんだけど
ホントどこもかしこも天然酵母だね〜
0891名無しさん＠お腹いっぱい。2013/02/02(土) 19:40:56.99ID:Q5qZGPlF
>>887
粉花、気になってます。近所みたいだし。
ベーグルも置いてるとこ浅草にはあまりないから特にベーグルを食べてみたい。
ペリカンは狭いね…
何か倉庫っぽくてパン屋へ行くというワクワク感が味わえないのが悲しい
0892名無しさん＠お腹いっぱい。2013/02/02(土) 21:25:14.83ID:WE4YgeZi
天然酵母を使ったパンだと田町のWild Boarがおすすめです。
普通のイーストと比べて独特の風味と弾力があり食べ応えがあると思います。
田町駅芝浦口をまっすぐ右手のローソンの隣らへんです。

http://tabelog.com/tokyo/A1314/A131402/13049031/dtlrvwlst/1857908/4563147/
0893名無しさん＠お腹いっぱい。2013/02/02(土) 21:41:21.54ID:QOZJgIkK
仕事で田町に行ってた頃は良くWild Boar行ってたというか、
田町にはWild Boarくらいしかまともなパン屋が無かった。

個人的にはWild Boarはあんぱんがメインかな。
あとアンパン○ンのパンの出来が良いｗ
0894名無しさん＠お腹いっぱい。2013/02/03(日) 03:12:40.58ID:3hYsINmy
>>891
粉花はいいねえ。ほんわか女性らしい温かさがある。
時々企画物のパンがあって有名和菓子屋の餡を使った
アンパンとか高級茶を使ったスコーンとかある。
浅草らしく老舗の何代目とかの知人やお客さんも多くて時々
コラボ企画みたいなこともしているそうな。
>>887
盛岡の地元にある横澤パンがここで語られるとはｗ
あそこまで濃い小麦の香りのパンってなかなかない。
昔ながらの日本のパン、コシが強くてずっしり重い男性的なパン。
後継者がいないらしく手こねにこだわっているから今の代で終わりらしい。
ただ焼き立てを知っているからなんだけど、
発送のタイムラグで皮の旨さが損なわれているんだよな。
まあそれでも旨いけどね。トーストにしたら自分が知っているパンでは1番だな。
0895名無しさん＠お腹いっぱい。2013/02/03(日) 10:28:12.20ID:Y6aT2/Qc
>>886
東京来て興奮？銀座まで歩いて行ける所で生まれ育ったんだが・・
妄想で低レベルな煽りばっかしてるからアスペとか言われるんだよオバハンｗｗｗ
0896名無しさん＠お腹いっぱい。2013/02/03(日) 13:03:52.53ID:/u10DmP5
>>895
アスペ認定とかどうでもいいから、ひっこんでて。
やっとまともな流れに戻ったと思ってたのに。
0897名無しさん＠お腹いっぱい。2013/02/04(月) 16:58:34.90ID:QpfoDAY0
アスペのキ○ガイBBAやパンに関係ないカキコミは総じてスルーが一番だと思う
いちいち反応するから調子こくんだよ

パンのこと聞きたいんだけど都内で昭和っぽい歴史のあるような
パン屋知っていたら教えてほしい。イメージだと↓こんな感じ
http://loco.yahoo.co.jp/place/7da2a0722c8f4b8dda476a79b61be1708f590b1e/
0898名無しさん＠お腹いっぱい。2013/02/04(月) 19:07:44.74ID:yxEUrSSI
名前忘れましたが、その路線で真っ先に思い出すのが
田園調布商店街にあった、餃子や向かいのパン屋さん。
餃子屋さんもパン屋さんも今は無いらしい。

↑の名前を思い出そうとググっていて見かけた
駒沢大学駅最寄りの「パオン昭月」、
すごくレトロな構えのまま頑張っていらっしゃるみたいなんですけど
カレーパン、ハムカツなんか食べたことのある方、
感想聞かせていただけませんか。
0899名無しさん＠お腹いっぱい。2013/02/04(月) 22:43:25.30ID:rz1rwA3f
>>897
対面販売じゃないけど、「昭和っぽい歴史がある店」と言われて
真っ先に思い浮かぶのは、有名かもしれないけど人形町の
「サンドウィッチパーラーまつむら」

味も店主の双子のおじちゃんも優しくて大好き
「『うぐいすの耳』食べる？」と言ってくれた、うぐいす豆入り食パンの両端は
うまかったな〜

そこ知らなかった行ってみる
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