パン情報じゃないけど、日本橋方面なら東京駅八重洲口から無料バスが出てる
http://www.hinomaru.co.jp/metrolink/nihonbashi/
マンダリンオリエンタル:#5三井記念美術館
高島屋:#9日本橋二丁目
#12地下鉄京橋・宝町駅は、銀座が近い
三越や高島屋から銀座へなら地下鉄銀座線の方がいいけど