>>149
粉が通常のそれとは違ったり、使ってる油脂がバターだったり、上質なバターを使ってみたりと
高級感を出したものがホテルブレッドなどと呼ばれるものでしょ？

最近のパン屋ではその手の名称あまり使われてないようにも思いますけどね
普通の食パンでも十分過ぎる程美味しいものがあるし
たま木の食パンとかクロアの湯捏ねやワルダーの食・・・・・ああ食いたくなってきたよ