那珂川町の人気店、PUSU(プス)で明太フランスを買った。
午後四時前には店内のパンは袋詰めの特売価格になるようである。
明太フランスはハード系の硬いパンで顎が少々疲れるが美味かった。
何故か食パンを山のように買い占めていく人もいた。一斤を両手で抱えるほどの量。

おれは菓子パンはお菓子として捉えるので、やはり食事としてのパンを求めるので惣菜系が好きである。
時間帯が悪かったのかもしれんが、PUSUは惣菜系が少なかったのが少々不満だ。
だが、近頃のパン屋は惣菜系を多くそろえているところがあまりないように思う。
というか、新手の店は味は良いのだがパン自体ほんの少しの種類しか置いてないところが多くなった。

惣菜系が充実していて、パンの種類が多いと感じたのは南区長丘のBAKE SHOP ficelだった。
最近のパン屋の傾向からいうと、ここのパンの種類の多さは嬉しい。
常時80種類ものパン、中でも惣菜パンのバリエーションが実に豊富だ。
しかも、価格は安めなうえにボリュームがある。
ベーコンにソースが美味いカリカリベーコンのシーザーサラダがお勧め。
朝七時から開いてるので朝飯にもいいよ。