私ハード系のパンが好きなんですよ。もともとは。
ポールもモアザンもパリに行って食べたよ。
日本のとは少し違ってたよ。
でもおかず系とかチーズ系もおいしいと感動することがある。
アビアントのパンはほんとに好き。まずバゲットやパリジャンがおいしくて
ブルティガラとか他のハード系のお店より
旨味とか、なんとなくしっとりして、舌に馴染むコクがあって、
季節の素材を色々を入れたリュスティックもおかずパンもおいしかったの。

んで、茨木のこの店は安いのに、
なかなかすごいじゃんと思ったのね。
ごめんね、ここで語る店ではなかったんだね。