告知っていいややな。
地区ごとに売れ筋が違う。
マクドは付加価値で勝負してるな。でもあそこはほんまにできたてやし、
うまいな。
でもストアーは完全に焼きたては難しい。
だとするとハード系やデニッシュなどのセルフでできない商品で、もっと魅力的な
ものをつくりたい。
本来はパン屋はスクラッチで粗利かせいでいかなあかんのに。
バゲットがあんな粗利ではなけるわ。
何年か前に研修したのにもったいない。
お金を無駄にするのがうまい会社やな。
価格か、付加価値か、いずれにせよ下っ端はかかわれないんだから、せめても意見は聞いて、
いい商品つくってくれ。幹部さんがた。