コンビニのうまいパンについて語ろう 7
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0453名無しさん@お腹いっぱい。
2009/04/21(火) 14:38:07ID:jH8wXFdFコチニール色素(赤いダニみたいな虫の色素)入ってるので
買うのやめた。無印とかファミマの赤いお菓子、パンには
たいていこれが使われてるね。名前は違っても
「ラック色素」「カルミン酸」も同じ虫色素です。
良心的なメーカーなら赤ビート(ビートレッド)、
紅麹、などの植物由来色素を使います。
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