京都に旅行する予定があるので、美味しいパン屋さんを検索して探してるけど、
断面を切って見せてくれるブロガーさんってほとんど居ないね。
バゲットやリュスティックが好きなんだが、断面が分からないとバクチになるので行きづらい。
それでもなんとか候補は挙がったが。京都はおいしそうなパン屋さん多いですね。

どうしようか迷ってるのがルークってお店。
ここのバゲットってどうですか?クッペの断面画像見つけたんですが、
気泡はまあまあだけど、ちょっとパサついてるようにも見える。