山崎製パンで使用不可言語

安全
平社員は製造過程の従事の際、品質安全等は口頭説明だけで作業し社員教育、マニュアル化等はされていない。

清潔
一部工場部署によっては、汚い作業現場で製造している為、清潔などは不適切。

地域への社会的貢献
一部地域では、山崎のパントラックが危ないなどの抗議有り。