中国製パン生地からメラミン検出、輸入業者が自主回収

厚生労働省は８日、「トップトレーディング」が輸入、販売した中国製の発酵済み冷凍パン生地４種から、
有害物質メラミンが検出されたと発表した。

厚労省は同社を管轄する東京・千代田区を通じ、食品衛生法に基づき商品を回収するよう指示。同社は
既に全商品の自主回収を済ませたとしている。

同社や厚労省によると、メラミンが検出されたのは、焼く前の状態に加工した業務用の冷凍パン生地で、
中国江蘇省の「拉普利奥食品有限公司」が製造した。検出量はチョコクロワッサン１７ｐｐｍ、あんこクロ
ワッサン１５ｐｐｍ、パンオレザン１８ｐｐｍ、クロワッサン３６ｐｐｍ。厚労省によると、健康被害の心配はない
という。

（2008年10月9日02時17分 読売新聞）

ソース：読売新聞
http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20081009-OYT1T00156.htm