関西の黒豆は生なのか〜。懐かしいな、あのもっちり感！

5年前くらい大阪に住んでたとき、スーパーライフ内のパン屋に売ってる黒豆カスタードっていうパンをほぼ毎日食べてた。
平焼きのシンプルな生地にカスタードクリームと黒豆が入っていて、両者が絶妙にマッチしていて、衝撃的に美味だったなあ。

ホイップクリームとあんこが絶妙に合うようにカスタードと黒豆ってあうみたい。

関東のライフではお目にかかれず、悲しい。。