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パンに不可欠な油脂★トランス脂肪問題【５】

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0703名無しさん＠お腹いっぱい。

2008/07/28(月) 09:40:37ID:pnfgH9pT

トランス脂肪酸は、植物油などを加工するときに主に生じる物質

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パンに不可欠な油脂★トランス脂肪問題 【５】