ショートニングが入ってない食パンがスーパーで売ってないんだよね。
たいていショートニングや乳化剤が入っている。
小麦粉、水、岩塩だけで食パン作ってくれ。パン屋ならあるとこあるが、いつもパン屋に行くわけじゃないし。