>>350
油入れるのは本気で香りつけだと思っているのか？
入れないとフランスパンみたいに硬くなるから入れるだよ
ホームべーかりーメーカーのレシピにも
食パンならバターの代用にオリーブオイルやサラダ油が使えるとあるよ。

http://national.jp/studio/bakeryclub/faq/faq_category_05.html#q6

>>351
いいけど高い。
でも最近アンコにはまつているからアンコマーガリンパンとか食うためにはホスイ。