パンに不可欠な油脂★トランス脂肪問題 【5】
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0243名無しさん@お腹いっぱい。
2008/03/05(水) 02:37:29ID:EPuWRFtq>ドーナツをつくる時に欠かせないのが、フライングオイル。ミスタードーナツでは、
>オイルへのこだわりも忘れていません。植物性オイルにビタミンEを添加した、栄養
>機能食品のオイルを使用しています。できたての食感、おいしさも保てるドーナツ
>のための専用オイルです。さらに、使用済みのオイルは廃棄せず回収して資源化し、
>飼料原料、工業用脂肪酸など広く利用されるとともに、その一部は液体石けんに
>リサイクルしてお店でも使用しています。
どこにもトランスの文字なんかねーよwこの組織は
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