バウルーのダブルを使っています。

パンは10枚切り(耳付き)を使い、
挟む具もハム&チーズや、ベーコンエッグなど
それほど肉厚な物は挟んでいないのですが、
耳の部分がキチンとくっついてくれません。

上手なやり方などありますでしょうか?