シュトーレン食べたことないんですが、
スタンダードなものを食べてみるなら
アンデルセンとかがいいでしょうか？

また、シュトーレンってどうも
"水分が少なくて生地がつまって硬い"というイメージがあるのですが、
具（?）が多め&甘めでケーキ生地に近いようなタイプで
どこかお勧めのってあるでしょうか？